સુકીયાકી વાનગીની તૈયારી, જેનો રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે, તે તમને વધારે સમય નહીં લેશે, અને પરિણામે જાપાનીઝ રાંધણકળામાં ઉદાસીન નહીં, કોઈપણ મહેમાન અને ઘરને ખુશીથી આશ્ચર્ય થશે.
ઘટકો:
- ગોમાંસ - 200 ગ્રામ;
- મશરૂમ્સ - 100 ગ્રામ;
- સ્પાઘેટ્ટી - 200 ગ્રામ;
- tofu - 100 g;
- કઠોળ - 100 ગ્રામ;
- પાલકની ભાજી - 50 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
- રંગ - 150 ગ્રામ;
- સોયા સોસ - 50 મિલી;
- ખાતર - 50 મી;
- પાણી 75 મી.
તૈયારી
નિશ્ચિતરૂપે, તમારામાંના ઘણાએ આ પરંપરાગત જાપાનીઝ વાની વિશે સાંભળ્યું છે અને આશ્ચર્ય પમાડે છે કે કેવી રીતે સુકીયાકીને ઘરે રસોઇ કરવી? અમારી રેસીપી તમને આ અસાધારણ વાનગી સાથે સમગ્ર પરિવારને ખવડાવવા માટે મદદ કરશે.
પ્રથમ, 1-2 મીમીની પાતળા પ્લેટ સાથે ગોમાંસ કાપો. મશરૂમ્સ અડધા કાપી આ રેસીપી માટે, શિટકેક અથવા કથ્થઇ મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. કાપીને કાપી નાંખવામાં આવે છે, અને ટોફુ - 1-2 સે.મી. સમઘનનું. એગપ્લાન્ટ એક મીલીમીટરની જાડાઈ સાથે રીંગ વિનિમય કરે છે. એગપ્લાન્ટને પણ સ્ક્વોશ સાથે બદલી શકાય છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં પ્લેટોને સ્થૂળ બનાવી શકાય છે.
સ્પાઘેટ્ટી અડધા રાંધવામાં સુધી રસોઇ - alente જો તમે સુક્યકી ઉઉડન કરી રહ્યા હોવ તો સ્પાઘેટ્ટીને યુડોન નૂડલ્સ દ્વારા બદલવામાં આવે છે. ચટણી તૈયાર કરવા માટે, એક ઊંડા કન્ટેનરમાં તમામ પ્રવાહી ઘટકોને ભળી દો.
હવે એક ભોજનશૈયા ટેબલ તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે. આ રેસીપી બે લોકો માટે છે, જો તમે વધુ લોકો માટે ડિનર લેવાનું નક્કી કરો છો, તો તે મુજબ ઉત્પાદનોના પ્રમાણમાં વધારો કરો. કોષ્ટકની મધ્યમાં ઇલેક્ટ્રીક ટાઇલ મૂકો, અને તેના ઉપરના ભાગમાં એક ઉચ્ચ મણકો સાથે મેટલ શેકીને પાન મૂકો. દરેક મહેમાન ચાબૂકિય કાચા ઇંડાથી ભરપૂર વાટકી માટે હકદાર છે.
ચરબીના ટુકડા સાથે તળેલા અને ફ્રાઈંગ પૅનની બાજુઓને ભટાવો, તેને ચટણી રેડવું અને માસને બોઇલમાં લાવો. ત્યાં બધા ઉત્પાદનો મૂકો જેથી તે સપાટી પર વારાફરતી હોય. ચૉપ્ટિક્સ સાથે વાનગી ખાવા માટે તૈયાર. ઇંડામાં ડુબાવીને તમે જે ખોરાક ખાય છે તે વૈકલ્પિક કરો. સૂકીયાકી રસોઇ કેવી રીતે જાણીને, તમે તમારા મિત્રો અને સુગંધિત સૂપ કિમચી અને ચિકનને તૃણીકી ચટણીમાં સાથે જાપાનીઝ સાંજની વ્યવસ્થા કરી શકો છો.