ખરીદેલા ક્રેટોન્સ ખૂબ ખર્ચાળ છે, અને તે ઘણા વિવિધ રાસાયણિક ઉમેરણોના ઉમેરા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેથી, ગૃહિણીઓ ઘર પર ટોસ્ટ રસોઇ કરવાનું પસંદ કરે છે. આ માટે, સફેદ, રાય અને બ્રાન બ્રેડનો ઉપયોગ થાય છે અને ઉચ્ચારણ સ્વાદ સાથે ઉત્પાદનો ઉમેરતા હોય છે. આજે, ચાલો લસણ સાથે ટોસ્ટ માટે વાનગીઓ જુઓ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણ સાથે croutons રસોઇ કેવી રીતે?
ઘટકો:
- બ્રેડ- 500 ગ્રામ;
- લસણ લવિંગ - 5-6 ટુકડા;
- સૂર્યમુખી તેલ - 10-12 tbsp. ચમચી;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 4-5 શાખાઓ
- મીઠું
તૈયારી
બ્રેડ સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે, અમે બધી બાજુથી crusts અલગ. અમે સમઘનનાં રૂપમાં બ્રેડ કાપી છે અમે તેને એક મોટી પકવવાના વાનગીમાં મૂકીએ છીએ. 10-20 મિનિટ માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં છોડી દો - તે રંગ પર આધાર રાખે છે જે તમે મેળવવા માંગો છો. અમે ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ છીએ - માખણને કચડી લસણ લવિંગ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે જગાડવો. Croutons, મીઠું અને મિશ્રણ સાથે આ મિશ્રણ ભરો. ચાલો અન્ય 2-3 મીનીટ માટે ઓવનમાં ઊભા કરીએ.
કેવી રીતે ફ્રાયિંગ પાનમાં લસણ સાથે croutons રસોઇ?
ઘટકો:
- સફેદ બ્રેડ - 200-230 ગ્રામ;
- લસણ લવિંગ - 2 પીસી.;
- માખણ - 40-50 ગ્રામ;
- મીઠું
તૈયારી
લસણ પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે. તેલ માં ફ્રાય અને ફ્રાય પાન દૂર કરો. અમે બ્રેડ ના બ્રેડ કાપી સમઘનનું માં નાનો ટુકડો કાપો કાપો. એક સ્તરમાં એક પેનમાં મૂકો. જો ફ્રાઈંગ પૅન નાની હોય અને બ્રેડ એક સ્તરમાં ફિટ ન હોય તો બૅચેસમાં ગ્રીલ ક્રોઉટન્સ. ફ્રાઈંગના અંતે, મીઠું.
કેવી રીતે ચીઝ અને લસણ સાથે croutons રસોઇ કરવા માટે?
ઘટકો:
- બેગેટ - 300-320 ગ્રામ;
- માખણ - 50-60 ગ્રામ;
- મીઠું;
- પ્રકાશ બીયર - 30-50 મિલી;
- પનીર હાર્ડ - 100-120 ગ્રામ;
- લવિંગ લસણ - 4 પીસી.;
- સુવાદાણા - 3 શાખાઓ;
- ઇંડા જરદી - 1 પીસી.
તૈયારી
તે અડધા માખણ અને ફ્રાય પીગળી તે મોઢું baguette માં કાઢે છે. પેન કોગળા અને તેના પર તેલના બીજા અડધા ઓગળે. ત્યાં લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ રેડો, બીયર અને મીઠું રેડવાની છે. અમે ઝટકવું સાથે stirring, રાંધવા શરૂ. 2 મિનિટ પછી, થોડી ચાબૂક મારી જરદી માં રેડવાની છે. અપ હૂંફાળું, આ મિશ્રણ સજાતીય બનાવવા માટે stirring. અમે ચર્મપત્ર સાથે ખાવાનો શીટ પર તૈયાર બૅગેટ મૂક્યો. ચીઝ મિશ્રણ રેડવું અદલાબદલી લસણ અને સુવાદાણા સાથે છંટકાવ. 7-8 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું
કેવી રીતે લસણ સાથે રાઈ toasts રાંધવા માટે?
ઘટકો:
- રાઈ બ્રેડ - 150-170 ગ્રામ;
- લસણ લવિંગ - 1-2 પીસી.;
- સૂર્યમુખી તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- ચિકનની કાચા જરદી - 1 પીસી.
- મીઠું
તૈયારી
નાના ટુકડાઓ, લંબાઈ - 3-4 સે.મી. માં બ્રેડ કાપી. 10-12 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. લસણને પીસે છે, તેલ, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા જરદી અને મીઠું ઉમેરો. સ્ટિરિંગ બ્રેડ ટુકડા પર આ સમૂહ રેડવાની, નરમાશથી લાકડાના spatula મિશ્રણ બધું સાથે. અમે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા. 5-7 મિનિટ પછી, ટોસ્ટ તૈયાર થશે.