પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં શેકવામાં ગુલાબી સૅલ્મોન હંમેશા સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત અને રસદાર બહાર વળે છે, જે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, આ માછલીની લાક્ષણિકતાઓ આપવામાં આવે છે. સારી અને સાબિત વાનગીનો ઉપયોગ કરીને, લાંછનની તૈયારીમાં કેટલાક સૂક્ષ્મતાના જાણ્યા પછી, દરેક રસોઈયાને તહેવારમાં એક વિશિષ્ટ સ્થાન માટે યોગ્ય ઉત્તમ ઉપચાર મળશે.
કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગુલાબી સૅલ્મોન રાંધવા માટે?
સમગ્ર ક્લેસ અથવા પટલને ખરીદી લીધા પછી, ઘણા ગૃહિણીઓને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વરખમાં ગુલાબી સૅલ્મોનનો ભઠ્ઠી કેટલી ખબર નથી, અને આ મુખ્ય મુદ્દો છે. આ માછલી તરંગી નથી અને ચરબી નથી, અને તેથી તે ગરમીથી પકવવું થોડો સમય લેશે.
- સમગ્ર ગુલાબી કચુંબર પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ચાળીસ મિનિટો કરતાં વધુ સમય સુધી પકાવવાની પ્રક્રિયામાં નથી. પરબિડીયું ખોલવામાં આવે તે પહેલાં 10 મિનિટ પહેલાં, રુડ કાચની રચના કરવા માટે ખુલ્લું છે.
- સ્ટેક્સ વધુ ઝડપી રાંધવામાં આવે છે - 20-25 મિનિટ અને મૂળ ભાગ ભોજન ટેબલ પર દર્શાવવામાં આવશે.
- વરખમાં ગુલાબી સૅલ્મોનમાં ઝડપી પટલ . 200 ડિગ્રી પર વાનગી 15-20 મિનિટમાં તૈયાર થશે.
લીંબુ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં ગુલાબી સૅલ્મોન
માછલીની વાનગીઓ માટે શ્રેષ્ઠ વધુમાં હંમેશા લીંબુ છે, તેથી ગુલાબી સૅલ્મોન વરખમાં શેકવામાં આવે છે, જે સાઇટ્રસ સ્લાઇસેસ સાથે પુરક છે, દરેકને ગમશે. જો તમે પટલ લો છો, તો તે અગાઉથી લેવા માટે જરૂરી નથી. પકવવા પહેલાં, તમારી જાતને મીઠું અને મસાલા સાથે જાતે છૂપાવો.
ઘટકો:
- સૅલ્મોન પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 20 એમએલ;
- લીંબુ - ½ પીસી .;
- મીઠું, માછલી માટે મસાલા.
તૈયારી
- મીઠું અને મસાલાઓ સાથે મીઠા સાથે માછલી, ઓલિવ ઓઇલ સાથે આવરણ.
- વરખમાં ટુકડો મૂકો, લીંબુની સ્લાઇસેસ ઉપર, પરબિડીયુંને સીલ કરો.
- 200 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં બટાટા સાથે ગુલાબી સૅલ્મોન
ઉત્સવની કોષ્ટક માટેનું સંપૂર્ણ ઉકેલ શેકેલા ગુલાબી સૅલ્મોનની વાનગી છે જેમાં વરખને સુશોભન માટે વાપરવું છે. મોટાભાગનાં પરિવારો માટે પરંપરાગત બટાટા મુખ્ય વાનગીઓમાં ઉમેરા તરીકે છે. અન્ય માછલીને અન્ય શાકભાજી સાથે જોડી દેવામાં આવે છે, તેથી વરખ પરબિડીયુંમાં તમે મેરીનેટેડ ડુંગળી, ઘંટડી મરી અને ટામેટાં મૂકી શકો છો.
ઘટકો:
- ગુલાબી સૅલ્મોન (સ્ટીક્સ અથવા પૅલેટ) - 700 ગ્રામ;
- બટાકાની - 5 પીસી.;
- મીઠી મરી - 1 પીસી.
