બટાટા પેનકેક એક સરળ, હાર્દિક વાની છે, પરંતુ આ હોવા છતાં, તે કેટલીક રેસ્ટોરન્ટોના મેનૂમાં પણ સેવા અપાય છે. ડેરિની , ટર્ટિકી, ડર્યુની , કારણ કે તેઓ માત્ર ફોન કરતા નથી. અને બટાટા પેનકેક્સના વિવિધ સેટ્સમાં દેખાયા. અને પ્યુરી, અને દહીં સાથે. કેવી રીતે બટાટા પૅનકૅક્સ રસોઇ શીખવા માટે કરવા માંગો છો? અમારા વિષય પર આપનું સ્વાગત છે
બટાટા પેનકેક - રેસીપી
ઘટકો:
- બટાકાની - 5 પીસી.;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
- ગંધિત તેલ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- લસણ
તૈયારી
સૌથી વધુ, કદાચ, અપ્રિય છે, જ્યારે તમે જાતે બટાકાની ઘસવું હતી. હવે અમારા માટે તે ખોરાક પ્રોસેસર બનાવે છે. ગ્રાઇન્ડ માસમાં, બાકીના ઘટકો અને ઝડપથી ઉમેરો, ત્યાં સુધી કણક કાળી પડે છે, જાડા પેનકેક સાલે બ્રે. કરો. ફાયરની જરૂર નથી, અને પછી પેનકેક બહાર ખીલે છે, અને બટાકાની અંદર ભેજવાળી રહેશે. ખાટા ક્રીમ અને લસણ સાથે - સ્વાદિષ્ટ અવર્ણનીય
છૂંદેલા બટાકાની પેનકેક
ઘટકો:
- બટાટા - 400 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લોટ - 3 tbsp. ચમચી;
- દૂધ - 400 એમએલ;
- ગંધિત તેલ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
આ પેનકેકનો ડરન્સ સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી, પરંતુ તે ઓછી ઝડપથી ખાય છે, અને મહાન ભૂખ સાથે. જો છૂંદેલા બટાકાની અવશેષો ઉપલબ્ધ ન હોય તો, અમને તાજા રસોઈ કરવી પડશે. તે ઠંડક કરવાની જરૂર છે, અને પછી બદલામાં ઉમેરો, stirring, ઇંડા, લોટ, પકવવાની પ્રક્રિયા. સામાન્ય પૅનકૅક્સની જેમ ફ્રાય, માત્ર ખૂબ પાતળું નહીં.
દહીં પર બટાટા પેનકેક
ઘટકો:
- બટાકાની - 4 પીસી.;
- કેફિર - 1,5 વસ્તુઓ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લોટ - 8 tbsp. ચમચી;
- તેલ - ફ્રાઈંગ માટે;
- "પરમેસન" - 50 જી;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
અમે બટેટા અને પનીરને ઘસવું, ઇંડાને તોડીએ, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી, કેફિર જગાડવો, મસાલા મસાલા અને લોટ મિશ્રણ ફ્રાય જાડા પેનકેક આ વાનગી ખાટા ક્રીમ અને લસણ સાથે સ્વાદિષ્ટ છે. અને તમે તેના આધારે પફ કેક વિવિધ શોધી શકો છો.