કઠોળ અને મકાઈ સાથે સલાડ વર્ષના કોઈપણ સમયે રાંધવામાં આવે છે, કારણ કે તૈયાર legumes કોઈપણ સીઝનમાં સુપરમાર્કેટ છાજલીઓ સજાવટ. આ ઘટકો સાથે રસપ્રદ સલાડ માટે વાનગીઓ નીચે યાદી થયેલ છે.
ચિકન, કઠોળ અને મકાઈ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tsp.
- તૈયાર મકાઈ - 1 1/2 વસ્તુઓ;
- બ્લેક કઠોળ - 150 ગ્રામ;
- બાફેલી ચિકન - 150 ગ્રામ;
- કેરી - 1 ભાગ;
- લાલ ડુંગળી - 1/2 પીસી.;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1/2 પીસી.;
- ચૂનો રસ - 3 tbsp. ચમચી;
- પેર્સલી;
- લીંબુનો રસ
તૈયારી
કેંકો અને બલ્ગેરિયન મરી નાના સમઘનનું કાપીને, ડુંગળીને કાપીને. ચિકન પૅલેટને રેસામાં સૉર્ટ કરવામાં આવે છે અને અદલાબદલી શાકભાજી સાથે મિશ્રિત થાય છે. કચુંબર માં legumes અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો. અમે તેલ અને ચૂનો રસ સાથે કચુંબર ભરો.
કઠોળ, ક્રૉટોન્સ અને મકાઈ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- લાલ કિડની બીન - 1 કરી શકો છો;
- તૈયાર મકાઈ - 1 પોટ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- કઠોળ - 2 tbsp ચમચી;
- ઍવૉકાડોસ - 2 ટુકડા;
- મીઠું - 2 ચમચી;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- ચૂનો છાલ - 1 ચમચી;
- ચૂનો રસ - 6 tbsp. ચમચી;
- ઓલિવ તેલ - 9 tbsp. ચમચી;
- તાજા સુંગધી પાનવાળી માછલી;
- ફટાકડા
તૈયારી
બલ્ગેરિયન મરી અને એવોકાડો ક્યુબ્સ કાપી. પાતળા રિંગ્સ માં ડુંગળી કાપી. ગ્રીન્સ સાથે તમામ શાકભાજી ભેગા કરો. અમે ચૂનો, તેલ, મીઠું અને ખાંડના રસમાંથી ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ છીએ, તે કચુંબર રેડવું. પીરસતાં પહેલાં, વાસણને રસ સાથે છંટકાવ.
લાલ કઠોળ, મકાઈ અને rusks સાથે કચુંબર રાંધવા પછી તરત જ ઓરડાના તાપમાને પીરસવામાં આવે છે. મકાઈ અને કઠોળ સાથે પ્રકાશ કચુંડ મુખ્ય કોર્સ સાથે, અથવા અલગથી, લસણ પીવાની વિનંતી સાથે પીરસવામાં આવે છે. પણ, આવા નાસ્તો આવા વાનગી માટે એક અદ્ભુત ઉમેરો થશે.
બીજ, મકાઈ અને કરચલા લાકડીઓ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- તૈયાર બીજ - 1 પોટ;
- તૈયાર મકાઈ - 1 પોટ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
- કરચલા લાકડીઓ - 400 ગ્રામ;
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- ગ્રીન્સ;
- મેયોનેઝ
તૈયારી
ઇંડા ઉકાળીને કચડી નાખવામાં આવે છે. બલ્ગેરિયન મરી અને કરચલા લાકડીઓ સમઘનનું કાપી. તૈયાર બીજ અને મકાઈ સાથેના તૈયાર ઘટકોને મિક્સ કરો, પછી ઔષધીઓ સાથે મેયોનેઝ અને છંટકાવ સાથે કચુંબર ડ્રેસ કરો. પીરસતાં પહેલાં, રેફ્રિજરેટરમાં કચુંબર ઠંડું દો.
Croutons, કઠોળ, સોસેજ, મકાઈ અને વટાણા સાથે સલાડ
ઘટકો:
- તૈયાર બીજ - 1 પોટ;
- તૈયાર મકાઈ - 1 પોટ;
- તૈયાર વટાણા - 1/2 કેન;
- હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- સોસેજ પીવામાં - 350 ગ્રામ;
- અથાણું કાકડી - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મેયોનેઝ
તૈયારી
સોસેજ સ્ટ્રિપ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને તૈયાર કઠોળ સાથે મિશ્રિત થાય છે. મિશ્રણમાં દંડ છીણી પર પાસાદાર ભાત કાકડી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. બધા કચડી લસણ સાથે મેયોનેઝ મિશ્રણ સાથે કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ અને મોસમ કચુંબર. પીરસતાં પહેલાં, રેફ્રિજરેટરમાં કચુંબર ઠંડું દો. પણ, તે પોતાનું વૈવિધ્યકરણ કરવા માટે ક્રૉટોન્સ, અથવા મીઠું ચડાવેલું મગફળી સાથે કચુંબર છંટકાવ કરવા અનાવશ્યક નથી.
તૈયાર બીજ સાથે અને મકાઈ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- અનાજ kinoa - 1 વસ્તુ;
- પાણી - 2 વસ્તુઓ;
- લાલ કઠોળ - 1 વસ્તુ;
- તૈયાર મકાઈ - 1 વસ્તુ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1/2 પીસી.;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લીલા ડુંગળી
- ઓલિવ તેલ - 1 tbsp ચમચી;
- રસ - 1 ચૂનો;
- ગરમ ચટણી - સ્વાદ માટે;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
પાણીમાં કિનુ ઉકળવા, જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે સમાઈ ન જાય, લગભગ 20 મિનિટ. કિના, બીન, મકાઈ, ગ્રીન્સ અને અદલાબદલી બલ્ગેરિયન મરીને મિક્સ કરો. અલગ વાટકીમાં, માખણને ચૂનો રસ અને મસાલેદાર ચટણી (ઉદાહરણ તરીકે "ટૅબ્સકો") સાથે હરાવ્યું. અમે ડ્રેસિંગ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો. એક તૈયાર ડ્રેસિંગ સાથે કચુંબર રેડવાની અને સારી રીતે મિશ્રણ. અમે તૈયારી કર્યા પછી તરત જ વાનગીની સેવા કરીએ છીએ