- ડુંગળી, સરકો માં મેરીનેટ - ½ પીસી .;
- ટમેટા - 1 પીસી.;
- લીંબુનો રસ અને ઓલિવ તેલ - 20 જી;
- મીઠું, મરી, એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું એક sprig.
તૈયારી
- મીઠું, મીઠું, મીઠું, માખણ અને લીંબુના રસનું મિશ્રણ, વરખમાં મૂકો.
- મોટા બટાટા કાપો અને મીઠું ચડાવેલું પાણી અડધા તૈયાર સુધી રાંધવા.
- બટેટાં, મેરીનેટેડ ડુંગળી, મરી રિંગ્સ અને ટમેટા મગઝ મૂકો, રોઝમેરી સ્પાઇક્સ સાથે છંટકાવ.
- પરબિડીયું સીલ. બિયાં સાથેનો દાણો અને બટાટા 20 મિનિટ માટે વરખમાં 200 ડિગ્રી પર શેકવામાં આવે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ સાથે ગુલાબી સૅલ્મોન
આ વાનગી માટે તૈયાર શાકભાજી મલ્ટિ-પાર્ટમેન્ટ હોઈ શકે છે. એક બટાકાની જાતે મર્યાદિત ન કરો, શાકભાજી સાથે વરખમાં શબ્દમાળા બીજ, રીંગણા, મીઠી મરી, ડુંગળી, ગાજર અને આવા ગુલાબી સૅલ્મોન ઉમેરો કોઈને ઉદાસીન છોડશે નહીં. ડુંગળી સરકોમાં પૂર્વ-માર્ટીન, અને રીંગણા કડવાશથી રાહત આપે છે, મીઠું અને રેશિંગ કરે છે.
ઘટકો:
- માછલી (પૅલેટ અથવા સ્ટીક્સ) - 600 ગ્રામ;
- રંગ, મીઠી મરી, ગાજર, ટમેટા - 1 પીસી.
- ચેમ્પિગન્સ - 6 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી, રિંગ્સ માં મેરીનેટ - 1/2 પીસી.;
- શબ્દમાળા બીજ - 100 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 20 એમએલ;
- 2 દાંત લસણ;
- રોઝમેરી - 1 શાખા;
- મીઠું
તૈયારી
- લસણ, રોઝમેરા, મીઠું, તેલ
- વરખમાં માછલીને મુકીને, શાકભાજીને વિતરિત કરે છે જે કાપવામાં આવે છે તેટલા મોટા અને મશરૂમ્સની પ્લેટ.
- મીઠું અને ડ્રેસિંગ રેડવાની, પરબિડીયુંને સીલ કરો.
- 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં શાકભાજી સાથે શેકેલા સૅલ્મોન. 5 વધુ મિનિટ માટે એન્વેલપ ઉકેલવું અને ગરમીથી પકવવું.
વરખ માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ગુલાબી સૅલ્મોન
ગુલાબી સૅલ્મોન સંપૂર્ણપણે વરખમાં શેકવામાં - રેસીપી જટિલ નથી આ લાકડાની તૈયારી કરો, ધોઈ, શુષ્ક કરો, ઇન્સાઇડ્સ અને પટલને દૂર કરો, ગિલ્સ કાપી દો, કે જેથી સ્વાદ કડવાશ નહીં. જ્યારે સમગ્ર માછલી પકવવા, મસાલા અને ઓલિવ તેલમાં થોડું થોડું માર્ટીટ કરવું વધુ સારું છે, તેથી વાનગી વધુ રસદાર બહાર આવશે.
ઘટકો:
- ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 પીસી.
- ઓલિવ તેલ - 50 મિલી;
- લસણ - 2 દાંત;
- મીઠું, મરી;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા - દરેક 30 ગ્રામ;
- રોઝમેરી - 1 શાખા;
- લીંબુ ½ પીસી
તૈયારી
- મીઠું સાથે લસણ છંટકાવ, મરી ઉમેરો અને તેલ રેડવાની છે.
- પરિણામી ચટણી સાથે, આખા માછલીનો અંગત સ્વાર્થ કરો, 40 મિનિટ માટે છોડી દો.
- ગ્રીન્સ અને રોઝમેરી ભેગા કરો, તેને પેટમાં મૂકો.
