પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ-સોયા સોસ માં રાંધવામાં ચિકન પાંખો, અસામાન્ય રુંવાટીવાળું અને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ છે. માર્નીડ ઘટકોના બિન-પ્રમાણભૂત મિશ્રણથી તેમને એક વિશિષ્ટ હાઇલાઇટ મળે છે, જે આકર્ષક ગૌર્મોટ્સને પણ અપીલ કરશે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી - મધ, સોયા સોસ અને મસ્ટર્ડ સાથે ચિકન પાંખો
ઘટકો:
- ચિકન પાંખો - 650 ગ્રામ;
- મધ - 30 ગ્રામ;
- ટમેટા સોસ - 30 ગ્રામ;
- ડીજોન મસ્ટર્ડ - 30 ગ્રામ;
- સોયા સોસ - 45 મિલી;
- જમીન કાળા મરી - સ્વાદ માટે;
- ભૂમિ મરી લાલ - સ્વાદ માટે;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
કાગળની ટુવાલ સાથે ચિકન પાંખો શુષ્ક ધોવા, સાંધા દ્વારા ઇચ્છિત કાપી અને ઊંડા વાટકીમાં મૂકો. આ marinade મિશ્રણ મધ, સોયા સોસ, ડીજોન સરસવ અને કેચઅપ માટે ગ્રાઉન્ડ કાળા અને લાલ મરીનો સ્વાદ પણ ઉમેરો અને જો જરૂરી મીઠું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. મીઠું વાપરી રહ્યા હોય ત્યારે, ભૂલશો નહીં કે મરીનાડમાં હાજર સોયા સોસ પૂરતી ખારી છે.
અમે ચિકન પાંખો સાથે પરિણામી મિશ્રણ ઘસવું અને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે ઓરડાના તાપમાને અથવા રેફ્રિજરેટરમાં કેટલાક કલાકો માટે તેમને છોડી દો.
અમે ચાદર કાગળથી પૂર્વમાં ઢંકાયેલ અને ત્રીસથી ચાલીસ મિનિટ સુધી 195 ડિગ્રી પકાવવાની પટ્ટામાં તૈયારી કરીને સોયા સૉસ અને મધ માં મેરીનેટેડ પાંખો ગોઠવીએ છીએ.
તૈયારી પર અમે વાઘ માટે રુંવાટીવાળું પાંખો પાળી અને સેવા આપી શકે છે.
સ્લીવમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ-સોયા સોસ માં ચિકન પાંખો
ઘટકો:
- ચિકન પાંખો - 750 ગ્રામ;
- પ્રવાહી મધ - 40 ગ્રામ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 40 ગ્રામ;
- સોયા સોસ - 90 એમએલ;
- લીંબુનો રસ - 25 એમએલ;
- લસણ - 2-3 દાંત;
- જમીન કાળા મરી - સ્વાદ માટે;
- ચિકન માટે પકવવાની પ્રક્રિયા - સ્વાદ.
તૈયારી
સૌ પ્રથમ, ઠંડા પાણી સાથે ચિકન પાંખો ધોવા, જો જરૂરી હોય તો, બાકીના શુદ્ધ કરો
આગળ, પકવવા માટે સ્લીવમાં ચિકન પાંખો મૂકો, સેટમાં ક્લેમ્ક્સની મદદ સાથે તેને સીલ કરો અને પકવવાની શીટ પર મૂકો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના મધ્યમ સ્તર પર 190 ડિગ્રી preheated અને ચાલીસ-પચાસ મિનિટ માટે સાલે બ્રે We બનાવવા.