ક્રીમ સોસમાં ઝીંગા - મસલ અથવા સ્ક્વિડ સાથે શેલફિશની સૌથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

ક્રીમી ચટણીમાં ઝીંગા રોજિંદા અને ઉત્સવની સેવા માટે એક ઉત્કૃષ્ટ વાનગી છે, જેમાં વિવિધ પ્રકારના રસોઈ વિકલ્પોની વિવિધતા શામેલ છે. વધારાના ઘટકો અને સીઝનીંગની ભિન્ન ભિન્નતા, તમે દરેક વખતે નિરંતર મહાન સ્વાદ સાથે નવી રાંધણ બનાવટ મેળવી શકો છો.

કેવી રીતે ક્રીમ ચટણી માં ઝીંગા રાંધવા માટે?

થોડી મિનિટો માટે ક્રીમી સોસમાં તૈયાર ઝીંગું અને વ્યવસાય માટે યોગ્ય અભિગમ સાથે હંમેશા ઉત્તમ પરિણામથી ખુશ છે

1. તાજા અથવા ફ્રોઝન શેલ્ફિશ વાપરવા માટે ઉચિત.
2. ઘરમાં ઝીંગા માટે મલાઈ જેવું ચટણી તૈયાર કરો, કોઈપણ ચરબીની ક્રીમથી બનાવવામાં આવે છે, મસાલા, સ્વાદો, શેવાળ અને જાડા થતાં પહેલાં થોડી મિનિટો સાથે ભેગું કરી શકાય છે.
3. તમે વાનગીને તાજા બ્રેડ સાથે આપી શકો છો, પાસ્તા, શાકભાજી અથવા ચોખાના સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી ઉમેરો.

મલાઈ જેવું લસણ ચટણી માં ઝીંગા - રેસીપી

એક ક્રીમી ચટણીમાં સ્વાદિષ્ટ અને જબરદસ્ત મોહક ઝીંગાના રસોઈ માટેના સરળ રેસીપી પછીથી રજૂ કરવામાં આવશે. આ કિસ્સામાં તરંગી રચના પ્રાથમિક રીતે લસણ સાથે પડાય છે, જે વાનગીને એક સુમેળભર્યા સુગંધ, પ્રકાશ મસાલેદાર અને અદભૂત સુગંધ આપશે જે ભોજન માટે બોલાવે છે.

ઘટકો:

• ઝીંગા - 700 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 200 મિલી;
• લસણ - 2-3 દાંત;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 3 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. તેલમાં ફ્રાય લસણ
2. ક્રીમ ઉમેરો, એક ગૂમડું માટે ગરમી, ઝીંગા મૂકે
3. 3-5 મિનિટના શેલફિશના કદના આધારે સમાવિષ્ટોને સ્ટયૂ કરો, સુંગધી પાન ઉમેરો
4. ઝીંગાને અસ્થાયી રૂપે એક વાટકીમાં લાવો, ચટણીને ઇચ્છિત ઘનતામાં ઉકળવા, અને તે પછી મોળીશ્સના શેલ પર પાછો ફરો.
5. થોડા સમય માટે લસણ સાથે ક્રીમી સોસમાં પ્રીહિટ ઝીંગા અને સેવા આપે છે

મલાઈ જેવું ચટણી માં ફ્રાઇડ ઝીંગા

મલાઈ જેવું ચટણીમાં ઝીંગા, જેનો રેસીપી પછીથી રજૂ કરવામાં આવશે, તે પહેલા સુગંધિત લસણ તેલમાં નિરુત્સાહિત કરવામાં આવતો હતો, જે સમાપ્ત કરેલ વાનગીની અંતિમ લાક્ષણિકતાઓ પર ખૂબ હકારાત્મક અસર ધરાવે છે. તેના બદલે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તમે અન્ય ગ્રીન્સ ઉમેરી શકો છો: harmoniously પેલેટ તાજા તુલસીનો છોડ ગાળવા

ઘટકો:

• ઝીંગા - 900 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 200 મિલી;
• લસણ - 5 દાંત;
• ક્રીમ અને ઓલિવ તેલ - દરેક 30 ગ્રામ;
• સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું, મરી, પ્રોવેનકલ ઔષધિઓ.

