પનીર સાથે પોટેટો કાજરોલ એક વાનગી છે, જેના દ્વારા રસોઈમાં ગુણાત્મક બટાકાની અરજી કરવી શક્ય છે. પનીર ચીપ્સ, મસાલા અને અન્ય ઘટકો સાથે વનસ્પતિ પલ્પનું સુમેળ સંયોજન એ બધા પરિમાણોમાં શ્રેષ્ઠ બનવું શક્ય બનાવશે.
પનીર સાથે કેવી રીતે બટેટા કાજરોલ રાંધવા?
ચીઝ સાથે પોટેટો કેસ્પરોલ સરળ રસોઈ રાંધણ કમ્પોઝિશનની શ્રેણીનો ઉલ્લેખ કરે છે, તે તકનીકી દરેકને અમલ માટે ઉપલબ્ધ છે.
- રેસાના આધારે રસોઈયા માટે પોટેટોનો ઉપયોગ કાચા સ્વરૂપે થાય છે, જેના માટે તે ભટકે છે અથવા સ્તરોમાં કાપવામાં આવે છે, અથવા તૈયાર અથવા અર્ધ-તૈયાર સુધી પૂર્વ-રાંધવામાં આવે છે.
- ચીઝ પકવવા પહેલાંથી અથવા ગરમીની સારવારના અંત પહેલા થોડી મિનિટો પહેલાં વાનગીને ચટકાવે છે. વૈકલ્પિક બટાટા અને પનીર સ્તરોને મંજૂરી છે.
- મોટેભાગે પનીર સાથેનો બિસ્કિટ બટાટા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવામાં આવે છે, મલ્ટિ બારમાં અથવા ફ્રાઈંગ પાનમાં ઓછો હોય છે.
પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટેટો casserole
શાકભાજી અથવા અથાણાં સાથે રાત્રિભોજન માટે સ્વ-સેવા આપતા, અને માંસ અને માછલીની વાનગી માટે હાર્દિક અને પૌષ્ટિક સાઇડ ડિશ તરીકે, બટાકાની અને પનીર સાથેના સરળ કેસરોલ. છાલવાળી કંદોને શક્ય એટલું પાતળું કાપવું મહત્વનું છે, જેથી સ્લાઇસેસને સારી રીતે સાલે બ્રેક અને સોફ્ટ બનાવવાની સમય હોય.
ઘટકો:
- બટાટા - 1 કિલો;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- લસણ - 2 દાંત;
- મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, તેલ.
તૈયારી
- સ્લાઇસેસ, ઋતુમાં બટાકા કાપીને અડધો સ્તર મોલ્ડમાં મૂકે છે.
- ઇંડા ઝટકવું, મેયોનેઝ, સીઝનીંગ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો, બટાકા પર અડધા મિશ્રણ ફેલાવો.
- ઉપરોક્ત બટાટા અને ફરીથી ચીઝ મિશ્રણની એક સ્તર વિતરિત કરો.
- આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે 200 ડિગ્રી ગરમ કરવા માટે કન્ટેનર મોકલો.
- 40 મિનિટ પછી, પનીર અને લસણ સાથેનું બટાટા કાજુ તૈયાર થશે.
કાચા બટાકામાંથી કાજરોલ
ચીઝ સાથે ટેન્ડર બટાટા કાજરોલ કાચી લોખંડની જાળીવાળું બટાકામાંથી આવશે. પોર્ક, બીફ, ચિકન અથવા મિશ્રિત: ડુંગળી-અનુભવી માઇન્ડ માંસના સ્તરને ઉમેરીને, અગાઉના કિસ્સામાં, ઇંડા અને મેયોનેઝ સાથે પનીર અથવા ઍપ્ટેઈઝરના સ્વાદને સમૃદ્ધ બનાવતા શાકભાજીના આધારને પૂરક બનાવી શકાય છે.
