ડેઝર્ટ પકવવાનું લોકપ્રિય વર્ઝન - એક નગ્ન કેક દરેક કૂક બનાવી શકે છે. તમારે પહેલાથી બિસ્કીટને સાલે બ્રેક કરવાની જરૂર છે, યોગ્ય ક્રીમ કરો અને તેને ઠંડું કરો. કુશળતાના ડિઝાઇન દરમિયાન વિશિષ્ટ રૂપાંતરણ અથવા જટિલ ઘટકોની જરૂર નથી, બધું જ સરળ અને ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
કેવી રીતે નગ્ન કેક બનાવવા માટે?
ડેઝર્ટનું મુખ્ય લક્ષણ નગ્ન કેકની સજાવટ છે. ઘણી યુક્તિઓ છે કે જે ઘણી મુશ્કેલી વિના વાનગીઓના ઉત્પાદનનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે.
- જો કેક અસમાન બહાર આવે છે, તો તેને કાપી લેવાની જરૂર છે.
- ભરવા માટે, જાડા ક્રીમનો ઉપયોગ થાય છે, તે કેકના ગર્ભાધાન સાથે સારી રીતે સામનો કરતું નથી. આ કાર્ય કોઈપણ ચાસણી સાથે સામનો કરશે.
- એક બે ટાયર્ડ બેર કેક ભેગા થવું મુશ્કેલ છે, જો કે ક્રીમ કેકની ઇચ્છિત બાહ્યતા આપતી નથી. આ કન્ફેક્શનર્સમાં તમામ પ્રકારના અખાદ્ય ઉપકરણોની સહાય કરે છે: કોકટેલ નળીઓ, ટૂથપીક્સ, સુશી માટે લાકડીઓ.
એક નગ્ન કેક બનાવવા માટે કયા પ્રકારની ક્રીમ?
નગ્ન ચીઝ કેક માટે શ્રેષ્ઠ ક્રીમ. તે સરળ રીતે તૈયાર કરે છે, સંપૂર્ણપણે ફોર્મ રાખે છે અને તટસ્થ સ્વાદ ધરાવે છે, જે ખાસ કરીને મહત્વનું છે જો ડેઝર્ટમાં મુખ્ય ભૂમિકા કેક અને ફળો દ્વારા ભજવવામાં આવે છે. ક્રીમ ચીઝના અન્ય લાભો ઉપરાંત, તે સંપૂર્ણપણે સફેદ આવે છે અને તેથી ચોકલેટ કે લાલ કેક સાથે કંપનીમાં ખૂબ પ્રભાવશાળી દેખાય છે.
ઘટકો:
- મસ્કરપોન - 500 ગ્રામ;
- ક્રીમ 33% - 20 મી;
- પાવડર ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- વેનીલા
તૈયારી
- એક મિક્સર સાથે ક્રીમ મિક્સ, રેડતા પાવડર અને વેનીલા.
- મસ્કારપૉન ઉમેરો, નીચા સ્પીડ મિક્સર પર ભળવું.
- વાપરવા પહેલાં, ક્રીમ 15 મિનિટ માટે કૂલ મંજૂરી હોવી જોઈએ.
સ્પોન્જ કેક બિસ્કિટ
આ ડેઝર્ટ માટે બિસ્કીટ ગાઢ અને નરમ હોવો જોઈએ. તે સંપૂર્ણપણે મરચી ઉપયોગ કરો. કોઈપણ અનિયમિતતાને કાપી નાખવાની જરૂર છે, અને પોતાને સીરપમાં રાંધેલા કેક જો તમે ક્લાસિક બિસ્કિટ તૈયાર કરવાના મૂળ નિયમોનું પાલન કરો છો, તો એક કેક બહાર આવશે, જે સુશોભિત અદભૂત સારવાર માટે આદર્શ છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 6 પીસી.;
- ખાંડ - 250 ગ્રામ;
- લોટ - 250 ગ્રામ
તૈયારી
- આ ઝટકવું ઝટકવું અલગ કરો ત્યાં સુધી ખાંડ પર ગાઢ શિખરો રેડવામાં આવે છે.
- અલગથી, સફેદ ફીણને ઝાલવું, ધીમે ધીમે સ્ક્વેર્રલ્સમાં ઉમેરો.
