જો તમારી પાસે થોડી કુટીર ચીઝ બાકી છે, તો સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક રેતી પાઇ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. તે ચોક્કસપણે તમારા મહેમાનોને અપીલ કરશે, અને તેઓ ચોક્કસપણે પૂરવણીઓ માટે પૂછશે.
કોટેજ પનીર સાથે શૉર્ટકેક માટે રેસીપી
ઘટકો:
- દાણાદાર ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- સોડા - 0,5 tsp.
- માખણ - 130 ગ્રામ
ભરવા માટે:
- કોટેજ ચીઝ - 400 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- મધુર ફળ, કિસમિસ - સ્વાદ માટે;
- વેનીલાન
તૈયારી
ભીનાશક મિશ્રણ સુધી લોટ, ખાંડ અને સોડા સાથે બટાટાને ચોંટાડવામાં આવે છે. ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ સાથે અલગથી કુટીર ચીઝને ભળી દો, ઈંડાંમાં વાહન કરો અને કાળજીપૂર્વક એક સમાંતર માસમાં બધું મિશ્ર કરો, જો ઇચ્છા હોય તો કિસમિસ, વેનીલીન અને મધુર ફળ ઉમેરો. હવે પકવવાના વાનગી લો, તે તેલથી ધૂંધો, છાલના અડધો ભાગ ફેલાવો, પછી એકસરખી દહીં ભરીને આવરે અને બાકીનાં બધાં કાણાં બંધ કરો. અમે આશરે 40 મિનિટ માટે એક ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રેતીના કેકને બનાવતા.
કોટેજ પનીર સાથે સ્વાદિષ્ટ રેતી પાઇ
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
- પકવવા પાવડર - 1 ચમચી
ભરવા માટે:
- કોટેજ ચીઝ - 600 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 0,5 વસ્તુઓ;
- મંગા - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
ઇંડા ખાંડ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે છે, અમે ઓગાળવામાં માખણ, ખાટા ક્રીમ મૂકી અને ધીમે ધીમે બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ રેડવાની, એક સમાન ઘઉં kneading. અમે તેને અલગ પાડી શકાય તેવા સ્વરૂપમાં ફેલાવી દીધું છે અને તે વિતરિત કરો જેથી બાજુઓ મેળવી શકાય. કુટીર પનીર, ઇંડા, ખાંડ અને મંગાના વાટકી ભરવા માટે અમે તેને સારી રીતે ભળી અને એક ચમચી સાથે તેને સમતળ કરેલું, કણક પર સામૂહિક ફેલાવો. આશરે 50 મિનિટ માટે પટ્ટાવાળી પનીર સાથે ઓપન રેતી કેક મોકલો. પીરસતાં પહેલાં, પાવડર ખાંડ અથવા લોખંડની જાળીવાળું બદામ સાથે પકવવા છંટકાવ
કોટેજ પનીર સાથે મીઠી રેતી કેક
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- લોટ - 130 ગ્રામ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- ખાંડ - 50 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 પીસી.
ભરવા માટે:
- નરમ દહીં - 250 ગ્રામ;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- સ્ટાર્ચ - 1 tbsp ચમચી;
- વેનીલા - સ્વાદ માટે;
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - 300 ગ્રામ
તૈયારી
અમે ખાંડ સાથે માખણ હરાવ્યું, ઇંડા ભંગ, sifted લોટ રેડવાની અને કણક ભેળવી. તે ખોરાકની ફિલ્મ સાથે આવરે છે અને તેને ફ્રિજમાં સાફ કરો, અને અમે ભરવાની તૈયારીને ચાલુ કરીએ છીએ. કોટેજ પનીર એક ચાળવું મારફતે સારી રીતે સાફ, ખાંડ ઉમેરો, અમે ખાટી ક્રીમ, ઇંડા, સ્ટાર્ચ અને વેનીલાન મૂકો. બધા સહેજ ગાઢ, પરંતુ સૌમ્ય સમૂહ સુધી મિશ્રિત. માખણ સાથે આકાર લુબિકેટ કરો, કણકને વિતરિત કરો, બાજુઓ રચે છે, દાળ ભરવા ફેલાવો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ધીમેધીમે તેમને ચમચી સાથે સ્વીઝ કરો. ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં લગભગ 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
કોટેજ પનીર અને સફરજન સાથે ઝડપી રેતી કેક
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- માખણ - 230 જી;
- ઘઉંના લોટ - 350 ગ્રામ;
- ખાંડ - 120 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 પીસી.
ભરવા માટે:
- સફરજન - 500 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 180 ગ્રામ;
- ખાંડ - 120 ગ્રામ;
- કોટેજ ચીઝ - 230 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- વેનીલિન - સ્વાદ માટે
તૈયારી
એક વાટકીમાં, ફ્રોઝન માખણના ટુકડા મૂકો, ઘઉંના લોટ અને ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો. રશીરાયેમે યોગ્ય રીતે આ લાકડાના ટુકડા સાથે ઘટકો, ઇંડા ચલાવો અને એક સમાન બનાવવું
પીલાયેલી સફરજન પાતળા પ્લેટ સાથે છંટકાવ. બ્લેન્ડરની વાટકીમાં આપણે ફેટી ખાટા ક્રીમ રેડવું, અમે કોટેજ પનીર ફેલાવીએ, ખાંડ, વેનીલાન અને ઝટકવું બધું જ રેડવું. તે પછી, અમે અલગ ઇંડા અને મિશ્રણ રજૂ કરીએ છીએ.
અમે તેલ સાથે અલગ પાડી શકાય તેવું ફોર્મ કાપલી, બાજુઓ રચના, એકસરખી કણક વિતરિત. હવે તૈયાર સફરજન ફેલાવો અને દહીં ભરવાથી તેને ટોચ પર મૂકો. એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 55 મિનિટ માટે કેક ગરમીથી પકવવું, 180 ડિગ્રી પર તાપમાન સુયોજિત.