તૈયારી

1. ફ્રાયિંગ પાનમાં, ઓલિવ ઓઇલ અને માખણને તેમાં ઉમેરો, તેમાં ફ્રાય અને છાલવાળી અને લસણના દાંતને બ્લશમાં લગાડો, તે પછી તેને દૂર કરવામાં આવે છે અને છોડવામાં આવે છે.
2. કન્ટેનરમાં તાજા અથવા ઓગાળેલા અને સૂકાં ઝીંગા, 2 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો.
3. ક્રીમ માં રેડો, 3 મિનિટ ઉમેરો, ગ્રીન્સ, મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ, મિશ્રણ ઉમેરો અને સેવા આપે છે.

ક્રીમી સોસમાં મસેલ્સ અને ઝીંગા

સીફૂડના પ્રેમીઓ ક્રીમમાં ઝીંગાને અજમાવવા માટે ખુશી થશે, છાલવાળી મજ્જા સાથે કંપનીમાં રાંધવામાં આવે છે. સંતૃપ્તતા સ્વાદ સૉસ સૉસ ઓગાળવામાં ચીઝના અંતમાં ઉમેરાશે, અને વધુ મસાલેદાર, એક સુખદ તીવ્ર નોંધ સાથે, ખોરાક લસણ અને ઉડી અદલાબદલી મરચું મરીને કારણે હશે.

ઘટકો:

• ઝીંગા અને મસલ - 400 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 200 મિલી;
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 1 ટુકડો;
• લસણ - 4 દાંત;
• ગરમ મરી - 1 ટુકડો;
• માખણ - 40 ગ્રામ;
• સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 0.5 ટોળું દરેક;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. અદલાબદલી ગરમ મરી અને લસણમાં અદલાબદલી તેલની રોસ્ટ.
2. સીફૂડ ઉમેરો, 1.5-2 મિનિટ માટે અથવા ભેજ બાષ્પીભવન સુધી ફ્રાય.
3. ક્રીમમાં રેડવું, 3-5 મિનિટ માટે ઉકળતા પછી ટાન્ટાલાઈઝ કરો, ઊગવું અને અદલાબદલી પીગળેલા ચીઝમાં સ્વાદ અને જગાડવો.
4. પાસ્તા અથવા ચોખા સાથે હોટ ક્રીમ સોસમાં ઝીંગાની સેવા આપો.

ક્રીમી લસણ સૉસમાં રાજા ઝરણા

જો ક્રીમ સોસમાં શાહી પ્રોન બનાવવું શક્ય છે, તો તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. પરિણામી વાનીની સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ સૌથી વધુ હકારાત્મક લાગણીઓનું તોફાન પેદા કરશે, જેને લાંબા સમયથી ટાવર્સ માટે યાદ કરવામાં આવશે. લીંબુનો રસ ઉમેરાતાં પહેલાં તેને ઉકાળવાથી તે તાજી થીજવેલ મૉલસ્કસ લેવાનું પસંદ કરે છે.

ઘટકો:

• ઝીંગા શાહી - 800 જી;
• ક્રીમ - 250 એમએલ;
• લસણ - 3 દાંત;
• ગરમ મરી - 1 ટુકડો;
• ક્રીમ અને ઓલિવ તેલ - 40 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, વનસ્પતિ, લીંબુનો રસ.

તૈયારી

1. ઝીંગા તૈયાર કરો, ઉકળતા અને બ્રશ કરો.
2. શાક વઘારવાનું તપેલું માં બે પ્રકારના તેલ ભેગા, હૂંફાળું, ક્રીમ માં રેડવાની છે.
3. લસણને કન્ટેનરમાં સ્વીઝ કરો અને જો ઇચ્છા હોય તો, ગ્રીન્સ છોડો.
4. ચટણીને 8-10 મિનિટ માટે ઉકાળીને, શ્વેત ઉમેરો
5. શાહી ઝીંગાને ક્રીમી ચટણીમાં 5 મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ સ્વાદમાં સૂકવવા અને સેવા આપવી.