ઘટકો:
- બટાટા - 1 કિલો;
- બળતરા - 400 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, મસાલા, તેલ
તૈયારી
- બટેકા, મીઠું, મરી, સ્ક્વીઝ અને ખાટી ક્રીમ સાથે મિશ્રણ કરો.
- ભરણમાં અડધા ચીની, ઇંડા, ડુંગળી અને સીઝનિંગ્સ જોડાય છે.
- ફોર્મમાં બટાકાની આધાર મૂકો, પછી કતરણ કરવી અને ફરી બટાકાની.
- પનીર સાથે ચીઝ જગાડવો, વરખ સાથે આવરે છે અને તેને 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરવામાં આવે છે.
- 50 મિનિટ પછી, લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની અને પનીર કૈસરોલ તૈયાર થશે.
છૂંદેલા બટેટાં અને પનીર સાથે કૈસરોલ
પનીર સાથે પોટેટો કેસેરીલ પહેલાના રાંધેલા ભોજન પછી છોડી દેવાની તૈયારીમાં છે. મરી અને ડુંગળી ઉપરાંત, તેને અન્ય શાકભાજી, ગ્રીન્સ અને માંસને માળખામાં ઉમેરવાનું, તેને પહેલેથી બનાવવું અથવા તેને તળવું.
ઘટકો:
- બટેટા - 1,5 કિલો;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- પનીર હાર્ડ - 150 ગ્રામ;
- પનીરની ગરમીથી - 80 ગ્રામ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- લીલા ડુંગળી - 0.5 બીમ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ, સીઝનીંગ.
તૈયારી
- બટાટા પ્રોસેસ્ડ ચીઝ અને માખણના ઉમેરા સાથે શુદ્ધમાં સાફ, બાફેલી, જમીન.
- ઇંડા મેશ માં ઇંડા સ્મેશ, ડુંગળી, મરી અને અડધા લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મૂકે છે.
- સામૂહિક જગાડવો, તેને બીબામાં વિતરિત કરો, બાકીના ચીઝ સાથે ડાઘ કરો.
- બટાકા અને પનીરમાંથી ખીર 180 ડિગ્રીમાં 30 મિનિટે પકાવવા માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
કોટેજ પનીર સાથે પોટેટો casserole
અત્યંત આકર્ષક અને ટેન્ડર, તે બટેટા પનીર સાથે બટેટા કાજરોલ વળે છે. કોઈ પણ કોટેજ પનીરનો ઉપયોગ કરો, તે મલાઈ જેવું પોત માટે પાવડર કરે છે અને નરમાઈ માટે ખાટા ક્રીમના ઉમેરા સાથે. પનીર માટે તેને લસણ, સુગંધિત સૂકા વનસ્પતિઓ ઉમેરવાની મંજૂરી છે.
ઘટકો:
- બટાટા - 1 કિલો;
- દહીં ચીઝ - 0,5 કિગ્રા;
- તેલ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પનીર હાર્ડ - 100 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ, જાયફળ
તૈયારી
- બટાટાને સાફ કરવામાં આવે છે, પાતળા સ્લાઇસેસ સાથે કાપવામાં આવે છે.
- તૈયાર દહીં પનીર સોફ્ટ માખણ અને ઊગવું, સ્વાદ માટે અનુભવી સાથે ભેળવવામાં આવે છે.
- સ્વાદવાળી બટાકાની સ્લાઇસેસ અને પનીર મિશ્રણના સ્વરૂપમાં સ્તરો મૂકે છે.
- વરખ સાથેના કન્ટેનરને કટ્ટર કરો અને તેને 180 ડિગ્રી પર ગરમી કરવા માટે એક કલાક મોકલો.
- ઇંડા, ખાટી ક્રીમ, મોસમ સાથે પનીર, બટાકા પર રેડવાની છે.
- અન્ય 30 મિનિટ પછી પનીર અને બટાટા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે પ્યાદુ તૈયાર થશે.