- ઉપરથી ચીજો બનાવે છે અને તેમાં લીંબુની રિંગ્સ દાખલ કરો.
- 200 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે પરબિડીયું, ગરમીથી પકવવું સીલ.
- વરખને ઉજાગર કરો અને અન્ય 10 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં ખાટા ક્રીમ સાથે ગુલાબી સૅલ્મોન
ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, ટેન્ડર અને સૂકા નથી, તે ખાટા ક્રીમ સાથે વરખ માં શેકવામાં ગુલાબી સૅલ્મોન બહાર વળે છે. વાનગી વનસ્પતિ ભરણ અને સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર કરી શકાય છે, જ્યારે પ્રદાન કરેલા સાઇડ ડીશ સાથે પડાયેલા હોય છે. ખાટો ક્રીમ ચરબી પસંદ કરો, તે માછલી સૂકવવા માટે પરવાનગી આપશે નહિં. મસાલા કોઈપણ, આદર્શ - સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, લસણ અને ઊગવું વાપરો.
ઘટકો:
- ગુલાબી સૅલ્મોનની પટ્ટી - 400 ગ્રામ;
- લસણ - 2 દાંત;
- ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, થાઇમ, કાળા મરી;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને હીંડછા
તૈયારી
- અદલાબદલી લસણ, મીઠું, સૂકાય છે સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને મરી ક્રીમ સાથે મિશ્ર, અદલાબદલી ઊગવું ઉમેરો.
- આ મિશ્રણ સાથે માછલીને ઝાડી કરો, ખંડની પરિસ્થિતિઓમાં 20 મિનિટ માટે રજા આપો.
- બિયાં સાથેનો દાણો 200 ફૂટ પર 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં શેકવામાં.
વરખ અને પનીર સાથે ગુલાબી સૅલ્મોન
એક ખરેખર તહેવાર એ પનીરના "કેપ" હેઠળ શેકવામાં વરખ ટુકડાઓ માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગુલાબી સૅલ્મોન છે. વાસણમાં કોઈપણ શાકભાજી, અનાજ અથવા અન્ય ઘટકો ઉમેરશો નહીં, અલગથી રસોઇ કરો. આ મોહક સારવાર માટે, ત્યાં સુગંધિત marinade, સરકો ડુંગળી અને સ્વાદિષ્ટ, ગુણવત્તા પનીર માં મેરીનેટ છે .
ઘટકો:
- ગુલાબી સૅલ્મોનની સ્લાઇસેસ - 1 કિલો;
- ઓલિવ તેલ - 50 મિલી;
- અનાજ મસ્ટર્ડ - 50 જી;
- લસણ - 2 દાંત;
- એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું નાજુકાઈના - 10 ગ્રામ;
- મીઠું, મરીનું મિશ્રણ;
- ડુંગળી, સેમિરીંગ સાથે મેરીનેટ - 1 પીસી.;
- ચીઝ હાર્ડ - 250 ગ્રામ
તૈયારી
- મીઠું, રોઝમેરી, મરીના મિશ્રણ સાથે છૂંદેલા લસણનો છંટકાવ કરવો, માખણ અને મસ્ટર્ડમાં ભળવું.
- આ fillets ઊંજવું અને 30 મિનિટ માટે છોડી દો.
- વરખમાં ટુકડાઓ મૂકો, ટોચ પર ડુંગળી સ્તર ફેલાવો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે આવરી.
- 200 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે પરબિડીયું અને ગરમીથી પકવવું સીલ.
- બીજા 10 મિનિટ માટે બંડલ અને ગરમીથી પકવવું.
વરખ પેન રેસીપી માં ગુલાબી સૅલ્મોન
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં સૅલ્મોન પિંકી ટુકડાઓ રસોઇ કરવા માટે એક સારો વિચાર છે દરેક બંડલમાં માછલીનું એક ટુકડો છે, ટમેટા સાથે પૂરું પાડવામાં આવે છે, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ચીઝ ચાવવું કરી શકો છો. વાનગી ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને તે વધુ ઝડપથી ખાઈ જાય છે, કારણ કે પરિણામે, દરેક ભાગ મસાલા અને વનસ્પતિ રસમાં ભરેલા હોય છે.