ક્રીમી સોસમાં મશરૂમ્સ સાથે શ્રિમ્પ

ક્રીમી ચટણીમાં ચેમ્પીયનન્સ સાથે ઝીંગાનો સ્વાદ માણે તે માટે નીચેની રેસીપી. ડુંગળીની રચનામાં અથવા વધુ નાજુક લીક (તેનો સફેદ ભાગ) ઉમેરવામાં આવે છે તે શાંતિથી સામાન્ય પેલેટમાં ફિટ થશે, જેને અદલાબદલી મશરૂમ્સ સાથે શેકેલા હોવી જોઈએ.

ઘટકો:

• ઝીંગા - 700 ગ્રામ;
• મશરૂમ્સ - 400 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 300 એમએલ;
• ડુંગળી અથવા લિક - 1 ભાગ;
• લસણ - 2 દાંત;
• વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
• ઊગવું - સ્વાદ માટે;

• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. ડુંગળી અને ઝીંગા સાથે મશરૂમ્સ અલગથી ફ્રાય કરો, અંતે લસણ ઉમેરો.
2. એક કન્ટેનરમાં ઘટકોને કનેક્ટ કરો, ક્રીમ, સ્વાદ માટે મોસમ રેડવું.
3. 5 મિનિટ માટે ક્રીમી સોસમાં મશરૂમ્સ સાથે ઝીંગા ઝીંગા કરો અને સેવા આપો.

મલાઈ જેવું પનીર ચટણી માં શ્રિમ્પ

કોઈ પણ કોષ્ટકમાં અદભૂત વધુમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્રીમ સોસ અને પનીર સાથે પ્રોન રાંધવામાં આવશે. ભરણમાં ક્રીમ સોર્ટ ક્રીમ, અને ઘન જાતો કોઈપણ ઉત્પાદન સાથે ઓગાળવામાં ચીઝ સાથે બદલી શકાય છે. શેકેલા કોકોટનેટ્સમાં એક સમાન વાનગીને ગરમાવો, એક સામાન્ય સ્વરૂપ અથવા રેતીના પકડો અથવા પફ પેસ્ટ્રી.

ઘટકો:

• શ્રિમ્પ - 1 કિલો;
• ક્રીમ - 250 એમએલ;
• લસણ - 3 દાંત;
• પનીર જોડાયેલા - 200 ગ્રામ;
• ઊગવું - સ્વાદ માટે;
• માખણ - 30 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. તાજા અથવા પાકેલા ઝીંગા ઓઇલ્ડ સ્વરૂપો પર નાખવામાં આવે છે.
2. ખાટા ક્રીમ, સ્ક્વિઝ્ડ લસણ, લોખંડની જાળીવાળું પનીર, મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ સાથે સ્વાદ માટે મોસમ, તેને ફોર્મમાં પ્રોન સાથે ભરો.
3. એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 15 મિનિટ માટે ચીઝ સાથે ક્રીમી સોસ માં ગરમીથી પકવવું પ્રોન 200 ડિગ્રી ગરમ.

ક્રીમી લસણ સૉસમાં અનાજ ઝીંગા

ક્રીમી ચટણીમાં છૂંદેલા ચીમણાને રાંધવા માટે, તે શરૂઆતમાં સફેદ સૂકા વાઇનમાં સૂકવવામાં આવે છે, જે ક્રસ્ટાસીસના સ્વાદની સમૃદ્ધિમાં વધારો કરશે અને પછી શેલમાંથી વ્યક્તિઓને રાહત આપશે. ખાદ્ય પદાર્થોના અંતિમ ગુણધર્મો નક્કી કરવા માટે વપરાતી પનીરની ગુણવત્તા હશે, જે સાધારણ મીઠું અને થોડું મીઠું હોવું જોઈએ.