- સ્પ્ટેસ્ટ લોટ બે વાર, પ્રોટીન માસમાં દાખલ કરો, સ્પેટ્યુલા સાથે મિશ્રણ કરો.
- 180 પર 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક ગરમીથી પકવવું.
- ઠંડકના 12 કલાક પછી, કેક 2-3 ક્રસ્સોમાં વહેંચાયેલી છે.
- નગ્ન બિસ્કીટ કેક ક્રીમ-ચિઝોમથી ભરેલી છે અને ઠંડી જગ્યાએ એક કલાક માટે બાકી છે.
નગ્ન લાલ મખમલ કેક
સૌથી અદભૂત નગ્ન કેક લાલ બીસ્કીટ અને ક્રીમ ચીચા ધરાવે છે. રંગો અને મિશ્રણના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદના મિશ્રિત મિશ્રણથી પણ અદભૂત મીઠી દાંતથી આશ્ચર્યચકિત થશે. બીટ સૂપ સાથે કણકને છંટકાવ કરીને લાલ બિસ્કિટ બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ વધુ સંતૃપ્ત રંગ માટે તે જેલ ડાયઝનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- કેફિર - 250 મી;
- લોટ - 3 વસ્તુઓ;
- માખણ - 200 ગ્રામ;
- કોકો - 50 ગ્રામ;
- ખાંડ - 300 ગ્રામ;
- ડાય - 1,5 સ્ટમ્પ્ડ. એલ.
- પકવવા પાવડર, વેનીલા;
- ક્રીમ ચીઝ - 500 ગ્રામ
તૈયારી
- ખાંડ અને વેનીલા રેડવાની દ્વારા સોફ્ટ માખણ મિશ્રણ.
- મિક્સરનું ચાલુ રાખવું, એક સમયે એક ઇંડા હેમર કરો.
- કિફિરમાં રંગને નરમ પાડે છે, ઓઇલ જનરેશનમાં રેડવું.
- પકવવા પાવડર અને કોકો સાથે લોટને મિક્સ કરો અને કણકમાં રેડવું, સ્પુટુલા સાથે stirring.
- 180 મિનિટમાં 40 મિનિટ માટે બિસ્કિટ ગરમાવો.
- મસ્કરાપૉન ક્રીમ સાથે નગ્ન કેક બનાવવા, કૂલ્ડ કેક છંટકાવ.
ચોકલેટ નેકેડ કેક
ચોકલેટ સાથેનો સૌથી સ્વાદિષ્ટ નગ્ન કેક, ખરીદી કરેલા કેકમાંથી બનાવી શકાય છે. ભરવા માટે ક્રીમ મસ્કરપોન અથવા સસ્તા એનાલોગથી બનાવવામાં આવી શકે છે - ડેનીશ બીચ ગ્લેઝને બનાવવા માટે કોકોના બદલે ભરવાથી તેમાં ઓગાળવામાં ચોકલેટ ઉમેરવા વધુ સારું છે, જે ડેઝર્ટની બાજુઓ પર ડ્રેઇન કરશે. સપાટી પરની બેરી યોગ્ય આભૂષણ બનશે.
ઘટકો:
- ચોકલેટ બિસ્કિટ - 2 ટુકડાઓ;
- બુકો - 700 જી;
- પાવડર ખાંડ - 200 ગ્રામ;
- ડાર્ક ચોકલેટ - 200 ગ્રામ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- સુશોભન માટે બેરી;
- ગર્ભાધાન માટે મસાલાવાળી કોફી.
તૈયારી
- સ્પોન્જ કેકને બે કેકમાં કાપો.
- કોફી લિક્યુર સાથે સંતૃપ્ત
- ઝટકવું પાઉડર સાથે પનીર, ઓગાળવામાં ચોકલેટ 100 ગ્રામ ઉમેરો, સારી રીતે ભળી, 30 મિનિટ માટે ઠંડી.
- ચોકલેટના બીજા ભાગને ઓગળે, માખણ સાથે મિશ્રણ કરો.
- એક નગ્ન કેક એકત્ર, crusts ક્રીમ- chizom ફેલાવો.
- ગ્લેઝ સાથે ટોચ, આ drips બહાર બનાવે છે.
