ખાસ કરીને કચુંબર છે, જો તે કોરિયન ગાજરને પીવામાં ફુલમોના ટુકડા સાથે જોડે છે.
કોરિયન ગાજર, પીવામાં ફુલમો, કાકડી અને ટમેટા સાથે સલાડ
ઘટકો:
- કોરિયન ગાજર - 220 ગ્રામ;
- તાજા કાકડી - 2 પીસી.;
- પીવામાં ફુલમો - 180 ગ્રામ;
- ટમેટા (મોટા) - 1 ટુકડો;
- તાજા સુવાદાણા - 0.5 ટોળું;
- ફેટી મેયોનેઝ - 220 ગ્રામ
તૈયારી
એક અનુકૂળ કન્ટેનરમાં, અમે એક સ્ટ્રો જેવા સ્વાદિષ્ટ પીવામાં ફુલમો કાપી. આગળ, અમે તેના પૂર્વ તૈયાર કોરિયન ગાજરમાં ફેલાયો અમે એક મોટા, મોટા, માંસલ ટમેટાના બદલે મોટા સમઘનનું વિનિમય કરીએ છીએ અને તે માત્ર એક તીવ્ર છરી સાથે કરીએ છીએ, અન્યથા અમે વાસણ પડશે. કાકડીના ટુકડા, તેમજ સ્ટ્રોના સ્વરૂપમાં ફુલમો. બધી શાકભાજી એક સામાન્ય કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે અને ઉડી અદલાબદલી તાજા સુવાદાણાની ઔષધિઓ સાથે છંટકાવ કરે છે. અમે સારી ચરબીની સામગ્રી મેયોનેઝના કચુંબરમાં મૂકીએ છીએ અને મોટી ચમચીનો ઉપયોગ બધું જ સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. અમે કચુંબરને કચુંબરમાં ખસેડીએ છીએ અને પરિણામી સ્વાદિષ્ટને કોષ્ટકમાં સેવા આપીએ છીએ.
કોરિયન ગાજર સાથે સલાડ, પીવામાં ફુલમો, કઠોળ અને croutons "Kirieshki"
ઘટકો:
- તૈયાર કોરિયન ગાજર - 160 ગ્રામ;
- કેનમાં લાલ કઠોળ - 250 ગ્રામ;
- "કીરીશકી" (ફટાકડા) - 80 જી;
- પીવામાં ફુલમો - 150 ગ્રામ;
- લીલા ડુંગળીના પીછા - 2-3 પીસી.;
- મેયોનેઝ (67%) - 180 ગ્રામ
તૈયારી
ઉચ્ચ બાજુઓ સાથે આરામદાયક વાટકી માં, અમે ખરીદી કે પોતાને દ્વારા બનાવેલ કોરિયન ગાજર (તમારી પસંદગી માટે). આગળ, બાફેલી, કેનમાં લાલ કઠોળ સાથે બરણી ખોલો, તેમાંથી લવણને રેડવું, સ્વચ્છ પાણીના બરણીમાં રેડવું અને તેને થોડું હલાવો, તેને મર્જ કરો અને ગાજર સાથે વાટકીમાં દાળો મૂકો. પહેલા આપણે સ્ક્વેર્ડ ફુલમોને કાપીને વર્તુળોમાં એક તીવ્ર છરી સાથે કાપી અને પછી તેમને સ્ટ્રોઝમાં ચોંટાડો અને તેમને ઉમેરો.
કારણ કે આ કચુંબર તેના રંગ રંગની સાથે વૈવિધ્યસભર છે, તેથી તે એક સરસ રીતે ન આપવા માટે પાપ છે. આવું કરવા માટે, અમે એક ફ્લેટ પ્લેટ લઈએ છીએ, તેને વિભાજીત આકાર પર મૂકો, જે અમે પકવવાના કેક માટે (નીચેથી) ઉપયોગ કરીએ છીએ અને તેને કચુંબર સાથે ભરો. અમે રેફ્રિજરેટરમાં એક કલાક માટે બધું મૂકી, અને પછી ફોર્મ બંધ કરો અને એક સુંદર, સુઘડ ડિઝાઇન મેળવો.