પાલકની ભાજી સાથે સૂપ - પ્રકાશ ભોજન માટે સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ ઉપયોગી વાનગીઓ

સ્પિનચ સાથે સૂપ - એક ઉપયોગી પ્રથમ વાનગી છે, જે વધારાના ઘટકોની રચનાના આધારે પ્રકાશ અને આહાર અથવા વધુ પોષક અને ઉચ્ચ કેલરી હોઈ શકે છે. હોટના સંભવિત સંસ્કરણોની ભાત એટલી વ્યાપક છે કે દરેક વ્યક્તિ પોતાને માટે સ્વીકાર્ય વિકલ્પ શોધી શકે છે.

કેવી રીતે સ્પિનચ સૂપ રસોઇ કરવા માટે?

બાફેલી સ્પિનચ સૂપ તાજા અથવા સ્થિર પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવે છે, સ્વાદમાં તફાવત લગભગ સુસ્પષ્ટ નથી.

1. પ્રવાહી આધાર તરીકે, સૂપ અથવા પાણીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
2. સ્પિનચને લાંબા સમય સુધી ઉકળતા કરવાની આવશ્યકતા નથી અને તે રસોઈના અંત પહેલા 3-5 મિનિટ સુધી ઉમેરવામાં આવે છે.
3. સ્પિનચ સાથે સ્વાદિષ્ટ સૂપ વનસ્પતિની રચનામાં માંસ, મશરૂમ્સના ઉમેરા સાથે મેળવી શકાય છે. મોટેભાગે ગરમ ઉપયોગ માટે ભરણ તરીકે તમામ પ્રકારની અનાજ: અનાજ અથવા કઠોળ.
4. મસાલામાંથી પરંપરાગત રીતે સાહિત્યના પાંદડા, મરીના દાણા અથવા વધુ મૂળ રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ઉમેરણો અને સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

સ્પિનચ અને ઇંડા સાથે સૂપ

તાજા સ્પિનચનો સરળ સૂપ, રસોઈ સૂપ જરૂરી નથી. વાનગીની ઘનતા અને સમૃદ્ધિ રસોઈ ઇંડાના અંતમાં ઉમેરાશે. તેઓ કાંટો અથવા કોરોલા સાથે યુનિફોર્મ સુધી અને સતત stirring સાથે કાચી સ્વરૂપમાં શેકે છે, સૂપ એક પાતળા ટપકેલ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું રેડવામાં આવે છે. ગરમ ઉમેરો ખાટા ક્રીમ અને croutons સેવા આપતા ત્યારે.

ઘટકો:

• સ્પિનચ - 250 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• પાણી - 2.5 લીટર;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.;
• માખણ - 2 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી, લોરેલ

તૈયારી

1. કાચી બટાકાની ઉકળતા પાણીમાં ઘટાડો થાય છે, જ્યાં સુધી અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે.
2. મીઠું ચડાવેલું શાકભાજી નાખીને, સ્પિનચ અને સીઝનીંગ ઉમેરો.
3. 3 મિનિટ પછી, સ્પિનચ સાથે સૂપમાં રેડવું, સહેજ કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા, 2 મિનિટ માટે ઉકળતા બિંદુથી ઉકળવા.

સ્પિનચ સૂપની ક્રીમ

ઉનાળો મેનૂ માટે એક વાસ્તવિક શોધ સ્પિનચ સાથે પ્રકાશ ક્રીમ સૂપ છે, રસો સ્વરૂપમાં રાંધવામાં આવે છે. તેની ઘનતા પાણી અથવા સૂપના જથ્થા પર અને ક્રીમના ચરબીના ઘટકોની કેલરીફાઈલ મૂલ્ય અને પોષણ મૂલ્ય પર આધારિત છે, જે રસોઈના અંતિમ તબક્કામાં રજૂ કરવામાં આવે છે. વાસણ માટે સંસ્કારી પૂરક લસણનું ક્રેન હશે.