નાજુકાઈના માંસ અને પનીર સાથે પોટેટો કેસ્અરોલ
નીચેના રેસીપી સાથે રાંધવામાં આવે છે, માંસના ટુકડાઓ અને પનીર સાથેના બટાટાના કઠોળને શરૂઆતમાં અસામાન્ય મૂળ દેખાવ સાથે મહેમાનો અને ઘરોમાં ફટકારવામાં આવે છે, અને સ્વાદમાં અને ઉત્કૃષ્ટ નિર્દોષ સ્વાદ પછી આ કિસ્સામાં ચેરી પ્રાધાન્ય પરંપરાગત ટમેટાં દ્વારા બદલાઈ નથી
ઘટકો:
- બટાટા - 1 કિલો;
- બળતરા - 0.5 કિગ્રા;
- ચેરી ટમેટાં - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- લસણ - 2 દાંત;
- મંગા - 3 tbsp. ચમચી;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
- કર્કુમા અને મસ્ટર્ડ - દરેક 1 ચમચી;
- મીઠું, મરી, ગ્રીન્સ, તેલ.
તૈયારી
- ગાજર અને લસણ સાથે ડુંગળી પસાર કરો, હળદર ઉમેરો, જમીન બટાટા સાથે ભળવું.
- ત્યાં પણ ઇંડા, કેરી, મેયોનેઝ, મસ્ટર્ડ, મીઠું અને મરી મોકલવા.
- બીબામાં માસ મૂકે છે.
- નાજુકાઈના માંસની સિઝન, તેમાંથી માસબોલો રોલ કરો, તેને બટાટાના બેઝ પર મુકો, દબાવીને અને ચેરી ટમેટાં સાથે ફેરબદલ કરો.
- વરખ સાથે ફોર્મને કટ્ટર કરો અને તેને એક કલાક માટે 180 ડિગ્રી ગરમ કરીને પકાવવાનું પકાવવાનું મોકલો.
- પનીર સાથે ચીઝને પકવવાના 15 મિનિટ પહેલા છંટકાવ.
હેમ અને પનીર સાથે પોટેટો કેસ્અરોલ
ફક્ત રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ તે હેમ અને પનીર અને બટાટા સાથે ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ કેસ્પરોલનું ઉત્પાદન કરે છે, જે આ કિસ્સામાં તૈયાર થવામાં લગભગ રાંધવામાં આવે છે, અને સંપૂર્ણ ઠંડક અને ઠંડક પછી તે પ્લેટોમાં કાપી છે. ખાટા ક્રીમની જગ્યાએ, મેયોનેઝ યોગ્ય છે, અને હૅમને કોઈ ફુલમો સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- બટાટા - 1 કિલો;
- હેમ - 300 ગ્રામ;
- તેલ - 30 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- બટાટા અને હેમમાં પ્લેટ્સ કાપો, તેમને સ્તરોમાં મૂકે છે, તેમને પકવવા.
- ચીઝ, સિઝનિંગ્સ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે ખાટી ક્રીમ ભરો, ઉપરથી રેડવું
- 180 ડિગ્રી પકવવાના 20 મિનિટ પછી, હેમ અને પનીર સાથેનું બટાટા કેસેરોલ તૈયાર થશે.
મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે પોટેટો કેસ્અરોલ
મશરૂમ્સ અને પનીર સાથેનું બટાટા કેસરોલ ડિનર માટેના દૈનિક મેનૂ અથવા રાત્રિભોજન માટે ફાઇલ કરવા માટેનો એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. જંગલ મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તેઓ મસાલા અને ડુંગળી સાથે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પૂર્વ-રાંધવામાં આવે છે જ્યાં સુધી તેઓ તળિયે નબળા હોય છે, અને જો જરૂરી હોય તો, તેઓ તળેલા છે.
ઘટકો:
- બટાટા - 1 કિલો;
- મશરૂમ્સ - 0,5 કિગ્રા;
- ડુંગળી અને પનીર - 200 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, ગ્રીન્સ, તેલ, મસાલા.
તૈયારી
- ઉકાળો, કૂલ અને પ્લેટ્સ બટાકાની કાપી.
