જો તમે નાસ્તા માટે ઈંડુલેટ તૈયાર કરવા માંગો છો, પરંતુ હાથ પર કોઈ દૂધ ન હતું - તે કોઈ બાબત નથી, કારણ કે તમે આ ઘટક વગર એક વાનગી રાંધવા કરી શકો છો. તમે કોઈપણ અન્ય આથેલા દૂધના ઉત્પાદનો સાથે દૂધને બદલી શકો છો અથવા તેમના વિના જ કરી શકો છો, કારણ કે અમે કરવા જઈ રહ્યા છીએ.
દૂધ વગર ઓમેલેટ કેવી રીતે બનાવવી?
ઘટકો:
- માખણ - 1 tbsp. ચમચી;
- બટાટા (નાના) - 1 ભાગ;
- બેકન - 2 પાંદડા;
- ઇંડા - 2-3 પીસી.;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- પાણી - 1 tbsp. ચમચી
તૈયારી
તંગી અને સોનેરી રંગ સુધી બેકનના ફ્રાય પાન ફ્રાય સ્ટ્રીપ્સમાં. બેકોન બિટ્સ આગ માંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને કાગળ towels પર ફેલાવો.
ઓગાળવામાં ચરબી પર ઝડપથી 5-6 મિનિટ માટે અથવા સોનારી બદામી સુધી બટાટાના પાતળી કાપી નાંખ્યું ફ્રાય. જ્યારે બટાકા તળેલી હોય છે, ત્યારે મીઠું અને મરી સાથે ઇંડાને હરાવીને, થોડુંક પાણી ઉપર ચઢાવે છે.
ફ્રાઈંગ પાનમાં, માખણ ઓગળે, ઇંડા મિશ્રણ રેડવું, અને તેના ઉપરના ભાગમાં બટેટા અને બેકોનનું ટુકડા મૂકો. ઈંડાની પૂંછડીની સપાટીની મુદતની શરૂઆત થાય ત્યાં સુધી અમે રાહ જુઓ, અને તેને અર્ધો ગણો.
દૂધ વગર માઇક્રોવેવમાં ઓમેલેટ
તે જ્યાં વાસ્તવિક એક્સપ્રેસ રસોઈ છે, તેથી તે માઇક્રોવેવમાં છે. 2 મિનિટ પછી, તમારા ડેસ્ક પર જોયા વિના રાંધેલા એક હૂંફાળું અને પ્રકાશ ઓમેલેટ તમારા ડેસ્ક પર દેખાશે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- ગ્રીન્સ;
- લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ - 3/4 tbsp.
તૈયારી
ઇંડા મીઠું અને મરી સાથે હરાવ્યું, દંડ છીણી પર કચડી ઔષધો અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. અમે ઈંડાનો પૂડલો મિશ્રણ એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઇ માટે યોગ્ય એક બીબામાં રેડવાની છે. અમે ઓમેલેટને માઇક્રોવેવમાં મૂકીએ છીએ, મહત્તમ શક્તિને 2 મિનિટ સુધી સેટ કરી છે. રસોઈ પ્રથમ મિનિટ પછી, અમે બહાર લઇ અને વાનગી મિશ્રણ. અમે બીજા મિનિટના અંતે તે જ વસ્તુને પુનરાવર્તન કરીએ છીએ.
દૂધ વગરનો એક સરળ ચીઝ ઓમલેટ મલ્ટિવેરિયેટમાં બનાવવામાં આવે છે. તેલ સાથે બાઉલ ઊંજવું અને ઇંડા મિશ્રણ રેડવાની "બેકિંગ" મોડમાં 3-5 મિનિટ પછી, દૂધ વગરનું ઈંડુલેટ તૈયાર થશે.
દૂધ વગર ઓમેલેટ કેવી રીતે રાંધવું?
એક હાર્દિક સ્પેનિશ ઈમેલેટ ઇંડા અને શાકભાજીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ઘટકોની સૂચિમાં ટામેટાં, મરી, આખું ઓલિવ, કોઈપણ ગ્રીન્સ અને માંસ પણ શામેલ હોઈ શકે છે. આવા ઓમેલેટ સંપૂર્ણ ડિનરને બદલી શકે છે.
ઘટકો:
- ઓલિવ તેલ;
- ઇંડા - 8 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- બટાકા - 500 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
બટાકા ખાણ, સાફ અને મધ્યમ-જાડા વર્તુળોમાં કાપી છે. ડુંગળી પાતળા રિંગ્સ માં કાપી. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં, અમે ઓલિવ તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને બટાટા અને ડુંગળીને ફ્રાય કરીએ ત્યાં સુધી તે તૈયાર નથી, તે પછી મીઠું અને મરીને કાચા વગર ભૂલી જાવ.
જ્યારે બટાટા તળેલા છે, ત્યારે મીઠું ચપટી સાથે ઇંડાને હરાવ્યું. બટાકાની સાથે ઇંડા મિશ્રણ ભરો અને બધું સંપૂર્ણપણે ભળી દો. અમે પાવડો સાથે ઈઝલેટનું સપાટી સ્તર અને આગ ઘટાડવા અમે 15 થી 20 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર ઓમેલેટને રાંધીએ છીએ અને પછી તેને બીજી બાજુ પર ફેરવો અને અન્ય 5 મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દૂધ વગર ઈંડાનો પૂડલો
એક ઓમેલેટ રસોઇ કરવાનો મૂળ, સુંદર અને અનુકૂળ માર્ગ મફિન મોલ્ડના ઉપયોગમાં છે. કૂણું અને સ્વાદિષ્ટ omelette "cupcakes" ખૂબ સવારે તમે મિજાજ કરશે
ઘટકો:
- ઇંડા - 8 ટુકડાઓ;
- હેમ - 150 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- ગ્રીન્સ;
- પાણી - 2 tbsp ચમચી
તૈયારી
ઓવન 180 ડિગ્રી સુધી હૂંફાળું અમે cupcakes માટે તેલ અરજી જો તમારી પાસે વિશિષ્ટ કાગળની પકવવાના મોલ્ડ છે - તેનો ઉપયોગ કરો, તો પછી ઓમેલેટ્સ ઘાટમાંથી બહાર કાઢવા માટે ખૂબ સરળ હશે.
હેમ અને મરી સમઘનનું કાપી. ઇંડા મીઠું અને મરી સાથે હરાવ્યું, અદલાબદલી હેમ અને મરી ઉમેરો, કાળજીપૂર્વક બધું ભળવું અને સ્વરૂપો પર ઈંડાનો પૂડલો મિશ્રણ રેડવાની છે. અમે ઇંડાને 18-20 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મુકીશું.