પવનની આહ્લાદક મંદ લહેર - રચના

ઝેફિઅર એક સ્વાદિષ્ટ અને તે જ સમયે ઉપયોગી સ્વાદિષ્ટ છે, જેમ કે આજે આપણે જાણીએ છીએ, માર્શમોલ્લો ફ્રાન્સમાં બનાવવામાં આવ્યો હતો, જ્યાં તેનું નામ આવ્યું, જે પ્રકાશ ગોઠવણ તરીકે ભાષાંતર કરે છે. આ હવાના મીઠાઈ બંને બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોને પસંદ કરવા માટે છે, અને સંભવિત છે કે દરેકને માર્શમલ્લો બનાવે તે બાબતમાં રસ હોય છે, જેથી તે ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ બને.

માર્શમાલ્લોઝની રચના

આ પ્રોડક્ટમાં તદ્દન વિવિધ પ્રકારની પોષક તત્વો હોય છે, ખાસ કરીને ખનિજો સંદર્ભે, જેમ કે: આયર્ન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ , ફોસ્ફરસ.

માર્શમેલોઝની રચના પણ મોનો ભરે છે - અને ડિસકારાઇડ્સ, રાખ, સ્ટાર્ચ, ઓર્ગેનિક એસિડ, ડાયેટરી ફાઇબર, વિટામિન બી 2 અને પીપી. માર્શમોલ્લોમાં ચરબી નથી, પ્રોટીન માત્ર 0.8 ગ્રામ છે, પરંતુ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ 79.8 ગ્રામ છે, તેથી કેલરી સામગ્રી, જે 100 ગ્રામ દીઠ 326 કેલક જેટલી છે.

માર્શમેલોઝ તૈયાર કરવા માટે, ફળોની રસોઈ, ખાંડ, કુદરતી જાડાઈ, પ્રોટીનનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે થાય છે.

માર્શમાલ્લોના લાભો અને નુકસાન

મૂળભૂત રીતે, આ જાડાઈમાં કુદરતી જાડું ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે પેક્ટીન અને અગર-અગર, માર્શમોલોઝ અને તેની ઉપયોગી ગુણો છે:

1. ઝેરી થાપણો, સ્લૅગ્સ, ક્ષાર, ભારે ધાતુઓનું શરીર થવાય છે.
2. મગજ પ્રવૃત્તિ સુધારે છે.
3. રક્તમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે.
4. વિવિધ રોગો માટે શરીરની પ્રતિકાર વધે છે.
5. નખ, વાળ, રુધિરવાહિનીઓ મજબૂત કરે છે.
6. તે ઝેરમાંથી સાફ કરીને યકૃતમાં સુધારો કરે છે.

માર્શમેલોઝના તમામ ઔષધીય ગુણો હોવા છતાં, તે શરીરને નુકસાન અને નુકસાન લાવી શકે છે:

1. જો તમે માર્શમેલોઝ પર અત્યંત નિર્ભર રહેશો, તો તે સ્થૂળતાના વિકાસમાં પરિણમી શકે છે, કારણ કે તે ઘણી બધી ખાંડ ધરાવે છે
2. તમે આ મીઠાસને ડાયાબિટીસ અને લોકો કે જેઓ કાર્બોહાઈડ્રેટ ચયાપચયની સમસ્યા ધરાવતા હોય તેને ન વાપરી શકો.
3. એક એલર્જીક પ્રતિક્રિયા કારણ બની શકે છે ખરેખર, આધુનિક ઉત્પાદન ઘણીવાર મોટી સંખ્યામાં રસાયણોનો ઉપયોગ કરે છે જે આરોગ્યને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે. તેથી, ઍડિટિવ્સ વગર સફેદમાં માર્શમેલોઝ ખરીદવાનો પ્રયાસ કરો. આવા ઉપચારમાં, કોઈ રંગાંકો નથી અને ઓછા અલગ અલગ સ્વાદ ઘટકો હોય છે.

એક આહાર દરમિયાન Marshmallow

સ્ટોરમાં વેચાયેલી આ મીઠાઈ, સંભવતઃ કોઈ પણ વસ્તુ જેને કોઈ આહાર સાથે સતત ઉપયોગ માટે યોગ્ય હોય તેવું કહી શકાય નહીં, કારણ કે માર્શમોલોમાં ખાંડ હોય છે, અને થોડા નથી.

ઠીક છે, જો આપણે ક્લાસિક માર્શમોલોઝ વિશે વાત કરીએ અને ઘરમાં સારી રીતે રાંધવામાં આવે, તો આ ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો ડોકટરો દ્વારા પહેલેથી જ આ માફકસરથી મંજૂરી આપે છે. તેથી, આહારમાં આ પ્રકારના ઉત્પાદનથી આ આંકડાની અસર થતી નથી, અલબત્ત, જો તમે તેના દ્વારા દૂર નહી કરો તો. જો આપણે ઝેફિરો એક દિવસ હોઈ શકે છે તે વિશે વાત કરો, તો પછી આવા આહારની સ્વાદિષ્ટ ના 2-3 ટુકડાઓ પૂરતી હશે