ઘટકો:

• સ્પિનચ - 250 ગ્રામ;
• પાણી - 2.5 કપ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• લસણ - 2 દાંત;
• ક્રીમ - 0,5 ચશ્મા;
• તેલ - 20 એમએલ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. સોનેરી સુધી તેલનું ફ્રાય ડુંગળી.
2. અદલાબદલી લસણ ઉમેરો, એક મિનિટ ગરમ કરો.
3. પાનમાં સ્પિનચ મૂકો, એક મિનિટ ઉમેરો, ગરમ પાણી અથવા સૂપ ઉમેરો.
4. થોડા મિનિટ માટે વાનગીને ઉકળવા આપો, જેના પછી સામૂહિક મિશ્રણ સાથે મિશ્રણ કરવામાં આવે છે, સ્વાદ માટે અનુભવી.
5. સ્પિનચ સાથે ક્રીમ સૂપ પુરવણી, ઉત્કલન પ્રથમ સંકેતો સુધી હૂંફાળું અને સેવા આપે છે.

સ્પિનચ સાથે સૂપ સ્થિર - ​​રેસીપી

સ્થિર પાંદડામાંથી સ્પિનચ સાથે સ્વાદિષ્ટ સૂપ રાંધવા માટે તે સરળ અને ઝડપી છે વાસણના નાજુક ક્રીમી સ્વાદને માખણ સાથે દૂધનું આધાર આપવામાં આવશે, જેમાં ઘનતાને એડજસ્ટ કરી શકાય છે, લોટની માત્રામાં ફેરફાર. હોટને તે જ રીતે છોડી શકાય છે, પાંદડાની ગુણવત્તાને સાચવી રાખવી અથવા ક્રીમી પોત માટે બ્લેન્ડર સાથે મિશ્રણ કરવું.

ઘટકો:

• સ્પિનચ સ્થિર - ​​300 ગ્રામ;
• સૂપ - 1.5 કપ;
• દૂધ - 3 ચશ્મા;
• ડુંગળી ડુંગળી - 1 tbsp. ચમચી;
• લસણ સૂકા - 1 ચમચી;
• ક્રીમ - 0,5 ચશ્મા;
• લોટ - 3 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. ઉકળતા સૂપ માં સ્પિનચ મૂકે છે, 3 મિનિટ માટે રાંધવા.
2. 2 મિનિટ માટે તેલનો લોટ પસાર કરો, થોડી ગરમ દૂધમાં લસણ, ડુંગળી, મીઠું, મરી, મોસમ સાથે સીઝન કરો.
3. સ્પિનચ માટે દૂધનો આધાર ઉમેરો.
4. સૂપ એક મિનિટ માટે સ્થિર સ્પિનચથી ગરમ કરો અને તેને સેવા આપો.

સ્પિનચ સાથે ચિકન સૂપ

મરઘા માંસની સ્લાઇસેસ સાથે ચિકનની સૂપ પર સ્પિનચ સાથે બાફેલી સૂપ સૂચિત સ્વીટ બલ્ગેરિયન મરી, અદલાબદલી મરચું, સેલરી મૂળ, ગાજર સુગંધી દ્રવ્યો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પૂરક કોઈપણ વનસ્પતિ રચનામાં રાંધવામાં આવે છે. બ્રોકોલી અથવા ફૂલકોબી ફલોરાસ્કન્સ ઉમેરી રહ્યા છે ત્યારે વધારાના સ્વાદ મેળવી શકાય છે.

ઘટકો:

• પાલકની ભાજી - 200 ગ્રામ;
• ચિકન - 800 ગ્રામ;
• બટેટા - 200 ગ્રામ;
• પાણી - 1 એલ;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• લસણ - 3 દાંત;
• આદુ - 1-2 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી, ગ્રીન્સ, તેલ.

