ફુલમો સાથે પત્રક એક અદ્ભુત નાસ્તા છે જે તમને કોઈ પણ પરિસ્થિતિમાં મદદ કરશે: તે તમામને ટેબલ માટે તૈયાર કરી શકાય છે અથવા કોઈ પણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે કોઈ કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે સેવા આપી શકાય છે. ચાલો આ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક તમારી સાથે બનાવીએ.
સોસેજ સાથે Lavash રોલ
ઘટકો:
- પાતળા પાતળા - 4 પાંદડા;
- કોરિયન ગાજર - 200 ગ્રામ;
- સોસેજ - 300 ગ્રામ;
- પનીર હાર્ડ - 300 ગ્રામ;
- તાજા ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ.
તૈયારી
તેથી, પહેલા આપણે ભરણને તૈયાર કરીએ: રાંધેલા સોસેજ લો અને તેને સ્ટ્રિપ્સમાં કાપો. પનીર પૌત્ર પર ઘસવામાં આવે છે, અને લીલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને ઉડી કાપલી છે. હવે આર્મેનિયન લાવાશની એક શીટ લઇને મેયોનેઝ સાથે આવરી લો, કોરીયનમાં ગાજરની એક પણ સ્તર ફેલાવી અને બીજી શીટ સાથે ટોચ. પણ તે સમીયર અને સમાનરૂપે અદલાબદલી ફુલમો સાથે આવરી. હવે ત્રીજા શીટ સાથે આવરે છે, હોમમેઇડ મેયોનેઝ સાથે આવરે છે અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે સમૃદ્ધપણે છંટકાવ. આગળ, કાળજીપૂર્વક સમગ્ર ટ્યુબને દૂર કરો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં થોડો સમય દૂર કરો. સોસેજ અને પનીર કાપીને કાપીને ટેબલ રોલમાં સેવા આપવી અને અદલાબદલી તાજી ઔષધીઓને શણગારે.
ભરણ સાથે સોસેજ માંથી રોલ્સ
ઘટકો:
- હાર્ડ પનીર - 50 ગ્રામ;
- સર્વેલ - 500 ગ્રામ;
- અખરોટ - સ્વાદ માટે;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- ખાડાઓ વિના જૈતુન - 100 ગ્રામ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મેયોનેઝ - 50 મી.
તૈયારી
આ નાસ્તા બનાવવા માટે, જાડા સોસેજ લો અને તેને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપી. એક નાની ભટ્ટીમાં કેકના ટુકડાં દોરીથી પર અમે અખરોટ વિનિમય કરવો, મેયોનેઝ ઉમેરો, પ્રેસ દ્વારા લસણ સ્ક્વિઝ અને બધું મિશ્રણ. ખાડા વગરના જૈવિક બે છૂંદો કાપીને, અને લીંબુને 4 ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે, અને પછી પાતળા કાપી નાંખવામાં કાપલી બને છે.
જ્યારે બધા ઘટકો તૈયાર કરવામાં આવે છે, ત્યારે સોસેજ લો, તેના પર બદામની માસનું સ્તર મૂકવું, કેન્દ્રમાં કેટલાક જૈતવૃક્ષો મૂકો અને ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો. ઇચ્છા, લીંબુ, લીલોતરીમાં ઉમેરો અને ટૂથપીક સાથેની ધારને ઠીક કરવા, નમ્રતાપૂર્વક ફુલમોને ટ્યુબમાં ફેરવો. અમે પિરામિડના સ્વરૂપમાં એક ફ્લેટ ડીશ પર સમાપ્ત થયેલા રોલ્સ મૂકી અને ગ્રીન્સ સાથે સુશોભિત કરીએ છીએ.
સોસેજ સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી ઓફ રોલ્સ
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 1 પેક;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
- સોસેજ - 150 ગ્રામ;
- પનીર હાર્ડ - 150 ગ્રામ;
- ઊગવું - સ્વાદ માટે;
- ઇંડા - 2 પીસી
તૈયારી
દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી રોલ અને મેયોનેઝ એક નાની રકમ ઊંજવું. ફુલમો એક છરી સાથે કાપી, અને પનીર પૌત્ર પર ઘસવામાં. હવે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry ફુલમો અને ચીઝ પર મૂકે છે, ટોચ પરથી કચડી ઔષધો સાથે છાંટવામાં અને રોલ માં બધું બંધ. તે પકવવા ટ્રે પર ફેલાવો, તેલ સાથે લગાડવામાં આવે છે, કાળજીપૂર્વક નાના ટુકડાઓમાં કાપીને, અને ચાબૂક મારી ઇંડા સાથે આવરી લેવામાં આવેલા દરેક સ્લાઇસ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 30 મિનિટ માટે વાનગી ગરમીથી પકવવું, 180 ડિગ્રી પર તાપમાન સુયોજિત.