ઘટકો:

• ઝીંગા - 0,5 કિગ્રા;
• ક્રીમ - 200 મિલી;
• લસણ - 2 દાંત;
• વાઇન - 250 મી;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, ચૂનો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મિશ્રણ

તૈયારી

1. ઝીંગાને વાઇન સાથે ભરો, 40 મિનિટ માટે છોડી દો.
2. શેલફિશને શેલમાંથી વિતરિત કરો અને શાકભાજીમાં હૂંફાળું ક્રીમમાં રહેવું.
3. એક મિનિટ માટે લસણ, મરીના મિશ્રણ, મીઠું, સ્ટયૂ ઉમેરો.
4. ગંધિત ચીઝને ફેંકી દો, બીજા 2 મિનિટ માટે વાનગીને જગાડવો અને કોગળા કરો, પછી તે અન્ય 5 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે ગરમ પ્લેટ પર ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપે છે.
5. સેવા આપતા, ચૂનાના સ્લાઇસેસ સાથે ભોજનને પૂરક બનાવે છે.

મલાઈ જેવું ચટણી માં ઝીંગા સાથે Squid

મલાઈ જેવું ચટણીમાં ઝીંગાની નીચેની રેસીપી શેલફિશના શ્રેષ્ઠ પાડોશની પ્રશંસા કરવાની તક પૂરી પાડશે, જે પહેલા ઉકળતા પાણીથી છીનવી જોઈએ, ફિલ્મ અને આંતરિક કોરમાંથી સાફ થઈ જશે. આ કિસ્સામાં ઝીંગા તમે તાજી અથવા તાજી થીજ લેવાની જરૂર છે.

ઘટકો:

• ઝીંગા - 0,5 કિગ્રા;
• સ્ક્વિડ - 0.5 કિગ્રા;
• ક્રીમ - 250 એમએલ;
• બીયર - 250 મિલી;
• સુવાદાણા - 0,5 ટફટ્સ;
• લોટ - 1,5 tbsp ચમચી;
• ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
• વાઇન - 100 મિલી;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

તૈયારી

1. બીલમાં પ્રોનને 5 મિનિટ ડિલ સાથે ઉમેરો, ડ્રેઇન આપો.
2. તૈયાર સ્ક્વિડ્સ સ્ટ્રિપ્સમાં કાપીને, લોટમાં બ્રેડ અને 3 મિનિટ માટે ગરમ તેલમાં તળેલી.
3. થોડું ડુંગળી સુધી ફ્રાય કરો, લોટના અડધા ચમચીની પ્રક્રિયામાં ઉમેરતા.
4. ડુંગળી ફ્રાય ક્રીમ, વાઇન, મસાલા, ગ્રીન્સ, સ્ક્વિડ અને ઝીંગા ઉમેરવા, 5 મિનિટ પરવાનગી આપે છે.

નારિયેળ ક્રીમ માં ઝીંગા

ક્રીમી સોસમાં ઝીંગાની તૈયારી, નીચે ભલામણોને ધ્યાનમાં રાખીને, ઓછી કેલરીક પ્રકાશ અને વાનીની વધુ મસાલેદાર સંસ્કરણ પરિણમશે. આ કિસ્સામાં સામાન્ય ક્રીમ નાળિયેર પ્રોડક્ટ સાથે બદલાઈ જાય છે, અને રચનાને મસાલા, આદુ રુટ અને મરચું મરી સાથે ભેળવવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• શ્રિમ્પ - 1 કિલો;
• ડુંગળી - 0,5 કિગ્રા;
• લસણ - 5 દાંત;
• નારિયેળ ક્રીમ - 300 મી;
• આદુ રુટ ઘસવામાં - 1.5 tbsp. ચમચી;
• મરચું મરી - 1-2 પીસી.;
• કોથમીર જમીન - 1,5-2 tbsp ચમચી;
• હળદર - ¼ ચમચી ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 100 એમએલ;
• મીઠું, ધાણા