તૈયારી

1. ચિકન સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે અને લગભગ રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉકાળવામાં આવે છે
2. બટાટા ઉમેરો, અને ડુંગળી અને ગાજર, આદુ 10 મિનિટ ફ્રાય પછી.
3. અન્ય 5 મિનિટ પછી, સ્પિનચ, સીઝનીંગ, લસણ ઉમેરો, ચિકન અને સ્પિનચ સાથે બીજા 2 મિનિટ માટે સૂપ ગરમ કરો.

પાલકની ભાજી અને સ્પિનચ સાથે ચીઝ સૂપ

ગૌરમેટ્સ અને જે લોકો વધુ ઉત્કૃષ્ટ અમલમાં વાનગીનો સ્વાદ લેતા હોય તે માટે, ઘાટમાંથી રસોઇ હોટ પનીરનો એક પ્રકાર પ્રસ્તુત કરવામાં આવે છે. ગોર્ગોન્ઝોલા અથવા અન્ય સમાન વિવિધ કરશે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તળેલી છાલવાળી ઝીંગા અથવા અન્ય સીફૂડ સાથેની રચનાને પુરવણી કરી શકો છો, જેમાં સ્પિનચ સાથે અથવા જ્યારે સેવા આપવી તે ઉમેરીને.

ઘટકો:

• સ્પિનચ - 250 ગ્રામ;
• લીક - 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 300 ગ્રામ;
• પાણી - 1 એલ;
• ક્રીમ - 125 મિલી;
• માઇલ્ડ્યુ સાથે પનીર - 70 ગ્રામ;
• તેલ - 50 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, સીઝનીંગ

તૈયારી

1. ઓગાળવામાં માખણ માં અદલાબદલી ડુંગળી અને leeks.
2. 5 મિનિટ માટે સૂપ, સીઝનીંગ, સ્પિનચ અને કૂક ઉમેરો.
3. પનીરની સ્લાઇસેસ લગાડો, જ્યાં સુધી તે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી જગાડવો, એક બ્લેન્ડર સાથે સામૂહિક ઝાંખી પડી જાય છે.
4. સ્પિનચ સાથે ચીઝ સૂપ માટે ક્રીમ ચીઝ અને મરી ઉમેરો, તેને ઉકાળવાથી અને સેવા આપવા માટે ગરમ કરો.

સ્પિનચ સાથે શાકભાજી સૂપ

ક્લાસિક સ્પિનચ અને બટાકાની સૂપમાં બ્રોકોલી, ફૂલકોબી, તમામ પ્રકારના મૂળ, કચુંબરની દાંડીઓ અને મરીને ઉમેરવાથી, તમે એક સરળ ઉનાળામાં શાકભાજીની વાનગી બનાવી શકશો. તમે વનસ્પતિના સ્લાઇસેસની પ્રામાણિકતાને જાળવી રાખી શકો છો અને તેમને સૂપ સાથે સેવા આપી શકો છો, અને જો ઇચ્છતા હોવ તો, સૂપના ક્રીમી પોત મેળવવામાં ન આવે ત્યાં સુધી ઘટકોને મેશ કરો.

ઘટકો:

• સ્પિનચ - 150 ગ્રામ;
• લીક - 1 ટુકડો;
• બ્રોકોલી - 150 ગ્રામ;
• ગાજર અને મીઠી મરી - 1 પીસી.
• કોબીજ કચુંબરની વનસ્પતિ - 1 પીસી.
• પાણી - 1 એલ;
• બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
• ક્રીમ - 125 મિલી;
• yolks - 2 ટુકડાઓ;
• કરી - 0,5 ચમચી
• તેલ - 30 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, સીઝનીંગ

તૈયારી

1. સૂપ માં, કાતરી બટાટા અડધા રાંધેલા માટે રાંધવામાં આવે છે.
2. ગાજર, કચુંબરની વનસ્પતિ, બ્રોકોલી, બધા મસાલા અને સીઝનીંગ સાથે બચાવી લીકને ઉમેરો, શાકભાજીની નરમાઈ સુધી બધું બબરચી.
3. યોલ્સ ઉમેરવામાં આવે છે, સમૂહ દાંતાદાર છે.
4. બ્રોકોલી અને સ્પિનચ ક્રીમના ક્રીમ સૂપમાં રેડવું, એક મિનિટ ગરમ કરો.

