મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો કેસ્પરોલ - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને મલ્ટીવર્કમાં એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી માટે મૂળ વાનગીઓ

મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો કેસ્સોલ, જે તેના ફ્રેન્ચ મૂળ અને નરમ ઘટકો માટે જાણીતા છે, ખાસ કરીને ઘરે પણ લોકપ્રિય છે. આ આશ્ચર્યજનક નથી - એક પૌષ્ટિક, સુગંધિત અને ખૂબ જ ચલ વાનગી ટૂંકા સમયમાં એક કુટુંબ રાત્રિભોજન અથવા ઉત્સવની કોષ્ટક સજાવટ કરી શકો છો.

કેવી રીતે મશરૂમ સાથે બટાટા casserole રાંધવા માટે?

મશરૂમ્સ અને બટાકાની સાથે કૈસરોલ રાંધવાની તકનીકો અને ઘટકો સાથે અલગ અલગ છે, ઉમેરી રહ્યા છે કે તમે દરરોજ અથવા ઉત્સવની વાનગી, શાકાહારી અથવા માંસ મેળવી શકો છો. બટાટા ઉત્તમ સાઇડ ડિશ હોવાથી - માછલી, માંસ, શાકભાજી સાથે જોડવાનું યોગ્ય છે અને સરળતા અને રસોઈની બિનશરતીતાને પ્રશંસક છે.

1. કાસુરોલ બે ભિન્નતામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે: છૂંદેલા બટેટાં અને તળેલા મશરૂમ્સ સાથે બાફેલી અથવા ચાબૂક મારી બટાટામાંથી.
2. શાકભાજીઓને સ્તરોમાં નાખવામાં આવે છે અને ખાટા ક્રીમ અથવા ક્રીમથી ભરવામાં આવે છે, પછી પકવવા પછી રુંવાટીના પોપડા માટે ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો.
3. જો બટાકાની કાપીને કાપીને કાપી નાખવામાં આવે છે, તો ઇંડાને પોટ્ટીંગમાં ઉમેરી શકાય છે જેથી વાનગી તૂટે નહીં.
4. બટાટા અને મશરૂમ્સ તટસ્થ સ્વાદ ધરાવે છે, તેથી મસાલાની કાળજી લેવાવી જોઈએ. કાળા મરી, લસણ અને ડુંગળી આધાર સમૂહ બનાવશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો casserole

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મશરૂમ્સ અને બટાકાની એક કૈસરોલ એક તેજસ્વી, ઘૃણાસ્પદ અને ખૂબ જ પૌષ્ટિક વાનગી છે જે સામાન્ય બાફેલી બટાટા અને તળેલું મશરૂમ્સને વાસ્તવિક સ્વાદ બોમ્બમાં ફેરવી શકે છે. રાંધવાની સરળતા, સુંદર દેખાવ અને આર્થિક રીતે સસ્તું ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ casserole એક સાર્વત્રિક સારવાર છે જે સમગ્ર પરિવારને ખવડાવી શકે છે.

ઘટકો:

• બટાટા - 1 કિલો;
• વિજેતા - 300 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 150 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 100 ગ્રામ

તૈયારી

1. બટાટા કાપો અને અડધા રાંધેલા સુધી રાંધવા.
2. મશરૂમ્સ અને ડુંગળી ફ્રાય
3. સ્તર દ્વારા તૈયાર ઉત્પાદનો સ્તરની સ્તરો મૂકે છે.
4. ઇંડા અને ખાટા ક્રીમ ઝટકવું, casserole માં રેડવાની છે.
5. મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો કેસેરીલ 40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર તૈયાર કરવામાં આવે છે.

ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે કૈસરોલ

ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો કેસ્અરોલ એકંદરે તમારા બધા મનપસંદ અને પોસાય ઉત્પાદનોને એકીકૃત કરે છે. આવા વાનગીની તૈયારી સરળ અને નિરાશાજનક નથી, કારણ કે તમામ ઘટકો સંપૂર્ણપણે એકબીજા સાથે મેળ ખાય છે અને ઉમેરાઓની જરૂર નથી. પકવવાની પ્રક્રિયામાં ઉત્પાદન રાખવા માટે રસાળ અને આકર્ષક છે - તે વરખ સાથે આવરી લેવાય છે.

ઘટકો:

• બટાકા - 7000 ગ્રામ;
• વિજેતા - 290 ગ્રામ;
• ચિકન પટલ - 350 ગ્રામ;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 400 એમએલ;
• વનસ્પતિ તેલ - 35 મી.

તૈયારી

1. ચિકન પટલ અને મશરૂમ્સ ફ્રાય
2. પોટેટો સ્લાઇસેસ બોઇલ
3. સ્તરો બહાર મૂકે
4. ક્રીમ માં રેડો, પનીર સાથે છંટકાવ અને વરખ સાથે કવર
5. મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો ચિકન કેસેરોલ 45 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર રાંધવામાં આવે છે.

