ઘણાં લોકો, ફળોમાંથી પોતાને છોડીને, હાડકાંને ફેંકી દે છે, તેમને સંપૂર્ણપણે નકામી ગણતા હોય છે, પરંતુ આ એક ભૂલ છે, કારણ કે તેમના મધ્યવર્તીમાં ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો હોય છે, તેથી તેઓ લોક દવાઓમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. પ્લુમ પત્થરોના કર્નલોના ફાયદા અને હાનિને જાણવું અગત્યનું છે જેથી સારવારથી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થતા નથી. મૂળભૂત રીતે, રસોઈ ટીંચર માટે હાડકાંનો ઉપયોગ કરવો.
ફળોમાંથી હાડકાંના લાભો અને નુકસાન
હાડકાના આધારે તૈયાર કરવામાં આવેલા ખાસ કરીને, પૂર્વ પ્રાંતમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે પ્લમ ટિંકચરમાં એક કફની ધારક અસર છે, તેથી તેને ઉધરસ અને શ્વાસનળીના સોજોના સારવારમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. હજી પણ ossicles આધારે તૈયાર કરવામાં આવેલા અર્થ, એક કમર અને શરીરના અન્ય સાઇટ્સમાં દુખાવાને મદદ અથવા સહાય કરો. પ્લેમ બીજનો ઉપયોગ વિટામિન બી 17 ની હાજરી છે, કે જે કેન્સરના કોશિકાઓ સામે લડવા માટે સક્ષમ છે, તેથી ટિંકચરને નિવારણના સાધન તરીકે ગણવામાં આવે છે.
ટિંકચર બનાવવાની તૈયારી માટે હાડકાંનો જ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પણ ફળો, જે માત્ર તેની ઉપયોગી ગુણધર્મોને વિસ્તૃત કરે છે. આ પીણુંમાં વિટામીનનો સમાવેશ થાય છે , જેમાં એસકોર્બિક એસિડ, ખનિજો, એસિડ, ટેનીન, પેક્ટીન અને અન્ય પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે. પ્લમ અને પલ્પમાંથી પથ્થરમાંથી ટિંકચરનો ફાયદો કબજિયાતના સારવારમાં, આંતરડાના અને મૂત્રાશયની સમસ્યાઓ સાથે આકારણી કરી શકાય છે. તેને પ્રતિરક્ષા મજબૂત બનાવવા અને શરદી અને ગળું રોગોનો સામનો કરવા માટે તેને લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પરંપરાગત દવાઓના અનુયાયીઓએ કિડનીની સમસ્યાઓ, સંધિવા, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને સંધિના સારવારમાં ટિંકચરનો ઉપયોગ કર્યો છે. ડ્રિંક્સ, જેમાં ફળોનો સમાવેશ થાય છે, પિત્તની બાહ્યતાને વેગ આપે છે અને પેશાબની વિપુલ પ્રકાશનને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે તમને હાનિકારક પદાર્થોના શરીરને શુદ્ધ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
હવે ટિંકચર માટે રેસીપી ધ્યાનમાં, જેથી તમે તેને જાતે રસોઇ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- ફળો - 0,5 કિગ્રા;
- વોડકા - 2 લિટર.
તૈયારી
બીજ સાથે મળીને ફળોમાંથી એક ગ્લાસ કન્ટેનર માં મૂકી અને દારૂ માં રેડવાની જોઈએ મજબૂત ઢાંકણવાળી બરણીને બંધ કરો અને તેને 14 દિવસ માટે ગરમ જગ્યાએ મૂકો. પ્રવાહી લાલ વળે ત્યારે ટિંકચરને તૈયાર ગણવામાં આવે છે અને ફળોમાંથી છાલ છાલ કરે છે. લો તે દિવસમાં બે વાર ડ્રોપ કરીને થવું જોઈએ.
હાનિ માટે, હાડકાંનો બીજો જથ્થો એમીગ્ડેલિનની મોટી માત્રા ધરાવે છે, જ્યારે એન્ઝાઇમની ક્રિયા હેઠળ શરીરમાં હાઇડ્રોકાઇનિક એસિડમાં પરિણમે છે, અને આ પહેલેથી જ ઝેર છે. એ નોંધવું જોઇએ કે થર્મલ સારવાર પછી નુકસાનકારક પદાર્થોનો નાશ થાય છે.