મીટબોલ્સ અને પાલકની ભાજી સાથે સૂપ

સ્પિનચ સાથેનો સૂપ - એક વાનગી જે મીઠો સાથે કરી શકાય છે, વાનગીના પોષક અને સમૃદ્ધિને ગુણાત્મક રીતે બદલીને. પ્રોડક્ટ્સ બીફ, ડુક્કર, ચિકન, મિશ્ર અથવા કોઈ પણ માછલીના નાજુકાઈના માંસમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે વર્કપાઇસીસ બનાવવા પહેલાં તેને નારાજ કરે છે, જેથી તેઓ આકારને સારી રીતે રાખી શકે.

ઘટકો:

• સ્પિનચ - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• પાણી - 1.5 લિટર;
• બટાકા - 500 ગ્રામ;
• લસણ - 1 દાંત;
• તેલ - 30 મિલી;
• મીઠું, મરી, સીઝનીંગ

તૈયારી

1. કતરણમાં તેઓ મીઠું, મરી, મિશ્રણ અને બીટ સાથે ક્વાર્ટરના બલ્બ અને લસણનો ઉમેરો કરે છે.
2. એક નાના રાઉન્ડ meatballs રચના.
3. બટાકા 10 મિનિટ માટે પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે.
4. ડુંગળીને ડુંગળી અને ગાજર, સ્પિનચ, મીટબોલ્સ ઉમેરો અને 5-7 મિનિટ માટે વાનગીને રસોઇ કરો.

સ્પિનચ સાથે સોરરલ સૂપ - રેસીપી

પ્રકાશ, સુખદ sourness સાથે, તમે સોરેલ અને સ્પિનચ માંથી સૂપ મેળવી શકો છો તે માંસના ઉમેરા વગર રાંધવામાં આવે છે અથવા પ્રકાશ ચિકન, વધુ પોષક બીફ અથવા ડુક્કરનું મિશ્રણ પૂરું પાડી શકે છે. ચિકન અથવા ક્વેઈલ ઇંડા બાફેલી ફોર્મમાં રચનામાં રજૂ કરવામાં આવે છે જ્યારે હોટ રસોઈના અંતમાં રસોઇમાં કાચું સ્વરૂપમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• પાલકની ભાજી - 200 ગ્રામ;
• સોરેલ - 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• સૂપ - 1,5 એલ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• તેલ - 30 મિલી;
• ઇંડા બટેર - 4 ટુકડાઓ;
• લોરેલ - 2 ટુકડા;
• મીઠું, મરી, સીઝનીંગ, ખાટા ક્રીમ.

તૈયારી

1. બટાટા સાથે 10 મિનિટ માટે સૂપ ઉકાળવામાં આવે છે.
2. ગાજર અને ડુંગળી ના ડ્રેસિંગ ઉમેરો, તૈયાર rinsed સોરેલ અને સ્પિનચ મૂકે છે.
3. 5 મિનિટ માટે મીઠું, મરી, લોરેલ, બોઇલ ઉમેરીને ગરમ કરો, બાફેલી ઇંડા અને ખાટા ક્રીમ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

સ્પિનચ સાથે ચિલ્ડ્રન્સ સૂપ

પાંદડાં, ઘટકો અને પ્રભાવશાળી ઉપયોગી ગુણધર્મોમાં સમાયેલ સમૃદ્ધ રચનાને જોતાં, બાળક માટે સ્પિનચ સાથે સૂપ તૈયાર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. બાળક અને તેની વયના પાચનની વ્યક્તિગત સુવિધાઓનું પાલન કરવું અને તમામ પરિબળોને ધ્યાનમાં લેતા ઘટકોનો સમૂહ બનાવવો તે અગત્યનું છે.

