Courgettes સાથે સલાડ

ઝુચિિની બદલે રસપ્રદ વનસ્પતિ, એક કોળાના સંબંધિત હોવા, સંપૂર્ણપણે તટસ્થ સ્વાદ ધરાવે છે - ટેન્ડર અને સહેજ મીઠી.

• Zucchini સાથે સલાડ ઉત્પાદન કે અમે zucchini સાથે ઉપયોગ ઉપયોગ સ્વાદ ટોન હસ્તગત;
• સલાડમાં આપણે પાકેલા ઝુસ્કની લેવાની ભલામણ કરીએ છીએ નહીં, પાતળા ટેન્ડર ત્વચા સાથે માત્ર યુવાનમાંથી રસોઇ કરીએ છીએ;
• કે જેથી રસ રાંધવાની ઓવરને અંતે zucchini, મીઠું ચડાવેલું સલાડ બહાર નથી ફ્લો નથી. ઝુચીનીને મેટલને સ્પર્શ કરવાની પરવાનગી ન આપવાનો પ્રયાસ કરો, કારણ કે તે જ સમયે એક ટેન્ડર શાકભાજી વિટામીન ગુમાવે છે.

કાચી ઝુચિનિ સાથેના ઉનાળાના સલાડ માટે નીચેના વાનગીઓમાં ડાયજેસ્ટ અને પાચન સુધારવા માટે સરળ છે.

Courgettes અને ટામેટાં સાથે સલાડ

ઘટકો:

• ઝુચિની - 200 ગ્રામ;
• ટમેટાં - 4 પીસી.;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
• સુવાદાણા;
• લીંબુ છાલ;
• મીઠું

તૈયારી

કચુંબર માટે આપણે ઝુચિની ચિપ્સની જરૂર છે. અમને મદદ કરવા માટે મોટી છીણી ડુંગળી જેવા ટોમેટોઝ, વર્તુળોમાં કાપીને. બધા મિશ્રણ, ગ્રીન્સ ઉમેરો. મેયોનેઝ લીંબુ ઝાટકો અને કચુંબર કપડાં પહેરે સાથે સ્વાદ છે

શેકેલા zucchini સાથે સલાડ

ઘટકો:

• ઝુચિિની - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી લીલા - 3 tbsp. ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મેયોનેઝ;
• ટમેટા-પુરી - 1 ચમચી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

બે બાજુઓ માંથી courgette ફ્રાય ઓફ સ્લાઇસેસ. અમે તેલ ખૂબ રેડવાની નથી સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો, મરી. મેયોનેઝ ટમેટા-પરી સાથે રંગવામાં આવે છે અને અમે તેમને અમારા ઝુચિણી આપે છે. એક કચુંબર વાટકીમાં, બેહદ ઇંડા અને લીલા ડુંગળીના મિશ્રણનો એક સુંદર પીળો લીલા છંટકાવ.

Zucchini અને મશરૂમ્સ સાથે સલાડ

ઘટકો:

• અથાણાંના મશરૂમ્સ - 200 ગ્રામ;
• zucchini - 2 પીસી.;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• સુવાદાણા;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

જો મશરૂમ્સ ખૂબ જ તીક્ષ્ણ સ્વાદ ધરાવે છે, તો પછી તે તેમને કોગળા નુકસાન નથી. નાના ફૂગ સંપૂર્ણપણે, મોટી રાશિઓ જશે - સ્લાઇસેસ. ઝુચિની ક્યુબ્સમાં કાપી, 1.5 સે.મી. ની જાડાઈ, તેલમાં રસ્તો, મેજરની મીઠું, અને મરી ઉમેરો. ડુંગળી છંટકાવ રિંગ્સ

બધા મિશ્ર અને સુંદર વાનગી પર મૂકવામાં. અમે ભોજન પહેલાં સુવાદાણા સાથે વનસ્પતિ તેલ અને છંટકાવ સાથે રેડવાની છે.

એક પ્રેરણાદાયક અને સાચી ઉનાળામાં ઍપ્ટેઈઝર તરીકે, સ્ટ્રોબેરી સાથે કચુંબર પણ સારો દેખાવ કરશે.