આજે આપણે ચિકન સાથે પેનકેક ભરવા માટે વાનગીઓમાં જોશું. આવા ભરણ સાથે, ઉત્પાદનો ઉત્સાહી સમૃદ્ધ છે, અને વધારાના ઘટકોને આભારી છે, તેઓ આશ્ચર્યજનક રીતે સુશોભન અને સુગંધિત છે. સૂચિત વિકલ્પો દરેક ધ્યાન લાયક છે, કારણ કે તેની પોતાની રીતે સારા.
મશરૂમ્સ અને ક્રીમ સાથે ચિકન પૅનકૅક્સ માટે ભરવા
ઘટકો:
- તાજા મશરૂમ્સ - 525 ગ્રામ;
- ચિકન પૅલેટ - 525 જી;
- ડુંગળી બલ્બ - 75 ગ્રામ;
- ગંધહીન વનસ્પતિ તેલ - 70 એમએલ;
- માધ્યમ ચરબીની ક્રીમ - 70 મિલી;
- તમારી પસંદના તાજા ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે;
- મીઠું મોટી - 1 ચપટી;
- સ્વાદ માટે - પાંચ મરી તાજી ગ્રાઉન્ડ મિશ્રણ.
તૈયારી
આ કિસ્સામાં, અમે ચિકન પટલ ની ભરવા માટે ઉકાળો જરૂર છે. અમે તેને ધોઈએ છીએ, તેને ઠંડા, મીઠું ચડાવેલું પાણીથી ભરીએ છીએ અને પચ્ચીસથી ત્રીસ મિનિટ માટે સંપૂર્ણ ઉકળતા પછી રસોઇ કરીએ છીએ. આ પછી, માંસ સંપૂર્ણપણે સૂપ માં ઠંડું દો, અને પછી તંતુઓ ડિસએસેમ્બલ અથવા નાના સમઘનનું કાપી.
આગળના તબક્કામાં, અમે ગોળને સાફ કરીએ છીએ, અર્ધવિભાગોને કાપીને તેને ગરમ વનસ્પતિ તેલમાં ચાર મિનિટ સુધી ગંધ વગર પસાર કરી આપીએ છીએ. પછી અમે મશરૂમ્સ ધોવા, તેમને થોડું કાપી અને તળેલું ડુંગળી પર મૂકી. અમે આગ પર પકડી, stirring, ત્યાં સુધી ભેજ સંપૂર્ણપણે વરાળ છે અને મશરૂમ સ્લાઇસેસ સહેજ ભુરો. હવે ફ્રાઈંગ પેન અને મશરૂમ્સમાં તૈયાર ચિકન માંસને ક્રીમમાં રેડવું, તાજી તાજી વનસ્પતિને હટાવી દો, પાંચ મરી, મીઠું, મિશ્રણનું મિશ્રણ ભેગું કરો, સહેજ ગરમ કરો, પરંતુ બોઇલમાં નહીં અને પ્લેટમાંથી દૂર કરો. ચિકન પેનકેક માટે ભરવા તૈયાર છે. અમે તેને ઉત્પાદનો સાથે ભરી શકીએ છીએ અને તેને ટેબલ પર આપી શકીએ છીએ. એક ખાસ છાપ પેનકેક દ્વારા આવા ભરણ સાથે, બેગના સ્વરૂપમાં શણગારવામાં આવે છે, લીલા ડુંગળીના પીછાઓની મદદ સાથે બંધાયેલ છે.
ચિકન અને પનીર માંથી પૅનકૅક્સ માટે ભરવા
ઘટકો:
- તીવ્ર કઠણ ચીઝ - 125 ગ્રામ;
- ચિકન સ્તન (પૅલેટ) - 525 જી;
- ડુંગળી બલ્બ - 115 ગ્રામ;
- ગંધહીન વનસ્પતિ તેલ - 70 એમએલ;
- ખાટા ક્રીમ - 65 ગ્રામ;
- લસણ દાંત - 2 દાંત;
- મીઠું મોટી - 1 ચપટી;
- સ્વાદ માટે - પાંચ મરી તાજી ગ્રાઉન્ડ મિશ્રણ.
તૈયારી
પહેલાંની વાનગીની જેમ, ટેન્ડર ચિકન સ્તન ફીલ્થ સુધી રાંધવા, 25 મીટર માટે ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં તેને રાંધવા, અને પછી તે જ સૂપમાં છોડીને ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે કૂલ્ડ કરે. તે પછી, ચાલો માંસની ગ્રાઇન્ડરની માધ્યમથી પસાર કરીએ અને તેને પૂર્વ-મીઠેલું ડુંગળી સાથે મિશ્રિત કરો, વનસ્પતિ તેલ પર પહેલાથી સચવાયેલો, આ નાના સમઘનની સામે તેને કાપી નાખો. મિશ્રણમાં ખાટા ક્રીમ ઉમેરો, છાલ અને સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા લસણના લવિંગને મૂકે, પાંચ મરીના દાણા, મીઠું લોખંડની જાળીવાળું પનીરનું મિશ્રણ કરો અને પેનકેક્સ સાથે મિશ્રણ ભરો. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ તે બહાર વળે છે, જો તમે માટી સાથે સુશોભિત પછી ઉત્પાદનો એક ફ્રેમ કર્કશ પોપડો સુધી.
એક પીવામાં ચિકન માંથી પૅનકૅક્સ માટે ભરણ બનાવવા માટે કેવી રીતે - રેસીપી
ઘટકો:
- તીવ્ર કઠણ ચીઝ - 125 ગ્રામ;
- પીવામાં ચિકન માંસ (પૅલેટ) - 225 ગ્રામ;
- ડુંગળી બલ્બ - 115 ગ્રામ;
- ગંધહીન વનસ્પતિ તેલ - 45 મિલી;
- મીઠું મોટી છે - જો જરૂરી હોય તો;
- સ્વાદ માટે - પાંચ મરી તાજી ગ્રાઉન્ડ મિશ્રણ.
તૈયારી
ખૂબ જ રોશની એ સ્ક્વેર્ડ ચિકન પર આધારિત પૅનકૅક્સ માટેનું ભરણું છે. તેની તૈયારી માટે, અમે એક નાના ડુંગળીને કાપીને કાપીને વનસ્પતિ તેલમાં તેને સુગંધીદાર સોનેરી રંગ સુધી નાંખી દઈએ અને તે પછી મીઠું અને જો જરૂરી હોય તો, પાંચ મરી અને મિશ્રણના મિશ્રણ સાથે જમીનમાં નાની ચપટી ચિકન માંસ, મોસમ ઉમેરો. છીણી પર પનીર પીતા, શેકેલા સમૂહ અને મિશ્રણ ઉમેરો તમે તાજી સમારેલી ગ્રીન્સ ઉમેરીને ભરવાના સ્વાદને તાજું કરી શકો છો.