ઘટકો:

• પાલકની ભાજી - 50 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 5 જી;
• માખણ - 1 ચમચી;
• બટેટા - 100 ગ્રામ;
• જરદી - 1 ભાગ;
• ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી;
• મીઠું

તૈયારી

1. બટાકા પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે જ્યાં સુધી તે આવરી લેવામાં ન આવે ત્યાં સુધી તૈયાર થાય છે.
2. ડુંગળી, સ્પિનચ, 5 મિનિટ માટે રસોઇ, સૂપ ડ્રેઇન કરે છે.
3. બાફેલી ઈંડાનું ક્રીમ, માખણ, ઇંડા જરક ઉમેરો, બ્લેન્ડર સાથે સામૂહિક મિશ્રણ કરો.
4. ઇચ્છિત ઘનતા સાથે છૂંદેલા બટાટાને કાચા પાડવા માટે, જો જરૂરી હોય તો, મીઠું ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવો.

સ્પિનચ અને કઠોળ સાથે સૂપ

સ્પિનચ સૂપ ની નીચેની રેસીપી તમે દાળો સાથે ઊગવું સંયોજન લાભ મૂલ્યાંકન માટે પરવાનગી આપશે. તમે કેન્ડ બીન્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા ઠંડુ પાણીમાં રાત માટે પૂર્વ-ભરેલા મકાઈનો ઉપયોગ કરી શકો છો. વાનગીનો વધારાનો સ્વાદ લીલા મટકો આપશે, તેના બદલે તમે મકાઈ ઉમેરી શકો છો.

ઘટકો:

• સ્પિનચ - 300 ગ્રામ;
• બીજ - 250 ગ્રામ;
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
• સૂપ - 1,5 એલ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• લીલા વટાણા - 0,5 ચશ્મા;
• તેલ - 30 મિલી;
• કચુંબરની વનસ્પતિ એક દાંડી - 1 ભાગ;
• લસણ - 1 દાંત;
• લોરેલ - 2 ટુકડા;
• મીઠું, મરી, સીઝનીંગ, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. 15 મિનિટ માટે બ્રોટામાં બટાટા ઉકાળો.
2. ડુંગળીના ડુંગળી, ડુંગળી, ગાજર, સેલરી અને લસણમાં ઉમેરો, સ્પિનચ મૂકે અને પહેલાથી કઠોળમાં તૈયાર અથવા રાંધવામાં આવે છે.
3. સૂપમાં મસાલો ફેંકી દો, 3-5 મિનિટ માટે ઉકાળો, તાજી વનસ્પતિઓ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

મલ્ટીવર્કમાં સ્પિનચ સાથે સૂપ

સ્પિનચ સાથે લીલી સૂપને સરળતાથી અને ફક્ત મલ્ટિવેરિયેટમાં ઉકાળો. બધા ઘટકોની એક સાથે બિછાવેલી અને પસંદ કરેલ મોડમાં તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ઘટકોની નરમ ફાયરિંગમાં પદ્ધતિનો લાભ. ડૂબકી મારનાર બ્લેન્ડર સાથે ઘટકોને ચોંટાડવા માટે, ઉપકરણના બાઉલના કોટને નુકસાન ન કરવા માટે માસને યોગ્ય કન્ટેનરમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• પાલકની ભાજી - 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
• સૂપ - 300 મી.
• ટામેટાં - 100 ગ્રામ;
• માખણ - 30 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 100 મિલી;
• મીઠું, મરી, સીઝનીંગ, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. ઉપકરણના બાઉલમાં ટામેટાં, ડુંગળી, સ્પિનચ મૂકે છે
2. સૂપ રેડો, માખણ એક સ્લાઇસ અને બધી સીઝનીંગ ઉમેરો
3. 30 મિનિટ સુધી "સૂપ" મોડમાં વાનગી તૈયાર કરો.
4. બ્લેન્ડર સાથે ઘટકો ઝટકવું, ઉપકરણ પર પાછા આવો, ક્રીમ ઉમેરો અને 10 મિનિટ માટે સમાન સ્થિતિમાં રસોઈ ચાલુ રાખો.