જે લોકો અમેરિકન રાંધણકળાના વાનગીનો સ્વાદ ચાખવા ઇચ્છે છે, તે કેફેર પર પેનકેક્સની અજમાયશ કરવા માટે યોગ્ય છે. આ વાનગીની વાનગી ખૂબ જ સરળ છે, શા માટે તમારા માટે અને કિશોરો માટે રસપ્રદ અને નબળા નાસ્તા તૈયાર કરવામાં આવશે. માદક દ્રવ્યો બાળપણથી ઘણા પરિચિત છે, કારણ કે આ સમાન પેનકેક છે, માત્ર થોડી મોટી અને વધુ ભવ્ય છે.
કિફિર પર પેનકેક - રેસીપી
જેઓ પ્રથમ વખત માટે પૅનકૅક્સ રસોઇ કરવાનો નિર્ણય લીધો - કેફિર પર ક્લાસિક રેસીપી અત્યંત સરળ છે. પરિણામ બધા અપેક્ષાઓ વટાવી જશે, અને પેનકેક એક સ્વાદિષ્ટ વિવિધતા ફરીથી અને ફરીથી તૈયાર કરવામાં આવશે ઘટકોની રચના અંશે બદલાઇ શકે છે, પરંતુ ક્રિયાઓની અલ્ગોરિધમમાં સામાન્ય લક્ષણો છે, જે નીચે મુજબ છે:
- ગોરા અને ખાંડ, વેનીલાન અને મીઠું સાથે જીરું હરાવ્યું. મુખ્ય ઉત્પાદનમાં ઉમેરો અને તેલ ઉમેરો. સારી રીતે જગાડવો
- ખાટી ક્રીમ જેવા જાડા કણકની રચના કરી.
- ખાસ કોટિંગ અથવા ફ્રાઈંગ પાન સાથે પેનકેક મધ્યમ ગરમી પર ગરમ થાય છે. સમાપ્ત થવાનો થોડો ભાગ તેની સાથે વહેંચાયેલો છે.
- અન્ય બાજુ તરફ વળવું જલદી છંટકાવ પરપોટાને છિદ્રોમાં ફેરવવાનું થવું જોઈએ.
- કિફિર ફ્રાય 2 મિનિટ પર પેનકેકની બીજી બાજુ
કેફિર પર બનાના પેનકેક
જો ઘરમાં નાના બાળકો જે ઉપયોગી porridges ખાવા માટે ઇન્કાર ત્યાં રહે છે તે તેમના માટે એક બનાના સાથે કેફિર પર punkakes તૈયાર જરૂરી છે. આવા નાસ્તો એક નવીનતા હશે, અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હશે કે બાળકો મિનિટોની બાબતે સારવાર લેશે. તેના ઉપયોગી ગુણધર્મોમાં, ખોરાક પોરિસ માટે યોગ્ય વિકલ્પ હશે.
ઘટકો:
- બાયોકોરેટીન - 200 એમએલ;
- લોટ - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- સોડા - 0.5 tsp;
- ખાંડ - 1.5 tsp;
- દુર્બળ તેલ - 1.5 ચમચી;
- કેળા - 2 ટુકડાઓ
તૈયારી
- બનાના એક ઊંડા વાટકામાં ભેળવે છે, જ્યાં સુધી તમે ઝાકળ નહીં મળે.
- પ્રોટીનથી તેના થેલો તૂટી જાય છે અને મિશ્રણ મિશ્રિત થાય છે.
- હાઇડ્રેટેડ સોડામાં મુખ્ય ઘટક રેડવામાં આવે છે, રેતી રેડવામાં આવે છે અને ફરીથી મિશ્રિત થાય છે.
- સામાન્ય પૅનકૅક્સની જેમ આધારને ભરો.
- ફ્રાયિંગ પૅન પર થોડો સમૂહ મૂકો, સીધા કેન્દ્રમાં.
- મધ્યમ ગરમી પર ગરમીથી પકવવું
- તે પરપોટા દેખાય અને વિસ્ફોટ કરવા માટે જરૂરી છે, ઉપર ચાલુ.
- થોડી મિનિટો પછી, કેફેર પરના પેનકેકને બંધ કરવામાં આવે છે.