- ડુંગળી, મોસમ સાથે મશરૂમ્સ ફ્રાય કરો.
- સ્તરો માં ઘટકો મૂકે છે, આ પાકું ખાટા ક્રીમ lubricating.
- 180 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે પનીર અને ગરમીથી પકવવું સાથે વાનગી છંટકાવ.
બટાટા અને પનીર સાથે શેકવામાં શેકેલા
માછલી સાથેના વાનગીઓના પ્રશંસકો માટે આગલી રેસીપી. હેક પટલના ઉમેરા સાથે પૅસેરોલ તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે કોોડ, પોલોક, ઝેન્ડર અથવા વધુ ફેટી સૅલ્મોન જાતો દ્વારા બદલવામાં આવશે. તાજા સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, જે સ્તરો સાથે છાંટવામાં આવે છે અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે દખલ ની રચના ઉમેરવામાં ખોરાક સ્વાદ, સંપૂર્ણપણે સ્વાદ છાંયો કરશે.
ઘટકો:
- બટાટા - 1 કિલો;
- હેક ફલેટ્સ - 0.5 કિલો;
- ડુંગળી - 150 ગ્રામ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, ગ્રીન્સ, તેલ, પકવવાની પ્રક્રિયા.
તૈયારી
- બટાકાને સાફ કરવામાં આવે છે, મગ સાથે કાપવામાં આવે છે, અને ડુંગળીની રિંગ્સ
- મીઠું અને મરીની માછલીના ઉમેરા સાથે કાપીને, કાપીને.
- 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ગરમ માં 25 મિનિટ માટે મોકલવામાં બટાકાની, બટાટા, માછલી અને ડુંગળી, પકવવાની પ્રક્રિયા, સ્તરો લે છે.
- ખાટા ક્રીમ સાથે બધા અનુભવી રેડવાની, ચીઝ સાથે છંટકાવ.
- પકવવાના 25 મિનિટ પછી, માછલી અને પનીર સાથેનું બટાટા કાજરોલ તૈયાર થશે.
શાકભાજી અને પનીર સાથે પોટેટો કેસ્અરોલ
વાસણનું સૌથી ઉપયોગી અને રસાળ વર્ઝન બ્રોકોલી અને પનીર સાથેના બટાટાના કઠોળ છે . વધુમાં, ઘણી વખત બલ્ગેરિયન મીઠી મરી, ડુંગળી, ગાજર, ટામેટાં ની રચના ઉમેરો. ગાઢ માંસ સાથે શાકભાજી: બટાકા, ગાજર પૂર્વ-રસોયૂં સુધી અડધા રાંધેલા અને પછી માત્ર કાપી.
ઘટકો:
- બટાટા - 1 કિલો;
- બ્રોકોલી - 300 ગ્રામ;
- ગાજર અને ડુંગળી - 150 ગ્રામ;
- ટામેટાં - 3 પીસી.;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- દૂધ - 200 મિલી;
- મીઠું, મરી, ગ્રીન્સ, તેલ, પકવવાની પ્રક્રિયા.
તૈયારી
- ટુકડાઓમાં કાપી, બટાકા અને ગાજર ઉકળવા.
- ડુંગળી, ટામેટા, નાની ફૉટર્કેન્સિસમાં બ્રોકોલીને પલાવો.
- ફોર્મ સ્તરોમાં શાકભાજી મૂકે છે.
- ઇંડા ઝટકવું, દૂધ ઉમેરો, સીઝનીંગ, બીબામાં માં રેડવાની છે.
- 200 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે પનીર અને ગરમીથી પકવવું સાથે વાની છંટકાવ.
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર સાથે પોટેટો casserole
બેકોન અને પનીર સાથેના પોટેટો કેસેરોલ, માઇક્રોવેવમાં રાંધવામાં આવે છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પરંપરાગત રીતે શેકવામાં આવેલા એનાલોગ્સથી હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી, પરંતુ બાદમાં નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં સમય બચાવે છે. તેના બદલે બેકન કોઈપણ હેમ, ફુલમો અથવા સમારેલી અને પીઢ ચિકન પટલ કરશે.
