ડબલ બોઈલરમાં ઓમેલેટ

ડબલ બોઈલરમાં ઓમેલેટ તાજેતરમાં નાસ્તા માટે સૌથી લોકપ્રિય અને સરળ રેસીપી બની ગયું છે. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, નાજુક, અને તે ઉપરાંત તે બર્ન થતી નથી અને તેને ચાલુ કરવાની જરૂર નથી. તો ચાલો થોડા બૉઇલરમાં ઓમેલેટ કેવી રીતે બનાવવી તે માટે થોડા અલગ વાનગીઓ જુઓ.

ડબલ બૉઇલરમાં ક્લાસિક વરાળ ઓમેલેટ

ઘટકો:

• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 0,5 વસ્તુઓ;
• ગ્રીન્સ - સુશોભન માટે;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

કેવી રીતે સ્ટીમર એક omelette રસોઇ કરવા માટે? અમે ઇંડા લઈએ છીએ, એક ઊંડા વાટકીમાં તૂટી જઈએ છીએ અને મિક્સર સાથે સારી રીતે ઝટકું કરીએ છીએ. આસ્તે આસ્તે દૂધમાં રેડવું, સ્વાદ અને મિશ્રણમાં મીઠું. પરિણામી મિશ્રણ એક વાટકી માં, વનસ્પતિ તેલ સાથે greased અને મુક્ત રીતે સ્ટીમર મૂકવામાં રેડવાની. અમે તેને રસોડામાં મદદનીશમાં મૂકીએ છીએ અને લગભગ 20 મિનિટના દંપતિ માટે રસોઇ કરીએ છીએ. પીરસતાં પહેલાં, ઓમેલેટને ઉડી અદલાબદલી ગ્રીન્સથી સજ્જ કરો. આ ઈંડાનો પૂડલો એક સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે તૈયાર કરી શકાય છે, અને તમે ચોખા અથવા બિયાં સાથેનો દાણો porridge રેડવાની કરી શકો છો.

ડબલ બૉઇલરમાં પ્રોટીન મીઠી ઓમેલેટ

ઓમેલેટ સૌથી સર્વતોમુખી અને સરળ વાનગી છે! જો તે પોષકતત્વોની સતત રીમાઇન્ડર ન હોય તો તમે ઇંડાનો દુરુપયોગ કરી શકતા નથી, તે નાસ્તા, લંચ અને ડિનર માટે આનંદથી આનંદ લઈ શકે છે. ક્યારેક તમે તમારા મેનૂને અલગ કરી શકો છો અને મીઠી ઓમેલેટ બનાવી શકો છો. આવા માવજત યુવાન બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે મીઠી દાંત માટે ખૂબ આનંદદાયક હશે!

ઘટકો:

• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• વેનીલા ખાંડ - 0,5 tsp.
• પાવડર ખાંડ - 3 tsp.
• માખણ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

કેવી રીતે સ્ટીમર એક સ્વાદિષ્ટ omelette બનાવવા માટે? પ્રથમ, અમે ઇંડા લઈએ છીએ અને પ્રોટીનને યોલ્ક્સમાંથી કાળજીપૂર્વક અલગ કરીએ છીએ. એક અલગ વાટકી માં, yolks, ખાંડ પાવડર અને વેનીલા ખાંડ રેડવાની છે. બધા એકસરખી સમૂહ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી સંપૂર્ણપણે મિશ્ર. પછી બીજા કન્ટેનરમાં, એક કૂણું ફીણની રચના થતાં સુધી ગોરા સંપૂર્ણપણે સારી રીતે બનાવવામાં આવે છે અને કાળજીપૂર્વક આપણા ભાવિ ઈમેલેટમાં સામૂહિક દાખલ કરો. સ્ટીમર ચાલુ છે અને બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે વાટકી માં મિશ્રણ રેડવાની, થોડું માખણ ઉમેરો અને તે સ્ટીમર માં મૂકો. ડબલ બોઈલરમાં ઓમલેટની તૈયારીમાં આશરે 15 મિનિટનો સમય લાગશે.

ડબલ બોઈલરમાં શાકભાજી સાથે ઓમેલેટ

શાકભાજી વગર - ક્યાંય નહીં! છેવટે, શાકભાજી તંદુરસ્ત ખોરાક છે. ચાલો શાકભાજી સાથે તમારી સાથે એક સ્વાદિષ્ટ અને ઓછી કેલરી ઓમેલેટ બનાવવી.

ઘટકો:

• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 0,5 વસ્તુઓ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;
• વનસ્પતિ મિશ્રણ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

સ્ટીમર માટે કપ લુબ્રિકેટ કરો અને શાકભાજી મૂકો. અલગ બાઉલમાં દૂધ અને ઇંડા ઝટકવું. બધું જ સ્વાદ અને મિશ્રણ કરો. અમે તેને 15 મિનિટ સુધી સ્ટીમરમાં મૂકી દીધું ડિસ્કનેક્ટ કર્યા પછી, ધીમેધીમે ઓમેલેટ ભેળવો અને તેને ફરીથી 7 મિનિટ માટે ચાલુ કરો. તે છે, શાકભાજી સાથે ઈંડાનો પૂડલો તૈયાર છે! બોન એપાટિટ!

ડબલ બોઈલરમાં માંસ સાથે ઓમેલેટ

ઘટકો:

• ગોમાંસ - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 0,5 વસ્તુઓ;
• માખણ - 1 ચમચી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

અમે માંસ મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળો. તે ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, અસ્થિમાંથી દૂર કરો (જો કોઈ હોય તો) અને તેને માંસની બનાવટમાં અથવા બ્લેન્ડર સાથે દબાવે. એક અલગ વાટકીમાં, ઇંડાને દૂધ, મીઠું, મરી, સ્વાદ અને ઝટકુંથી ભળવું. સ્ટીમરની વાટકીમાં, ઇંડાના એક તૃતિયાંશ ભાગ રેડવું અને સંપૂર્ણ જાડું થવું નહીં ત્યાં સુધી દંપતી માટે રસોઇ કરવી.

પછી બીજા ત્રીજા ભાગને નાજુકાઈના માંસ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને પ્રથમ સ્તર પર રેડવામાં આવે છે. અમે લગભગ 10 મિનિટ માટે ફરીથી વરાળ કૂકર ચાલુ કરીએ છીએ. બીજા સ્તર તૈયાર થઈ ગયા પછી, બાકીના ઇંડાને ટોચ પર રેડવું અને સંપૂર્ણપણે તૈયાર થવાથી ડબલ બોઈલરમાં રાંધવા. પરિણામે, તમે આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું માંસ ઈંડાનો પૂડલો મળશે. સમય પરવાનગી આપતું નથી, તો તમે આ omelette એક ઝડપી આવૃત્તિ તૈયાર કરી શકો છો. જસ્ટ દૂધ, ઇંડા અને માંસ જગાડવો અને વાટકી માં રેડવાની! તે સ્વાદિષ્ટ પણ હશે, પરંતુ ઓછા અસરકારક.