ઇંડા વિના કિફિર પર પૅનકૅક્સ
કેફિર પર લશ અમેરિકન પંકકર્સ પરિવારના તમામ સભ્યો માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ ખાસ કરીને આ ભોજન એવા લોકો સાથે પ્રેમમાં પડે છે કે જેમણે ઘન નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે પૂરતો સમય ન હોય. જે બધું કરવાની જરૂર છે તે ખોરાકને ભિન્ન કરવાનું છે જે હંમેશાં ઘરે રહેશે. જો તમે જાણતા નથી કે કેફેર પર ઝડપથી પૅનકૅક્સ કેવી રીતે રાંધવા, તો આ રેસીપી જવું પડશે.
ઘટકો:
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- બાયોકફિર -250 મિલી;
- ખાંડ - 1,5 ચમચી;
- દુર્બળ તેલ - 3 ચમચી;
- સોડા - 0.5 tsp.
તૈયારી
- બધા છૂટક ઘટકો મળીને મિશ્ર કરવામાં આવે છે.
- તેલ સાથેનું મુખ્ય ઉત્પાદન ગરમ કરો
- મિશ્રણ બંને મિશ્રણ
- હૂંફાળું પેનકેક પર, બેઝિક્સ થોડી મૂકી, 1-2 મિનિટ માટે ફ્રાય.
- ફરીથી કરો, ફરીથી ફ્રાય કરો.
કેફિર પર ઓટ પેનકેક
શેકેલા લોકો ઓટમૅલમાંથી બનાવેલા કીફિર પર પૅનકૅક્સ માટે આદર્શ છે, કારણ કે ખોરાક કોઈ સ્વાદિષ્ટ ભોજનને નકારવા માટે કોઈ બહાનું નથી. તેનાથી વિપરીત, તે મૂળ વાનગીઓ સાથે મેનુ વિવિધતા વિવિધ જરૂરી છે, કે જેમાં ઓછામાં ઓછા કેલરી હશે, પરંતુ મહત્તમ લાભ. આ હકીકતમાં યોગદાન આપશે કે વજન ગુમાવવાની પ્રક્રિયા ફાયદાકારક અને આનંદપ્રદ હશે.
ઘટકો:
- જમીનમાં ઓટ ટુકડા - 1 ગ્લાસ;
- બાયોચોટોઝર - 300 એમએલ;
- પકવવા પાવડર;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- પાણી - 0.5 કપ;
- વેનીલા અથવા તજ;
- ખાંડ - 1 ચમચી.
તૈયારી
- ઓટ ટુકડાઓમાં પકવવાના પાવડર સાથે જોડાય છે, અને પ્રોટીન, દહીં અને પાણી સાથે બ્લેન્ડર વ્હિપ જોલ્સના વાટકીમાં.
- બધા કનેક્ટ કરો.
- દરેક બાજુ પર ફ્રાય ઓટમીલના કારણે, કીફિર પર પેનકેક ડાર્ક રંગના હોવાનું બહાર આવ્યું છે.
કેફિર પર ચોકલેટ પેનકેક
બાળકો કોકો સાથે કેફેર પર પેનકેક ગમશે - આ રેસીપી ખૂબ સરળ અને દરેક પરિચારિકા માટે સમજી છે. પ્લસ, હકીકત એ છે કે તમારે અવિરોધિત ઘટક ભાગો જોવાની જરૂર નથી, કારણ કે તેમને બનાવવા માટે તમારે પેનકેક જેવા જ ઉત્પાદનોની જરૂર છે.
ઘટકો:
- બાયોચોટોઝર - 300 એમએલ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- કોકો - 4 ચમચી;
- દુર્બળ તેલ - 1 ચમચી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- વેનીલા અને મીઠું;
- પકવવા પાવડર - 2 tsp.
તૈયારી
- પ્રોટીન અને રેતીવાળા યોલ્સ અલગ વાટકી મારવામાં આવે છે અને પછી મુખ્ય ઉત્પાદનમાં ઉમેરાય છે.
- કોકો પાઉડર, વેનીલીન અને મિશ્રણ સાથે સિઝન
- એક જાડા સામૂહિક મિશ્રણ કરો.
- નાના કદના ફ્રાયિંગને ગરમ કરવામાં આવે છે, અને પછી કેન્દ્રમાં થોડું ચમચી ફેલાય છે.
- જો તે બિન-લાકડી કોટિંગ હોય તો તળિયે ઓલિવ નથી. જો કાસ્ટ આયર્ન ફ્રાઈંગ પાનનો ઉપયોગ થાય છે, તો આંતરિક સપાટીને સહેજ લગાડવી જોઈએ.
