જડીબુટ્ટીઓ સાથે ચીઝ પૅનકૅક્સ - એક ખૂબ સરળ રેસીપી

એક સામાન્ય નાસ્તો વિવિધતા એક મહાન માર્ગ ઔષધો સાથે સ્વાદિષ્ટ ચીઝ પેનકેક રાંધવા છે, ઉપરાંત, તેમના રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે.

સુવાદાણા સાથે સુલુગુનીથી પૅનકૅક્સ ચીઝ

ઘટકો:

• ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા લોટ, sifted - 275 ગ્રામ;
• સોડા - 15 ગ્રામ;
• સંપૂર્ણ દૂધ - 675 એમએલ;
• દાણાદાર ખાંડ - 25 ગ્રામ;
• સુલુગુની - 85 ગ્રામ;
• ડુંગળી લીલા - 3-4 પીંછા;
• સુવાદાણા થોડા sprigs;
• પસંદ કરેલ ઇંડા - 2 પીસી.;
• મીઠું;
• શુદ્ધ તેલ

તૈયારી

એક વાટકી માં ઇંડા બિસ્કિટ, ખાંડ અને મીઠું માં રેડવાની એક ઝટકવું સાથે જગાડવો લોટની શરૂઆત કરો અને ધીમે ધીમે દૂધ રેડવું, સતત સળગાવવું. અંતે, સોડામાં રેડવાની અને એક ચમચી તેલમાં રેડવું. બધું ફરીથી મિક્સ કરો

સુલુગુની આ છીણીનો અંગત સ્વાર્થ સુવાદાણા અને ડુંગળીના ડુંગળી અને સ્પ્રુગ્સને રાંધો અને પનીર સાથે ભળી દો. હવે આ મિશ્રણને કણકમાં મોકલવામાં આવે છે અને ફરીથી મિશ્રણ કરો, જેથી પનીરને વિતરણ કરવામાં આવે.

વનસ્પતિ તેલ સાથેના પાન અને મહેનતનું ફ્રાયિંગ થોડી કણક રેડો અને નીચે પેનકેક વિતરિત કરો.

બરતરફી બેરલ સુધી બંને પક્ષો પર ફ્રાય.

ગ્રીન્સ સાથે ચીઝ પૅનકૅક્સ

ઘટકો:

• ચીઝ "રશિયન" - 125 ગ્રામ;
• સંપૂર્ણ દૂધ - 325 મિલી;
• ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા લોટ - 265 ગ્રામ;
• પસંદ કરેલ ઇંડા - 2 પીસી.;
• લસણની લવિંગ;
• સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ડુંગળીના ગ્રીન્સ - 4-5 શાખાઓ માટે;
• મીઠું, ખાંડ, પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
• શુદ્ધ તેલ;
• ગામઠી તેલ

તૈયારી

એક છીણી પર ચીઝ છીણવું. ઊગવું સંપૂર્ણપણે, શુષ્ક અને વિનિમય કરવો. એક પકવવા પાવડર સાથે લોટ પાવ. લસણની શોધ કરવી. ફળોના ફીણ સુધી ખાંડ, મીઠું અને ઝટકવું સાથે મિશ્રિત ઇંડા. દૂધ થોડું ગરમ ​​અને ઇંડા મિશ્રણમાં રેડવું, stirring

લોટ અને ઝટકવું ફરી ઉમેરો હવે ઉડી અદલાબદલી ઊગવું અને લસણ દાખલ કરો. તેલ અને ચાબુક માં રેડો. ફ્રાઈંગ પાન, વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમી અને બંને બાજુઓ પર ગરમીથી પકવવું પૅનકૅક્સ ફ્રાય.

દહીં પર જડીબુટ્ટીઓ સાથે પનીર પેનકેક માટે રેસીપી

ઘટકો:

• કેફિર -565 મિલી;
• લોટ -525 જી;
• મોટા ઇંડા - 3 પીસી.;
• ખાંડ - 45 ગ્રામ;
• સોડા - 5 જી;
• ચીઝ "રશિયન" - 95 ગ્રામ;
• ડુંગળી લીલા, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 4 શાખાઓ;
• મીઠું;
• વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

ઊંડા બાઉલમાં, દહીંમાં રેડવું અને ઇંડાને હરાવો, ખાંડ અને મિશ્રણ ઉમેરો. મીઠું અને લોટ અને સોડા રેડવાની ગઠ્ઠાઓને ઓગળવા સુધી ધીમેથી ઝટકું કરો.

બધી ગ્રીન્સને બારીકાઈથી કાપી નાખો, ચીઝને મોટી છીણી પર છીણવું અને કણકમાં બધું ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે જગાડવો

વનસ્પતિ તેલ અને ગરમી સાથે ફ્રાય પણ ફ્રાય. ગરમ ફ્રાઈંગ પાન પર અડધા કડછો રેડો, ઝડપથી સપાટી પર ફેલાવો અને કણક "ખેંચે છે" ત્યાં સુધી ગરમીથી પકવવું. પછી બીજી બાજુ અને ભુરો પર ચાલુ. એક પ્લેટ પર માખણ અને ખૂંટો સાથે સમાપ્ત પેનકેક ઊંજવું.