ક્રીમ સાથે મશરૂમ્સ

આજે ડિનર માટે કૂક શું છે? ઘણા ગૃહિણીઓ માટે આ મુદ્દો વાસ્તવિક માથાનો દુખાવો છે. બધા પછી, અમે હંમેશા મેનુ વિવિધ માંગો છો નવી વાનગીઓની પ્રાપ્તિમાં, અમે કેટલીકવાર સરળ, પરંતુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ વાનગીઓ ભૂલી ગયા છીએ. ક્રીમ સાથે મશરૂમ્સ કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે તમારી સાથે વિચાર કરીએ.

ક્રીમ સાથે રેસીપી મશરૂમ્સ

ઘટકો:

• તાજાં ખવાય છે - 500 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 200 મિલી;
• માખણ - 10 જી;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

Champignons યોગ્ય રીતે સાફ, ધોવાઇ અને સ્લાઇસેસ કાપી. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મશરૂમ્સ મૂકો, માખણ, મીઠું ઉમેરો અને ક્રીમ રેડવાની વાસણને લગભગ 30 મિનિટ માટે નબળા આગ પર સ્ટયૂ રાખવું. અમે મશરૂમ્સમાંથી કચુંબર, બટાકા, પાસ્તા અથવા બિયાં સાથેનો દાણો માટે ચટણી તરીકે સેવા આપીએ છીએ. ક્રીમ સાથે Champignons તૈયાર છે!

ક્રીમ અને મશરૂમ્સ સાથે ચિકન

ઘટકો:

• ચિકન પટલ - 3 ટુકડા;
• સફેદ મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• 20% ક્રીમ - 300 મિલી;
• ઘઉંના લોટ - 1 ચમચી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે.

તૈયારી

પટલને નાના ટુકડાઓમાં કાપીને, પ્લેટ્સમાં મશરૂમ્સ કટ કરો. લસણ સાફ અને કચડી છે. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં, તેલ ગરમ કરો અને લસણને બહાર કાઢો. પછી તે માટે મશરૂમ્સ અને માંસ ઉમેરો. બધા 15 મિનિટ માટે સારી રીતે મિશ્રણ અને ફ્રાય, ક્યારેક ક્યારેક stirring.

વાટકીમાં આ વખતે આપણે લોટ રેડવું, થોડું ક્રીમ ઉમેરો અને સરળ સુધી સારી રીતે મિશ્રણ કરો. પછી થોડી વધુ ક્રીમ રેડવાની અને ફરીથી મિશ્રણ. ખૂબ જ ઓવરને અંતે, કાળજીપૂર્વક સફેદ મશરૂમ્સ અને માંસ માટે ક્રીમ રેડવાની છે. બધુ બરાબર છે, જગાડવો અને વાની ઉકળવા સુધી રાહ જુઓ. મીઠું અને મરી સ્વાદ અને ચાબુક મારવા સાથે સિઝન. તળેલી મશરૂમ્સ અને ક્રીમને કમજોર આગ પર છોડવા માટે છોડી દો. તૈયાર થતાં સુધી 10 મિનિટ માટે બંધ કરો. અમે ગરમ વાનગી સેવા, ઉડી અદલાબદલી ઊગવું સાથે ઇચ્છા અંતે તે સુશોભિત.