બ્રેડ નિર્માતા માં મસ્ટર્ડ બ્રેડ

બ્રેડમેકરમાં મસ્ટર્ડ બ્રેડને રાંધવા માટે આનંદ છે. અને માત્ર એટલું જ નહીં કારણ કે પ્રક્રિયા તમારા સમયનો ઓછામાં ઓછો સમય લે છે, પણ તે પણ કારણ કે બ્રેડ પોતે હૂંફાળું, સુગંધિત અને રુંવાટીવાળું મેળવે છે, તે ક્ષીણ થઈ જતું નથી અને તેના સ્વાદના ગુણોને કેટલાંક દિવસોથી ગુમાવતા નથી.

સરસવ બ્રેડ - બ્રેડ નિર્માતા એક રેસીપી

ઘટકો:

• સૂકી આથો - 1 ચમચી;
• મસ્ટર્ડ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• પાણી 250 મિલિ.
• મીઠું - 6 જી;
• લોટ - 400 જી;
• ખાંડ - 2 tbsp ચમચી

તૈયારી

બ્રેડ નિર્માતામાં મસ્ટર્ડ બ્રેડનું પાકકળા કરો, જેની બનાવટ માત્ર થોડી જ ઘટકોમાં અલગ છે, તે ખૂબ સરળ છે. અહીં મુખ્ય વસ્તુ ઘટકો ઉમેરીને ઓર્ડર પર ખાસ ધ્યાન આપવાનું છે, પછી બ્રેડ ટેન્ડર અને હૂંફાળું હોઈ ચાલુ કરશે.

સૌ પ્રથમ બ્રેડ, બ્રેડ મેકરેટર, પછી બટર અને લોટમાં ઉમેરવામાં આવે છે. લોટ પછી, તમારે મીઠું, ખાંડ અને શુષ્ક આથો ઉમેરવાની જરૂર છે, પછી ઉપકરણ પર "બેઝિક બેકિંગ" મોડને સુયોજિત કરો, પોપડો - મધ્યમ પસંદ કરો અને "પ્રારંભ કરો" બટન દબાવો. રસોઈ બ્રેડનો સમય બ્રેડ નિર્માતા અને લોટની ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે, પરંતુ સરેરાશ તે 60 થી 80 મિનિટ જેટલો સમય લે છે.

જો તમે તમારા ઘરેલુ અથવા અતિથિઓને સામાન્ય બ્રેડ વગર નજરે ચડાવવા માંગતા હોવ, તો અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે નીચેની રેસીપીનો પ્રયાસ કરો.

મસ્ટર્ડ-મધ બ્રેડ

ઘટકો:

• પાણી 230 મિલિ.
• લોટ - 550 ગ્રામ;
• મીઠું - 1 ચમચી;
• દૂધ પાવડર - 1 tbsp. ચમચી;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• મસ્ટર્ડ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• હોમમેઇડ સરસવ - 2 tsp.
• સૂકી આથો - 2 tsp.

તૈયારી

ફરી એકવાર, અમને યાદ છે કે મસ્ટર્ડ બ્રેડ બનાવવા માટેની પ્રક્રિયામાં મુખ્ય જરૂરિયાત બેકરીને ઘટકો ઉમેરવાના ક્રમમાં સખત પાલન છે. તે ઓર્ડર છે જે તમને સુગંધિત અને નરમ અને સૌથી અગત્યનું સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ મેળવવા માટે પરવાનગી આપશે.

તેથી, બેકરીને તે ક્રમમાં ઍડ કરો જેમાં તેને રેસીપીમાં સૂચવવામાં આવે છે (પરંતુ સહમત થાય છે ઉત્પાદકની સૂચનાઓ સાથે આપણી સૂચનાઓ ખાસ કરીને તમારી બ્રાન્ડ બેકર), એટલે કે - પ્રથમ પાણી રેડવું, તેમાં લોટ, મીઠું, દૂધ પાવડર અને મધ, માખણ, હોમમેઇડ રાઈ , અને પછી શુષ્ક આથો રેડવાની છે.

આગળનું પગલું બેકરીના ઓપરેટિંગ મોડને પસંદ કરવાનું છે, અને અહીં બધું ઉપકરણના મોડેલ પર આધારિત છે. તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો તે મોડમાં તેને ચાલુ કરી શકો છો અથવા સરેરાશ પોપડાના "મૂળભૂત મોડ" માં સાલે બ્રે. કરી શકો છો. સરસવ-મધની બ્રેડ 60 થી 80 મિનિટમાં શેકવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને કૂલ કરવાની મંજૂરી હોવી જોઈએ.

મસાલેદાર મસ્ટર્ડ બ્રેડ સેન્ડવિચમાં ઉત્તમ ઉમેરો તરીકે સેવા આપશે. બોન એપાટિટ!

જો તમે રોટ નિર્માતા માટે બ્રેડ માટે અસામાન્ય વાનગીઓનો પ્રયાસ કરવા માંગો છો, તો અમે સુગંધિત બટાટા બ્રેડ તૈયાર કરવા માટે તમને સલાહ આપી છે.