- ટોચ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સજાવટ.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે નગ્ન કેક
સ્ટ્રોબેરી સાથે નગ્ન કેક અદભૂત સારવાર કે જે તાજા બેરી સાથે વધુ સારી રીતે તૈયાર છે. સ્ટ્રોબેરી તાજી રાખવા માટે, ટુકડાઓ સમાપ્ત જેલી એક પ્રકાશ ઉકેલ સાથે ચમકદાર પ્રયત્ન કરીશું કુમારિકા સુશોભન માટે તમારે બે તૈયાર કરેલા કેકની જરૂર પડશે, તેઓ તૈયાર થઈ શકે છે, તેથી ડેઝર્ટ અડધા કલાકમાં તૈયાર થશે.
ઘટકો:
- બિસ્કિટ - 2 ટુકડાઓ;
- મસ્કરપોનથી ક્રીમ ચીઝ - 600 ગ્રામ;
- સ્ટ્રોબેરી - 500 ગ્રામ;
- ગર્ભાધાન માટે કોફી લિક્યુર;
- ટંકશાળ - 20 ગ્રામ;
- જેલી સ્ટ્રોબેરી - 100 મી.
તૈયારી
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્લેટો માં કાપી, જેલી અડધા બોળવું
- કેકને 2 ભાગોમાં કાપીને, લિકુરને ખાડો.
- ત્વચા પર ક્રીમ સરળ, બેરી ના wedges વિતરણ, બિસ્કિટ સાથે આવરી અને સ્તરો પુનરાવર્તન.
- ઉપરોક્ત બાકીની ક્રીમને વિતરિત કરો, આપખુદ રીતે જગાડવામાં આવેલા બેરીને ફેલાવો.
- અડધા કલાકની ગર્ભાધાન પછી એકદમ બેરી કેક પીરસવામાં આવે છે.
હિમસ્તરની સાથે નગ્ન કેક
દરેક જમણા ચોકલેટ કોટિંગ સાથે, ધૂમ્રપાન સાથે નગ્ન કેક બનાવી શકે છે . માખણ અને ચરબી ક્રીમના ઉમેરા સાથે ડાર્ક ચોકલેટ બાર બનાવવાનું સારું છે. તમે સાબિત વાનગી અનુસાર કેક ખરીદવા અથવા તેને સાલે બ્રે You કરી શકો છો, ક્રીમ-ચિઝમ સાથે બાજુઓ ભરો અને શણગારે છે. ઉપરથી તમે બધા પ્રકારના ફળના સ્લાઇસેસ સાથે સજાવટ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- કેક - 4 ટુકડાઓ;
- ક્રીમ ચીઝ - 700 ગ્રામ;
- નારંગી, કિવિ, દ્રાક્ષ - સુશોભન માટે;
- ખાંડના પાવડર;
- કેક છંટકાવ માટે ખાંડની ચાસણી;
ગ્લેઝ માટે:
- ચોકલેટ - 100 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 100 મિલી;
- તેલ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- ખાંડની ચાસણી સાથે કેકનો સંતૃપ્ત કરો.
- ક્રીઝને ચીઝ સાથે લુબ્રિકેટ કરો, ક્રીમ સાથે સરફેસ અને બાજુઓને આવરી દો.
- 2 કલાક માટે કૂલ માટે કેક મોકલો.
- શાક વઘારવાનું તપેલું માં ક્રીમ હૂંફાળું, ચોકલેટ ટુકડાઓ મૂકવા, મિશ્રણ thickens સુધી stirring.
- માખણ ફેંકવું, જગાડવો, 20 મિનિટ માટે છોડી દો.
- કેકની ધાર પર ચમચી સાથે હિમસ્તરની વિતરિત કરે છે, જેના કારણે ટીપાં મુક્ત રીતે વહે છે.
- કેન્દ્રમાં બાકીના ગ્લેઝને મૂકે છે, એક સ્તર સાથેનું સ્તર.
- ટોચ પર, રેન્ડમ ફળોના સ્લાઇસેસ વિતરિત કરે છે.
- ખાંડના બોલમાં એક નગ્ન ફળની કેક છંટકાવ અને તુરંત જ સેવા આપો.