- ફ્રાય 1-2 મિનિટ
સફરજન સાથે કિફિર પર પૅનકૅક્સ
કિફિર પર સફરજન પેનકેકની અન્ય શુદ્ધ રેસીપી છે તે તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાકને સંયોજિત કરવા માંગતા લોકો માટે અપીલ કરશે. ડેઝર્ટના આવા પ્રકારનો ઉપયોગ આ આંકડોને અસર કરશે નહીં, અને રસોઈમાં તે સરળ હશે, અને ફળો ઉમેરીને નિઃશંકપણે શરીરને ફાયદો થશે.
ઘટકો:
- લોટ - 500 ગ્રામ;
- બાયોક્યુરેફાઇન - 450 એમએલ;
- ખાંડ - 2.5 ચમચી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
- સોડા - 0.5 tsp;
- તજ
તૈયારી
- પ્રોટીનવાળા યોલ્સ, સરળ સુધી એક મિક્સર સાથે રેતી
- પછી કીફિર એક પાતળા ટપકવું માં રેડવામાં આવે છે
- સુગર રેતી, જો ઇચ્છિત હોય, તો મધ સાથે બદલી શકાય છે, જે વાનગીને વધુ ઉપયોગી બનાવશે.
- સોડા, slaked સરકો ઉમેરો અને બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર, પછી એક માટી બનાવે છે.
- સફરજનને ઘસવામાં આવે છે અને લગભગ તૈયાર પરિક્ષણ માટે મોકલવામાં આવે છે.
- દરેક બાજુથી ફ્રાય.
દહીં પર કોળું સાથે પેનકેક
એક સુંદર ઉપચાર જે યોગ્ય પોષણ માટે યોગ્ય છે તે કેફીર પર કોળાની સાથે સ્વાદિષ્ટ પેનકેક છે. જે લોકો વજન ગુમાવવાનું ઇચ્છતા હોય તેઓ પોતાની જાતને પ્રસન્ન કરી શકે છે, પરવાનગી વગરની બહાર જવા વગર. વધુમાં, તમારે ખોરાકને ખવડાવવાની જરૂર નથી, કારણ કે તેઓ હંમેશા ઘરમાં રહે છે.
ઘટકો:
- ખાટા દૂધ - 200 મી;
- લોટ - 100 ગ્રામ;
- કોળું પ્યુરી - એક ગ્લાસનો એક ક્વાર્ટર;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર - 1 ટીસ્પૂન;
- તજ અથવા વેનીલા;
- ખાંડ - 1 ચમચી.
તૈયારી
- છૂટક ઘટક ભાગ મિશ્ર છે બાદમાં, ખાટા-દૂધના ઘટકમાં રેડવામાં આવે છે, અને સમૂહ પુનઃ મિશ્રિત થાય છે.
- પ્રોટીનવાળા યોલ્સ એક ભવ્ય ફીણમાં મારવામાં આવે છે, મિશ્રણ સાથે જોડાયેલા હોય છે અને કેફેર પર પેનકેક માટે જાડા કણક મળે છે.
- પૅનકૅક હૂંફાળું અને મૂળભૂતોના થોડુંકના કેન્દ્રમાં મૂકે છે.
- ફ્રાય ઉથલાવી. આગ ન્યૂનતમ હોવો જોઈએ
કિફિર અને આથો પર પેનકેક
કોઈ ઓછી રસપ્રદ રેસીપી, જે મૂળ નાસ્તો માટે ઉપયોગી છે - કિફિર અને ખમીર પર રસદાર પંકકૅક્સ છે. વાનગીના ઘટકો હંમેશાં ઉપલબ્ધ છે, અને રેસીપી પોતે સરળ અને બેકિંગ પરંપરાગત પૅનકૅક્સની યાદ અપાવે છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 0,5 ટીસ્પૂન;
- ખાટા દૂધ - 2 કપ;
- સૂકી આથો - 1 પેકેટ;
- ખાંડ - સ્વાદ માટે
તૈયારી
- હૂંફાળું કીફિરમાં, ખમીરનું ખમીર અને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે છોડી દો.
- પ્રોટીન સાથે થેલો તોડવા માટે, ઝટકું કરો.
- બાકીના ભાગો અને માટી ઉમેરો.
- પેનકેક (પ્રાધાન્ય બિન-લાકડી કોટિંગ સાથે) ગરમી માટે અને તેના પર નાના ભાગમાં ફેલાવો.
- જ્યારે એક બાજુ ભુરો વળે છે અને નીચેથી દૂર ફરે છે, હિંમતભેર બીજી તરફ ફેરવો.