નાજુકાઈના માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો કેસ્અરોલ

માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો કેસ્અરોલ, જો તમે નાજુકાઈના માંસનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે રસદાર અને નાજુક પોતની સાથે કૃપા કરીને કરશે. ઉત્તમ મિશ્રણ, ઘણા રસોડામાં ક્લાસિકમાં માન્ય છે, આ પ્રોડક્ટમાં સફળ છે. નાજુકાઈના માંસ અને મશરૂમ્સના મસાલેદાર ભરવાથી બટાકાના સ્વાદને સંપૂર્ણ રીતે પૂર્ણ કરવામાં આવે છે, અને ઉત્પાદનોની પ્રારંભિક તૈયારી રાંધવાની પ્રક્રિયાની ઝડપમાં આવશે.

ઘટકો:

• બટાકાની - 8 પીસી.;
• દૂધ - 70 એમએલ;
• તેલ - 40 ગ્રામ;
• ચેમ્પિગન્સ - 150 ગ્રામ;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 પીસી.

તૈયારી

1. બટાકા, મૅશ, ઉકાળો, માખણ, દૂધ ઉમેરો.
2. ડુંગળી, મશરૂમ્સ અને શેકીને પાન માં છૂંદો કરવો.
3. સ્તરોમાં ઘટકોને બહાર કાઢો. ચીઝ સાથે છંટકાવ.
4. મશરૂમ્સ સાથેના પોટેટો માંસના કાજુને 180 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

મશરૂમ સાથે લેટેન બટેટા કાજરોલ

મશરૂમ્સ સાથેના બટાકામાંથી પૅરિજ પૅસેરોલ શાકાહારી છે, અને તેથી તે પશુ પેદાશો વગર તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમાંથી છેલ્લી વાનગીને દફનાવવામાં આવે છે. પૅસ્લોલના આકારને જાળવી રાખવા માટે અને વિઘટન ન કરવા માટે, વનસ્પતિને છાલમાં ઉકળવા માટે જરૂરી છે, અને પછી - સ્વચ્છતા અને એકરૂપતા માટે અંગત સ્વાર્થ મસાલા અને લીંબુનો રસ તાજા બટાટાના સ્વાદમાં સુધારો કરશે.

ઘટકો:

• બટેટા - 600 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 100 એમએલ;
• લીંબુનો રસ - 20 એમએલ;
• વિજેતા - 350 ગ્રામ;
• થાઇમ - 1/2 ચમચી

તૈયારી

1. છાલ અને છાલ માં peeled બટાકાની મસાલા, રસ અને માખણ સાથેના સિઝન
2. મશરૂમ્સ ફ્રાય
3. સ્તરો અને તેલ બહાર મૂકે
4. મશરૂમ્સ સાથેના પોટેટો કેસેરોલને 25 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રીમાં શેકવામાં આવે છે.

મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે પોટેટો કેસ્અરોલ

મશરૂમ્સ અને પનીર સાથેના બટાટામાંથી કાજરોલે રાંધવાની તકનીકો સાથે વૈવિધ્યસભર છે. ચીઝી ભરણ એ સ્તરો પાળી શકે છે અથવા ક્લાસિક રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકે છે, મસાલેદાર મલાઈ જેવું ચટણી તરીકે ઉપયોગ કરી શકે છે. આવું ડ્રેસિંગ ખૂબ સમય લેશે નહીં અને વાનગીના સ્વાદ અને દેખાવને સમૃદ્ધ બનાવશે, જે તે રજા માટે પીરસવામાં આવશે.

ઘટકો

• બટેટા - 600 ગ્રામ;
• મધ અગરરિક - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ક્રીમ 33% - 250 મીલી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• પનીર - 100 ગ્રામ

તૈયારી

1. મશરૂમ્સ ડુંગળી સાથે રસોઇ અને ફ્રાય.
2. બટાકાની સ્લાઇસેસ કુક કો.
3. સ્તરોમાં ઘટકોને બહાર કાઢો.
4. ઇંડા, ખાટા ક્રીમ અને પનીર મિશ્રણ - મશરૂમ્સ સાથે બટેટા પૅસેરોલ માટે ચટણી તૈયાર છે.
5. 200 ડિગ્રી પર 45 મિનિટ માટે વાની અને ગરમીથી પકવવું રેડો.

મશરૂમ્સ સાથે છૂંદેલા બટાટામાંથી કાજરોલ

એક સુખદ અને અનુકૂળ રીતથી કંટાળો આવતા ઉત્પાદનોને નિકાલ કરવાથી છૂંદેલા બટેટાં અને મશરૂમ્સ સાથે પૅસેરોલ બનાવવામાં મદદ મળશે. એક સરળ અને સરળ હોમમેઇડ ડીશ, લોકપ્રિય સાઇડ ડિશ પર આધારિત છે, તેના સેવા બદલવામાં અને સ્વાદ વૈવિધ્યસભર. ખાસ કરીને ઝડપી ચિકિત્સક ખાનારા પોતાના હાથથી તાજા છૂંદેલા બટાકાની રસોઇ કરી શકશે, ખાસ કરીને કારણ કે આ મુશ્કેલ નહીં હોય

ઘટકો:

• બટેટા - 900 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• વિજેતા - 350 ગ્રામ;
• દૂધ - 200 મિલી;
• ખાટા ક્રીમ - 65 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 પીસી.