ઘટકો:
- ટુકડાઓ - 4 ટુકડાઓ;
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- ઊગવું - 50 ગ્રામ;
- લસણ - 4 દાંત;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- લીંબુ - 4 લોબ્યુલ્સ;
- ઓલિવ તેલ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- ઓલિવ તેલ અને અદલાબદલી લસણના મિશ્રણ સાથે દરેક ટુકડો મીઠું, મરી, તેલ.
- દરેક ભાગને અલગ વરખ કાપીમાં મૂકશો અને "બોટ" રચે છે
- ટામેટાંના 2 મગ સાથે ટોચ, ગ્રીન્સ અને પનીર સાથે આંસુ.
- 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં Bucked સૅલ્મોન.
- સેવા આપતા, દરેક પાર્સલને લીંબુના ટુકડા સાથે સજાવટ કરો
નારંગી સાથે વરખમાં ગુલાબી સૅલ્મોન
અસામાન્ય રીતે ગુલાબી, નારંગી સાથે વરખમાં શેકવામાં આવે છે . એક સાઇટ્રસ સૉસ સુગંધિત માર્નીડ ચટણી તૈયાર કરે છે, જે અસામાન્ય સ્વાદ સાથે માછલીને ફળદ્રુપ કરે છે. ખાસ મસાલાની આવશ્યકતા નથી, પૂરતા પ્રમાણમાં મીઠું અને મરી, અને મસ્ટર્ડ પલ્પના રેસાને નરમ પાડે છે અને વાનગી રસદાર બનાવે છે.
ઘટકો:
- ગુલાબી સૅલ્મોન સ્ટીક્સ - 2 પીસી.;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- નારંગી - 2 ટુકડાઓ;
- મીઠું, મરી;
- ઓલિવ તેલ અને મસ્ટર્ડ - 1 tbsp દરેક.
તૈયારી
- એક નારંગી અને લીંબુથી રસને સ્વીઝ કરો, મસ્ટર્ડ, મિશ્રણ ઉમેરો.
- મીઠું અને મરી સાથેના ટુકડાઓ ભરો, વાટકીમાં મૂકો અને મરીનાડ રેડવું, 15 મિનિટ માટે છોડી દો.
- તળિયે વરખ, તેલ, નારંગી સ્લાઇસેસ વિતરણ સાથે ફોર્મ આવરી.
- માછલી સાથે ટોચ, marinade રેડવાની છે.
- 180 મિનિટમાં 15 મિનિટ માટે વાનગીને ગરમાવો.
મશરૂમ્સ સાથે વરખમાં શેકવામાં ગુલાબી સૅલ્મોન
વરખમાં ઓવનમાં સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ગુલાબી સૅલ્મોન દરેક કૂકમાંથી મેળવવામાં આવે છે. એક વાનગીને બગાડવાનું લગભગ અશક્ય છે, તમે તેને નવાં, રસપ્રદ કમ્પોનન્ટ્સ સાથે પલટાવતા, તેને વધુ સારી રીતે રૂપાંતરિત કરી શકો છો. આ બાબતને સર્જનાત્મક રીતે સંપર્ક કરવાનો પ્રયાસ કરો અને મશરૂમ ભરવાથી એક નાજુકાઈના સૅલ્મનને એક સ્વાદિષ્ટ રોલ બનાવો.
ઘટકો:
- નાજુકાઈના માછલી - 500 ગ્રામ;
- ચેમ્પિગન્સ - 150 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- ગ્રીન્સ, મીઠું, મરી, બ્રેડિંગ.
તૈયારી
- Spasseruyte ડુંગળી, સમારેલી મશરૂમ્સ, રાંધેલા, મીઠું સુધી ફ્રાય ઉમેરો.
- કાપી મીઠું, મરી, અદલાબદલી ઔષધો સાથે મિશ્રણ.
- વરખ પર કતરણ ફેલાવો, મશરૂમ્સ ટોચ, પનીર છીણવું, રોલ્સ સાથે રોલ કરો.
- કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા સાથે સપાટી ઊંજવું અને બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે છાંટવાની.
- 200 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.