તૈયારી

1. 10 મિનિટ માટે બારીક અદલાબદલી ડુંગળીને ફ્રાયમાં.
2. 2 મિનિટ માટે લસણ, આદુ, મરચું, ફ્રાય ઉમેરો.
3. હળદર, ધાણા, છંટકાવ, ક્રીમમાં ભળીને રેડવું.
4. મીઠું ઉમેરો, 5 મિનિટ માટે ગરમ, ઝીંગા મૂકે
5. 5 મિનિટ માટે નારિયેળના ક્રીમ સાથે ઝીંગા ચટણી ટૉસ કરો અને સેવા આપવી, પીસેલા સાથે પીવું

ક્રીમ અને સોયા સોસમાં ઝીંગા

ક્રીમી સોયા સોસમાં તીખાશ અત્યંત સ્વાદિષ્ટ છે, જો કે તે માત્ર થોડી મિનિટોમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી એ મહેમાનો અને ઘરો માટે એક મહાન ઝડપી ઉપાય છે, જ્યારે ત્યાં જટિલ અને બહુપયોગી રાંધણ રચનાઓના લાંબા રસોઈ માટે કોઈ સમય નથી. તમે પાસ્તા અથવા ચોખા સાથે સેવા આપી શકો છો

ઘટકો:

• ઝીંગા -800 જી;
• લસણ - 3 દાંત;
• ક્રીમ - 250 એમએલ;
• સોયા સોસ - 3 tbsp ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 40 એમએલ;
• મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. ચટણી લસણ ઉમેરીને, 2-3 મિનિટ તેલમાં ઝીંગા ફ્રાય.
2. ક્રીમ, સોયા સોસમાં રેડવાની, મીઠું, મરી મૂકે છે.
3. અન્ય 2-3 મિનિટ માટે શાંત આગ પર ચટણી, stirring.
4. ખોરાકને ઉડી અદલાબદલી ગ્રીન્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ક્રીમી ચટણી માં શેક પકવવું

સીફૂડ અને ફાસ્ટ ફૂડ સમર્થકોના પ્રશંસકો માટે બીજો વિકલ્પ નીચે રજૂ કરવામાં આવશે. ક્રીમી ચટણીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેક, જેમાંથી પસંદ કરવા માટે અન્ય સીફૂડ સાથે તૈયાર કરી શકાય છે, મસલ, સ્ક્વિડ, ઓક્ટોપસિસ ઉમેરી રહ્યા છે. હાર્મની છાંયો ચેરી ના ઘટકો છિદ્ર ના સ્વાદ.

ઘટકો:

• ઝીંગા - 600 ગ્રામ;
• સ્ક્વિડ, મસલ ​​- દરેક 150 ગ્રામ;
• ચેરી - 10 ટુકડાઓ;
• લસણ - 3 દાંત;
• ક્રીમ - 300 એમએલ;
• મોઝેરેલ્લા - 300 જી;
• પરમેસન - 100 ગ્રામ;
• પ્રોવેન્કલ ઔષધો - 1-2 સે. ચમચી;
• મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. અન્ય સીફૂડ સાથે ઝીંગા તૈલી સ્વરૂપમાં મૂકવામાં આવે છે
2. મીઠું અને મરી ઉમેરીને અદલાબદલી મોઝેઝેરા ચીઝ, જમીન પરમેસન અને પ્રોવેન્કલ ઔષધિઓ સાથે ક્રીમ મિક્સ કરો.
3. સીફૂડ પર ચટણી વિતરિત કરો
4. 180 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે for માટે 20 મિનિટ માટે કન્ટેનર મોકલો.

ક્રીમી સોસમાં ઝુક્ચિની સાથે પ્રોન

ઝુચિિની અથવા ઝુસ્કિની, ટામેટાં, ઘંટડી મરી અથવા ફૂલકોબી ફાલગણ: વાનગીના સ્વાદને સમૃદ્ધ અને તાજું કરીને શાકભાજીની રચનામાં વધારો કરવામાં મદદ મળશે. વનસ્પતિ ઘટકોની સ્લિસીંગનો તેમજ તેમની રચના, સ્વૈચ્છિક રીતે પસંદગીઓ પ્રમાણે નક્કી કરી શકાય છે. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ બદલી શકાય છે અથવા અન્ય મસાલાઓ સાથે પડાય.