મીઠાઈ સાથે નગ્ન કેક
તમારા પોતાના હાથથી એક નગ્ન કેક શણગારેલ રીતે સુધારવામાં આવી શકે છે. અલબત્ત, વિવિધ મીઠાઈઓ, કૂકીઝ અને અન્ય મીઠાઈઓ શરૂ કરો. ડેઝર્ટનો આધાર પરંપરાગત રીતે બિસ્કીટ કેક છે, જાડા ક્રીમ ભરીને અને ટોચની મીઠાઈ જરૂરી ગ્લેઝથી શણગારવામાં આવે છે. જ્યારે શણગાર સ્થિર નથી, તે સપાટી પર મનસ્વી મીઠાઈઓ ફેલાવે છે.
ઘટકો:
- બિસ્કિટ - 4 પાતળું કેક;
- કેકના ગર્ભાધાન માટે એસ્પ્રેસો;
- ક્રીમ - 500 એમએલ;
- ચોકલેટ ગ્લેઝ - 150 મી;
- શણગાર માટે મીઠાઈઓ
તૈયારી
- ધાણા કોફી ખાડો.
- નગ્ન બિસ્કિટ કેકની સ્તરો બનાવો, પ્રોમેઝવાયયા દરેક કેક જાડા ક્રીમ
- ટોચ પરથી, હિમસ્તરની વિતરણ, આ smudges બહાર બનાવે છે, તરત જ મીઠાઈ મૂકે
દહીં ક્રીમ સાથે નગ્ન કેક
એક સરળ નગ્ન કેક એક એવો રેસીપી છે જેની સાથે દરેક શિખાઉ હલવાઈનો સામનો કરશે. જો તમારી પાસે ક્રીમ ચીઝ ન હોય તો, કોટેજ પનીરનો ઉપયોગ કરો. સમાન ક્રીમને સાથી-ક્રીમ-ચિઝ દ્વારા તૈયાર કરી. સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે ક્રમમાં, તમે તેને લીંબુ કિર્દ સાથે પુરવણી કરી શકો છો અને સીરપમાં બેરી સાથે સજાવટ કરી શકો છો. ક્રીમની આ રકમ 25 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે 4 શર્કરાને ગર્ભમાં લેવા માટે પૂરતી છે.
ઘટકો:
- બિસ્કિટ - 4 કેક;
- દાળ - 200 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 200 મિલી;
- પાવડર ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- લેમન કુર્દ - 200 જી;
- કેકના ગર્ભાધાન માટે સીરપ;
- ચાસણીમાં ક્રાનબેરી - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- પાવડર રેડવાની દ્વારા ક્રીમ ચાબુક.
- 40 મિનિટ માટે કોટેજ પનીર, મિક્સ, ચિલ ઉમેરો.
- Corgi ચાસણી માં soaked.
- કેક પર ક્રીમ મૂકો
- ઉપરથી કુર્દનું વિતરણ કરો.
- આ રીતે દરેક કેક બનાવો.
- ટોચ પર, ક્રીમ અને ક્રાનબેરી વિતરિત કરો.
નગ્ન લગ્ન કેક
પોતાના હાથથી લગ્ન માટે એક નગ્ન કેક તૈયાર કરો તે મોટો સોદો નહીં હોય. કેક અને ક્રીમ માટે સાબિત રેસીપીનો ઉપયોગ કરવો, ઘટકોના નિર્બળ રચનામાંથી તમે એક અનુરૂપ વર્તન બનાવી શકો છો જે અસરકારક રીતે ઉજવણીને જોશે. ખાસ ધ્યાન સરંજામ ચૂકવવા જોઇએ.
- મોટે ભાગે, એકદમ કેંકો અખાદ્ય ઘટકોને શણગારે છે: તાજા ફૂલો, જડીબુટ્ટીઓ.
- કેક, ફળો અથવા બેરીથી શણગારવામાં આવે છે, હંમેશા પ્રભાવશાળી દેખાશે, અને હજુ સુધી આવી સરંજામ પેસ્ટ્રી રસો ની નાની ખામીઓ છુપાવવા માટે મદદ કરશે.
- લગ્નની મીઠાઈનો મુખ્ય લક્ષણ ન્યૂનતમ ડિઝાઇન સાથે એક અસ્વાભાવિક ડિઝાઇન છે