ક્ષીણ થઈ જવું - એક પરંપરાગત અંગ્રેજી મીઠાઈ, જે તમને કોઈ પણ પરિસ્થિતિમાં મદદ કરશે, ખાસ કરીને જો મહેમાનો અચાનક થ્રેશોલ્ડ પર દેખાયા! અમે તમને ફળોમાંથી નાનો ટુકડો બનાવવા માટે ઘણી વાનગીઓ ઓફર કરે છે.
ફળો અને રાસબેરિઝ સાથે ક્ષીણ થઈ જવું
ઘટકો:
ભરવા માટે:
- ફળોમાંથી - 3 ટુકડાઓ;
- તાજા રાસબેરિઝ - 1 વસ્તુ;
- કોગ્નેક - 25 એમએલ;
- ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
- પાણી - 1 tbsp. ચમચી;
- સ્ટાર્ચ - 1 ચમચી
ટુકડા માટે:
- લોટ - 115 ગ્રામ;
- જાળીદાર ઝીંગા - 90 ગ્રામ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- ગ્રાઉન્ડ તજ - 0,5 tsp.
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- માખણ -150 જી;
- અખરોટ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
તેથી, સિંક ધોવાઇ, સૂકવેલા, છાલ અને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપીને. પછી તેમને કોગ્નેક ઉમેરો અને મિશ્રણ. સ્ટાર્ચ ઠંડા પાણીથી ભળે છે, એક વાટકીમાં ફળોમાંથી મિશ્રણ રેડવું અને સારી રીતે જગાડવો. હવે અમે ગરમી પ્રતિરોધક સ્વરૂપે લઇએ છીએ અને નીચે ફળોમાંથી એક ફળોનો સ્તર મૂકે છે. ટોચ પરથી, સમાનરૂપે રાસબેરિઝ ફેલાવો અને ખાંડ સાથે છંટકાવ. હવે રસોઈના ટુકડા પર જાઓ. આ હેતુ માટે અમે લોટના જરૂરી જથ્થાને માપવા અને તેને તપાસીએ છીએ. નટ્સ સાફ કરવામાં આવે છે અને ખૂબ જ સારી રીતે એક છરી સાથે કાપી નથી.
પછી આપણે વાટકીમાં લોટ, ઓટના ટુકડા, બદામ અને જમીન તજને ભેગા કરીએ છીએ. ઠંડા મલાઈ જેવું માખણ ઉમેરો અને બધું ભળવું જ્યાં સુધી નાનો ટુકડો બટકું રચાય છે. તે પછી, તેને ભરવા પર મૂકો અને થોડું ચમચી દબાવો. અમે પ્લમ 180 ડિગ્રી સુધી ગરમીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ક્ષીણ થઈ અને લગભગ 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. અમે ચાટવામાં ક્રીમ અથવા વેનીલા આઈસ્ક્રીમ બોલ સાથે, વાતાવરણને ગરમ કરીએ છીએ.
પ્લુમ્સ અને ચોકલેટ સાથે ક્ષીણ થઈ જવું
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- માખણ -150 જી;
- દાણાદાર ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- લોટ - 150 ગ્રામ;
- જમીન આદુ - 1 ચમચી;
- કાળા ચોકલેટ - 30 ગ્રામ
ભરવા માટે:
- પાકેલા આલુ - 500 ગ્રામ;
- તજ
તૈયારી
એક વાટકી માં તેલ સાથે લોટ મિક્સ અને crumbs સ્થિતિ માટે હાથ સાથે બધું બદલો. પછી ખાંડ ઉમેરો, આદુ અને અદલાબદલી ચોકલેટના ટુકડા ઉમેરો. અમે બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર ફળોમાંથી હાડકામાંથી સાફ કરવામાં આવે છે, મોટા કાપીને અને પકવવાના વાનગીના તળિયે મૂકો. જમીન તજ સાથે છંટકાવ કરો અને સરખે ભાગે વહેંચાઇ કાપી નાંખે એક સ્તર ફેલાવો. અમે લગભગ 40 મિનિટ માટે હોટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્ષીણ થઈ જવું મોકલો.
ફળો અને નાશપતીનો સાથે ક્ષીણ થઈ જવું
ઘટકો:
- પાકેલા નાશપતીનો - 800 જી;
- નાશપતીનો - 4 પીસી.;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- પાણી - 0.25 સ્ટમ્પ્ડ.
ટુકડા માટે:
- લોટ - 0,5 વસ્તુઓ;
- ઓટ ટુકડા - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 0.25;
- નારિયેળ શેવિંગ - 0,25 સેન્ટ.
- માખણ - 80 જી.
તૈયારી
ખાડાઓ વગરના પ્લુમ્સ અને નાશપતીનો ટુકડાઓમાં કાપીને આપણે ઊંડી શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકવું, તે ખાંડ સાથે ભરો, પાણીમાં રેડવું અને 10 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર કૂકડો, નરમ સુધી. પછી અમે ફળોના મિશ્રણને પકવવાના વાનગીમાં પાળીએ છીએ અને તેને નાનો ટુકડો નાં સ્તર સાથે આવરે છે. તેની તૈયારી માટે, ઓટ ફલેક્સ, દાણાદાર ખાંડ, નાળિયેર ચીપો અને ઓગાળવામાં તેલ ભેળવવું. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી 20 મિનિટ સુધી કરચલાને ગરમાવો.