લવાશ માત્ર નિયમિત બ્રેડ માટે એક ઉપયોગી અવેજી છે, પરંતુ તે વિશાળ વિવિધ પ્રકારના વાનગીઓ માટેનો આધાર બની શકે છે. એક સૌથી લોકપ્રિય ગરમ વાનગી પૈકીની પનીર પનીર સાથે ઓવનમાં ચીઝ છે, જે શક્ય તેટલી ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ખૂબ જ સંતોષકારક બનવા માટે બહાર આવે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સોસેજ અને ચીઝ સાથે Lavash
આવા લાવાશ રોલ્સ હોમ પીઝા માટે સંપૂર્ણ બદલાવ બની શકે છે. ભિન્નતા અમર્યાદિત હોઈ શકે છે
ઘટકો:
- નક્કર પનીર - 235 ગ્રામ;
- હેમ - 470 ગ્રામ;
- ટમેટા સોસ - 145 મિલી;
- લાવાશ શીટ્સ
તૈયારી
હાર્ડ પનીરને પાતળા પ્લેટમાં અથવા બરછટ સળીયાથી વિભાજીત કરીને તેને તૈયાર કરો. એકબીજા ઉપર પાતળા પીટા બ્રેડના બે શીટ્સ મૂકો અને તેમને ચટણી સાથે આવરે છે. પનીરનો એક સ્તર ફેલાવો, અને સોસેજની ટોચની સ્લાઇસેસ પર મૂકો. લાવાશ શીટને રોલમાં રોલ કરો અને ઇચ્છિત કદના ભાગોમાં વહેંચો. એક સારી-ઓલ્ડ પકવવા વાનગીમાં રોલ્સ ઉપર મૂકો. ચીઝની ગલનની રાહ જોઈને, ગ્રીલની નીચે ફોર્મ ભરો, અને પછી તરત જ નાસ્તાની સેવા આપો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર અને કુટીર ચીઝ સાથે શેકવામાં Lavash - રેસીપી
ઘટકો:
- પિટા બ્રેડની શીટ;
- હાર્ડ પનીર - 175 ગ્રામ;
- કોટેજ ચીઝ - 135 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ - 85 ગ્રામ;
- તાજા ગ્રીન્સ.
તૈયારી
કોટેજ ચીઝ સીઝન અને તેને ઇંડા, ગ્રીન્સ, ત્રીજા લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્રણ કરો. પિટા બ્રેડ શીટ પર દળને ફેલાવો અને તેને રોલમાં રોલ કરો. બીબામાં મૂકાયેલા રોલના પિસીસ, બાકીની ચીઝના એક સ્તર સાથે આવરી લે છે અને 25 મિનિટ માટે 160 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે leave બનાવવા માટે છોડી દો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ અને ઔષધો સાથે પિટા બ્રેડ
ઘટકો:
- લાવાશની શીટ્સ - 2 પીસી.;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 230 ગ્રામ;
- મિશ્રિત ગ્રીન્સ એક ટોળું.
તૈયારી
તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી સાથે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, જડીબુટ્ટીઓ અને થોડું મીઠું સાથે ઇંડા ભેગું કરો. પિટા બ્રેડને સમાન ચોકમાં કાપો અને તેમને દરેક ટોચ પર ચીઝ ભરીને વિતરિત કરો. પિટા બ્રેડ રોલ્સ પત્રક, તેમને 180 15-18 મિનિટમાં બંધ કરો અને ગરમીથી પકવવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે પિતા બ્રેડ
ઘટકો:
- શીટ પીટા બ્રેડ - 2 પીસી.;
- ચેમ્પિગન્સ - 135 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- સુવાદાણા ગ્રીન્સ એક મદદરૂપ;
- દહીં - 185 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 45 ગ્રામ
તૈયારી
નાના ટુકડાઓમાં પર્ણ lavash વિભાજિત. મશરૂમ્સ અને ડુંગળી એકસાથે બચાવ ઇંડામાં પિટા બ્રેડની પ્રથમ શીટને ડૂબવું, ચીકણું સ્વરૂપમાં મૂકો, ડૅલ અને મશરૂમ્સ સાથે ચીઝની એક સ્તર સાથે આવરણ. ફોર્મ ભરીને સ્તરોને સ્ટ્રાન્ડ કરો અડધા કલાક માટે 170 ડિગ્રી પર વાનગી ગરમીથી પકવવું.