જો તમે અગત્યના અતિથિઓને મળવા જઇ રહ્યા હોવ અથવા ફક્ત તમારા ઘરને મોહક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે ઓચિંતા કરવા માંગો છો, તો પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ચિકન રોલ્સ તમને જરૂર છે તે જ છે! તેઓ વિવિધ ભરણાઓ સાથે, તમામ ઇચ્છાઓ અને પસંદગીઓ ધ્યાનમાં લઈ શકાય છે. આવો ભોજન મહેમાનોને પ્રભાવિત કરશે, અને એક બિનઅનુભવી રખાત માટે પણ તેને રાંધવા મુશ્કેલ બનશે નહીં!
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં prunes સાથે ચિકન રોલ્સ
ઘટકો:
- ચિકન પટલ - 5 પીસી.;
- શુષ્ક સૂંઘી - 5 પીસી.;
- feta ચીઝ - 60 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મસાલા
તૈયારી
બલ્બને સાફ કરવામાં આવે છે, મેલનકો કથ્થાઈથી અને તેલમાં તળેલું, રેડવું, બ્રાઉનિંગ સુધી. Prunes ધોવાઇ છે, કચડી અને ઉકળતા પાણી સાથે રેડવામાં લગભગ 10 મિનિટ પછી, પાણીને ડ્રેઇન કરે છે, સૂકા ફળો સૂકવી દો અને તેમાં ડુંગળીને છૂંદેલા ચીઝ સાથે ઉમેરો. આ પટલ બરછટ, સૂકવવામાં આવે છે, કેટલાક ટુકડાઓમાં કાપી નાખવામાં આવે છે અને મીઠા સાથે ઘસવામાં આવે છે. દરેક સ્તર માટે, થોડો ભરણ ભરો, ટ્યુબ ફોલ્ડ કરો અને ટૂથપીક્સ સાથેની ધારને ઠીક કરો. હવે ચિકન રોલ્સને પકવવાના ટ્રે પર સ્ટફ્ડ કરો અને રાંધેલા પકાવવા સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમાવો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર અને ઊગવું સાથે ચિકન રોલ્સ
ઘટકો:
- ચિકન સ્તન - 1 પીસી;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- લીલા ડુંગળી અને સુવાદાણા;
- મસાલા
તૈયારી
સ્તનથી, પાતળા પ્લેટ સાથે કાળજીપૂર્વક કાપીને કાપીને તેને મીઠું અને મસાલાઓ સાથે છાણ કરો. ઇંડાને અલગથી જડીબુટ્ટીઓ અને મીઠું સાથે અને થોડા પાતળી રાઉન્ડમાં ઓમેલેટના પરિણામી મિશ્રણમાંથી પકવવા. દરેક માટે અમે fillets ફેલાવો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ અને રોલ્સ સાથે લપેટી. અમે થ્રેડો સાથેની વર્કસ્પેસને ઠીક કરો અને 30 મિનિટ માટે પ્રેઇટેડ ઓવનમાં ગરમાવો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ અને ચીઝ સાથે ચિકન રોલ્સ
ઘટકો:
- ટમેટા રસ - 150 મી;
- ક્રીમ - 150 મિલી;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- ચિકન સ્તનના પટલ - 4 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મસાલા;
- તાજા ગ્રીન્સ.
તૈયારી
દરેક પેલેટને સપાટ સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે અને ખાદ્ય ફિલ્ડમાંથી હરાવ્યો છે. પછી અમે મસાલા સાથે માંસ ઘસવું અને marinate માટે છોડી દો. મોટા છીણી પર ચીઝ સાથે ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે. જગાડવો, અદલાબદલી ગ્રીન્સ ઉમેરો અને ચિકન સ્તર પર મિશ્રણ મૂકે. પછી અમે રોલ્સ સાથે તેમને બંધ રોલ, તેમને લાકડાના toothpicks સાથે પંચ અને પકવવા ડીશ માં મૂકી. ટમેટા રસ સાથે ખાટી ક્રીમ, અમારી વાનગી રેડવાની અને પનીર ખાદ્યપદાર્થો સાથે છંટકાવ. તૈયાર થતાં લગભગ 20 મિનિટ માટે અમે પ્રીફેટેડ ઓવનમાં ચિકન પટલના રોલ્સને સાલે બ્રેક કરીએ છીએ.
નારંગી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ચિકન રોલ્સ
ઘટકો:
- ચિકન સ્તનના પટલ - 600 ગ્રામ;
- નારંગીના રસ - 200 મિલી;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- brynza - 150 ગ્રામ;
- તાજા લીલા વટાણા - 100 ગ્રામ;
- મધ - 30 મીલી;
- જ્યુનિપર બેરી - 3 ટુકડાઓ;
- બેરીબૅરીના બેરી - 3 પીસી.;
- મસાલા
તૈયારી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટેન્ડર ચિકન રોલ્સ ની તૈયારી માટે, આ fillet પ્રક્રિયા, rinsed અને ભાગ સાથે કાપી છે. પછી માંસ સહેજ કોઈ રન નોંધાયો નહીં અને સ્વાદ માટે મીઠું ચડાવેલું છે એક નારંગી સ્ક્વિઝમાંથી બાહ્ય રસ અને નિમજ્જન