તૈયારી

1. મશરૂમ્સ સાથેના બટાટા પૅસેરોલ માટે રેસીપી છૂંદેલા બટાકાની ઉપયોગ સૂચવે છે
2. બટાકાની અને રૉસાલેકિટ ઉકળવા. સમૂહમાં દૂધ અને ઇંડા ઉમેરો
3. મશરૂમ્સ અને ડુંગળી ફ્રાય
4. બધા સ્તરો બહાર મૂકે 200 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે ખાટી ક્રીમ અને ગરમીથી પકવવું સાથે ઊંજવું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અથાણાંના મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો casserole

મૂળ વાનગીઓના પ્રશંસકોએ અથાણાંના મશરૂમ્સ સાથે પૅસેરોલની ભલાઈની કદર કરશે. બધા પછી, બેકડ બટાટા, એક બાજુ વાનગી તરીકે, સંપૂર્ણપણે મીઠાનું billets સાથે જોડાઈ. આ વાનગી તૈયાર સરળ છે: તમે માત્ર મશરૂમ્સ કાપી, અને બાફેલી બટાકાની કાપી નાંખ્યું સાથે તેમને આવરી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવા.

ઘટકો:

• બટાટા - 1 કિલો;
• મીઠાઈ મશરૂમ્સ - 350 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
• લોટ - 50 ગ્રામ;
• પાણી 100 મી.

તૈયારી

1. કટ બટાકા અને બોઇલ
2. મશરૂમ્સ કોગળા અને અંગત સ્વાર્થ
3. ડુંગળી ફ્રાય
4. સ્તરોમાં ખોરાક મૂકે છે.
5. ક્રીમ ખાટા ક્રીમ અને પાણી ઉમેરો.
6. વાની પર ચટણી રેડો અને 200 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે રાંધવા.

શાકભાજી અને મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો કેસ્અરોલ

મશરૂમ્સ સાથે શાકભાજી પૅસેરોલ એક પોષક અને તંદુરસ્ત વાનગી છે જે દૈનિક આહારને પુરક કરી શકે છે. બટાકાની તટસ્થ સ્વાદ તમને વિવિધ શાકભાજીઓ સાથે જોડવા માટે પરવાનગી આપે છે, અને તેથી તમે ઘટકો અને ડ્રેસિંગને બદલીને પ્રયોગ કરી શકો છો. આ રેસીપી આહાર સંદર્ભ લે છે, અને તેથી ઉચ્ચ કેલરી ઘટકો સમાવતું નથી.

ઘટકો:

• બટેટા - 700 ગ્રામ;
• મશરૂમ્સ - 250 ગ્રામ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ટામેટાં - 2 ટુકડાઓ;
• મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
• ખાટા ક્રીમ - 50 ગ્રામ;
• પરમેસન - 50 ગ્રામ

તૈયારી:

1. એક છાલ, છાલ, rastolkite માં બટાટા ઉકળવા, પરમેસન સાથે મિશ્રણ.
2. ફ્રાય ડુંગળી, મશરૂમ્સ, ગાજર, ટમેટાં અને મરી.
3. 200 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે ખાટા ક્રીમ અને ગરમીથી પકવવું સાથે બટાકા, ગ્રીસ સાથે શાકભાજી કવર.

મલ્ટિવેરિયેટમાં મશરૂમ્સ સાથે પોટેટો કેસ્પરોલ

મલ્ટીવર્કમાં મશરૂમ્સ સાથેના કાસેરોલ રાંધવાની યોગ્ય અને અનુકૂળ રીતો છે. આધુનિક ગેજેટના કારણે આભાર, વાની તોફાની નથી અને ઝડપથી પૌષ્ટિક ભોજન કરી શકે છે. તમારે ફક્ત બાઉલમાં અદલાબદલી શાકભાજી લોડ કરવાની જરૂર છે, મોડ સેટ કરો અને ટેબલ પર ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટની સેવા આપવા માટે ધ્વનિ સંકેતની રાહ જુઓ.

ઘટકો:

• બટાકા - 500 ગ્રામ;
• મશરૂમ્સ - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• લોટ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

1. "બેકિંગ" માં મશરૂમ્સને ફ્રાય કરો
2. બટાકાની છીણવું સ્તરોમાં ઘટકો મૂકે છે
3. ઇંડા હરાવ્યું, ખાટા ક્રીમ અને લોટ ઉમેરો
4. સૉસ, પનીર અને રસોઈને "ક્વીનિંગ" કલાકમાં ઉમેરો.