ઘટકો:

• ઝીંગા - 600 ગ્રામ;
• zucchini - 1 પીસી .;
• બલ્ગેરિયન મરી અને મરચાં - 1 પીસી.
• ટામેટાં - 150 ગ્રામ;
• લસણ - 2-3 દાંત;
• ક્રીમ - 300 એમએલ;
• કઠોળ - 50 ગ્રામ;
• સફેદ દારૂ - 100 મીલી;
• થાઇમ - 2 ચપટી;
• મીઠું, મરી, ઓલિવ તેલ, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. તેલ માં shallots ફ્રાય, લસણ, મરી અને zucchini ઉમેરો.
2. 3-5 મિનિટ પછી, ઝીંગા મૂકે, બે મિનિટ ફ્રાય કરો.
3. વાઇન, વરાળ, ક્રીમ ઉમેરો અને તમામ સીઝનીંગ રેડવાની.
4. ક્રીમી ચટણીમાં શાકભાજી સાથે 5 મિનિટ માટે ચમચી ચમચી અને ઊગવું સાથે ટેબલ પર સેવા આપી.

મલાઈ જેવું સૉસમાં ઝીંગા સાથે લાલ માછલી

પોષણ વધારવા માટે, ઝીંગા અને ક્રીમના વાસણો હાર્દિક લાલ માછલીના પટલને પૂરક બનાવે છે, જે લીંબુનો રસ અને યોગ્ય સીઝનીંગ સાથેના પૂર્વ-મેરીનેટ છે. તેનું પરિણામ બાફેલી ચોખા, બટાટા, ચોખાના નૂડલ્સ અથવા પાસ્તામાં આકર્ષક મોહક ઉમેરો છે.

ઘટકો:

• ઝીંગા અને સૅલ્મોન પેલેટ - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ક્રીમ - 200 મિલી;
• માછલી માટે મસાલા - 2 ચપટી;
• લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ અને મલાઈ જેવું - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. લીંબુનો રસ, મીઠું અને મસાલાઓ સાથે 20 મિનિટ સુધી માછલીને ડાઇસ કરો અને તેને ડાચ કરો.
2. તેલના સમારેલી ડુંગળીના મિશ્રણમાં ફ્રાય કરો, અને પછી માછલીને થોડોક ઉમેરો.
3. ક્રીમ માં રેડવાની, ઝીંગા મૂકે, મોસમ સ્વાદ માટે ચટણી, તે 5 મિનિટ માટે બેસી દો.

ક્રીમી વાઇન સોસમાં ઝીંગા

ક્રીમથી ઝીંગા માટે એક સ્વાદિષ્ટ ચટણી તૈયાર કરો, ગુણવત્તાવાળા વાઇન સાથે ડેરી ઉત્પાદનની તૈયારી કરવી. આ કેસમાં સીઝનીંગ અને મસાલાના સેટ સાથે પ્રયોગ કરવા માટે મંજૂરી છે. ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓની પરંપરાગત મિશ્રણ સૂકવેલા જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓના હાથ બનાવટની ભાત સાથે બદલી શકાય છે.

ઘટકો:

• ઝીંગા - 0,5 કિગ્રા;
• ક્રીમ અને સફેદ વાઇન - 200 એમએલ દરેક;
• લસણ - 2 દાંત;
• ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ - 1 tbsp. ચમચી;
• માખણ અને ઓલિવ તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરીનું મિશ્રણ, ગ્રીન્સ.

તૈયારી

1. 2 મિનિટ માટે ઝીંગું ફ્રાય તેલના મિશ્રણમાં.
2. વાઇન રેડો, થોડી મિનિટોમાં છત વિના બાષ્પીભવન, ક્રીમ ઉમેરો.
3. મીઠું ચટણી, મરી, જડીબુટ્ટીઓ સાથે સુશોભિત, 5 મિનિટ માટે જગાડવો માટે મંજૂરી, ગ્રીન્સ સાથે પીરસવામાં.