ઘટકો:
- બટેટા - 700 ગ્રામ;
- બેકોન પીવામાં અથવા હેમ - 200 ગ્રામ;
- લીક - 1 ટુકડો;
- ક્રીમ - 250 એમએલ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- બટાકાની કટકો, બેકોન કાપી, ડુંગળી, ચીઝ છીણવું.
- સ્તરો એક મોલ્ડને માં કાચા મૂકે છે, દરેક સ્વાદ માટે પકવવા.
- ઇંડા અને ક્રીમના સ્વાદવાળી મિશ્રણ સાથે બધું ભરો, થોડું પનીર છંટકાવ, ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને 25 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ પકાવવા માટે મોકલો.
બહુવર્કમાં પનીર સાથે પોટેટો કેસ્અરોલ
શંકા વિના, સમગ્ર પરિવાર તમને માંસ અને પનીર સાથેના બટાટા કેસ્રીલને ગમશે, જો તમે તેને નીચેના રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને મલ્ટિવેરિયેટમાં રાંધશો. જો ઇચ્છિત હોય તો, નાજુકાઈના માંસને ચિકન પૅલેટ સ્લાઇસેસ સાથે સુશોભિત માછલીના પટલના સ્તર સાથે બદલી શકાય છે, ડુંગળી અથવા શાકભાજી સાથે તળેલું મશરૂમ.
ઘટકો:
- બટાટા એક સમાન માં રાંધવામાં આવે છે - 6 પીસી.;
- બળતરા - 0.5 કિગ્રા;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, સુવાદાણા, તેલ.
તૈયારી
- બટાકા સાફ કરો, ઇંડા, અડધા તળેલું ડુંગળી, ચીઝ, સુવાદાણા, સિઝન સાથે મિશ્રણ કરો.
- કિસનમાં બાકીની ડુંગળી, મીઠું, મરી ઉમેરો.
- અડધા બટાટા, નાજુકાઈવાળા માંસ અને ફરી બટાટા બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે.
- બેકિંગમાં 1 કલાકમાં ગરમીમાં પુડિંગ તૈયાર કરો.
એક શેકીને પાન માં પનીર સાથે પોટેટો casserole
ઝડપી રાત્રિભોજન માટેનો એક ઉત્તમ વિકલ્પ પનીર અને ઇંડા સાથેના બટાટા કેસ્સોલ છે, એક સ્ટોવ પર રાંધવામાં આવે છે, પાનમાં જો ઇચ્છિત હોય તો, રચના હેમ, સોસેજ, અદલાબદલી સોસેઝ, બેકોન, નાજુકાઈના માંસ અને અન્ય ઍડિટિવ્સને પસંદ કરી શકે છે. તમારી પ્રિય સીઝનિંગ્સ અને સ્વાદના પૂરવણીઓનો ઉપયોગ કરવાથી પ્રતિબંધિત નથી: લસણ, મસાલાઓ
ઘટકો:
- બટેટા - 900 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, તેલ, ગ્રીન્સ, મસાલા.
તૈયારી
- એકસમાન માં ઉકાળો, અને પછી બટાટા સાફ અને કાપી.
- ડુંગળીના ડુંગળીને અને શેકેલા ફ્રાઈંગ પાનમાં સ્તરોમાં બટાટા સાથે સ્ટેક કરો, ખાટા ક્રીમ, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા, સીઝનીંગ અને ગ્રીન્સના મિશ્રણથી છંટકાવ કરવો.
- વાનગીને ચીઝ સાથે છંટકાવ, ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને તેને સ્ટોવમાં મોકલો.
- હાઇ હીટ પર 2 મિનિટ અને ચટણી શાંત સુધી તૈયાર થાય ત્યાં સુધી તૈયાર કરો.