ઘરે પોપકોર્ન

હકીકત એ છે કે સ્ટોર છાજલીઓ તૈયાર પોપકોર્ન સાથે ભરવામાં આવે છે છતાં, ઘરે બનાવેલ ઉત્પાદન માત્ર કુદરતી નથી, પરંતુ સ્વાદમાં વૈવિધ્યસભર પણ છે.

ઘરે શેકેલા પાનમાં મીઠી પોપકોર્ન કેવી રીતે બનાવવો?

વાસ્તવમાં, ફ્રાઈંગ પૅન વાપરવું જરૂરી નથી, કારણ કે જાડા તળિયે, દિવાલો અને બધી વિસ્ફોટકોના અનાજને સમાવવા માટે પૂરતી ઊંડાઈ તેના માટે વૈકલ્પિક બની શકે છે.

આ રેસીપી માં, અમે ઓગાળવામાં ચોકલેટ સાથે મિશ્ર નાસ્તા અસામાન્ય તફાવત કરશે.

ઘટકો:

• મકાઈના કર્નલો - 85 ગ્રામ;
• કડવી ચોકલેટ - 210 ગ્રામ

તૈયારી

એક frying પણ, વનસ્પતિ તેલ થોડા tablespoons રેડવાની અને સારી રીતે તેમને ગરમ. તેલના તાપમાનને ચકાસવા માટે, તેમાં મકાઈના બીજને મૂકો અને તે વિસ્ફોટો સુધી રાહ જુઓ. જ્યારે તેલ પૂરતી હૂંફાળું છે, બાકીના મકાઈ રેડવાની અને વાસણને ઢાંકણ સાથે આવરે છે. સમય સમય પર ધ્રુજારી, claps ઓવરને સુધી રાહ જુઓ અને આગ માંથી તૈયાર પોપકોર્ન સાથે વાનગીઓ દૂર.

ચોકલેટ ઓગળવું અને તે પહેલેથી જ ઠંડક પોપકોર્ન પર રેડવાની છે, પછી ઝડપથી મિશ્રણ.

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઘરમાં પોપકોર્ન રસોઇ કેવી રીતે?

સ્ટોવ પર રસોઈનો વિકલ્પ માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છે, જેની સાથે તમે ખૂબ હસ્તક્ષેપ કર્યા વિના મિનિટમાં હોમમેઇડ પોપકોર્ન રસોઇ કરી શકો છો.

ઘટકો:

• માખણ - 15 જી;
• તાજી રોઝમેરી - 1 ચમચી;
• લીંબુનો 1/2 છાલ;
• મકાઈ - 1 tbsp.

તૈયારી

વનસ્પતિ તેલની નાની માત્રા સાથે મકાઈ રેડવું, અને મિશ્રણ કર્યા પછી, તેને માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પ્લેસમેન્ટ માટે યોગ્ય વાનગીમાં હરોળમાં મૂકો. વાસણને ઢાંકણથી ઢાંકે છે અને મકાઈને આશરે 3 મિનિટ માટે મહત્તમ પાવર પર વિસ્ફોટ કરો.

એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું ના શેકેલા પાંદડા સાથે બાકીના તેલ પીગળી તેલ તાણ અને તે મકાઈ માં રેડવાની, લીંબુ ઝાટકો અને મીઠું એક ચપટી ઉમેરો. સુગંધિત તેલ સાથે પોપકોર્નને મિક્સ કરો અને પ્રયાસ કરો.

ઘરમાં કારામેલમાં પોપકોર્ન

ઘટકો:

• ઓલિવ તેલ - 115 એમએલ;
• મકાઈ - 1 વસ્તુ;
• માખણ - 65 ગ્રામ;
• ભુરો ખાંડ - 155 ગ્રામ;
• મધ - 215 એમએલ;
• વરાળવાળા દૂધ - 440 મિલી.

તૈયારી

ઓલિવ તેલ પહેરીને અને મકાઈ બનાવવા માટે તેનો ઉપયોગ કરો, તે રેડવું અને મધ્યમ ગરમી પર વિસ્ફોટ છોડી દો. માખણ ઓગળે અને તેમાં ખાંડ છંટકાવ, મધ અને ઘટ્ટ દૂધ ઉમેરો. કારામેલને આશરે 5 મિનિટ માટે રસોઇ કરવા દો, પછી તે પોપકોર્ન સાથે ભરો. તે પછી જગાડવો અને તેને અજમાવો

ઘરમાં મીઠાનું પોપકોર્ન

ઘટકો:

• માખણ - 55 ગ્રામ;
• મકાઈ - 1 વસ્તુ;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 35 ગ્રામ;
• સુકા તુલસીનો છોડ - ચપટી

તૈયારી

તેલના થોડાક ચમચી ગરમ કર્યા પછી, તેમાં મકાઈ છોડી દો, અને માખણના ગલનને પકડવું અને પનીરને રબ્બી કરવું. જ્યારે મકાઈ તૈયાર હોય, તેને ઊંડા કન્ટેનરમાં રેડવું, તેલ રેડવું, તુલસીનો છોડ સાથે મીઠું છંટકાવ કરવો અને ચીઝને ઉમેરો. સંપૂર્ણ ફરીથી stirring પછી, મકાઈ સેવા આપે છે.

ઘરમાં પોપકોર્ન માટે રેસીપી

ઘટકો:

• મકાઈ - 1/2 સ્ટમ્પ્ડ;
• ગરમ ચટણી - 45 મિલી;
• સોયા સોસ - 15 મિલી;
• માખણ - 25 જી;
• ખાંડ - 135 ગ્રામ;
• પાણી - 55 મી.

તૈયારી

મકાઈને પહેલાના તેલના ચમચીના એક ટુકડામાં તૈયાર કરો. સોયા અને ઓગાળવામાં માખણ સાથે ગરમ ચટણી મિક્સ કરો. ખાંડ અને પાણીમાંથી ચાસણી તૈયાર કરો, તેને 10 મિનિટ સુધી ઉકાળીને. માખણના આધારે ચાસણીને મિશ્રણમાં ઉમેરો, પછી તૈયાર પકકોર્ન સાથે બધું જ ઝડપથી ભળવું અને પકવવા શીટ પર મૂકો. 150 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.