વિવિધ પૂરવણી સાથે ચિકન સ્તન રોલ એ મોહક નાસ્તા છે જે કોઈપણ કોષ્ટક પર સરસ દેખાશે. આવું ભોજન મહેમાનોને પ્રભાવિત કરશે અને સ્થાનિકને કૃપા કરીને, અને તે રાંધવા માટે મુશ્કેલ નહીં રહે!
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સ્તન રોલ્સ
ઘટકો:
- ચિકન સ્તનના પટલ - 6 પીસી.;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- બેકન - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ફટાકડા અને લોટ - છંટકાવ માટે;
- મસાલા
તૈયારી
ચિકન સ્તન ધોવાઇ, promakivaem ટુવાલ, અમે fillets કાપી, મસાલા સાથે થોડો અને મોસમ હરાવ્યું પછી બેકન ટુકડાઓ દરેક ભાગ પર મૂકવા, ચીઝ ટોચ સ્લાઇસેસ વિતરિત અને જાડા રોલ્સ માં માંસ લપેટી. અમે તેમને લોટમાં મસાલાવીએ છીએ, પછી અમે તેમને ઇંડામાં સંપૂર્ણપણે હટાવી દઈએ છીએ અને મીઠાની સાથે ચાબૂક મારીએ છીએ અને સારી કચરાવાળા ક્રેકર સાથે છંટકાવ કરો છો. પકવવા ટ્રે પર બેકન સાથેના ચિકન સ્તનના રોલ્સ, માખણ સાથે શણગારવા અને 180 ડિગ્રી 40 મિનિટના તાપમાને ગરમાવો. અમે તૈયાર વાનગી સેવા આપે છે, તાજા ઔષધો સાથે સુશોભિત.
પનીર સાથે ચિકન સ્તન રોલ્સ
ઘટકો:
- તુલસીનો છોડ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 50 ગ્રામ;
- થાઇમના પાંદડા - 1 tbsp ચમચી;
- રાઈ બ્રેડ - 5 સ્લાઇસેસ;
- ઇંડા સફેદ - 2 પીસી.;
- પાણી ફિલ્ટર - 2 tbsp. ચમચી;
- ચિકન સ્તન - 10 પીસી.;
- હેમ - 10 સ્લાઇસેસ;
- સ્વિસ ચીઝ - 100 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મસાલા
તૈયારી
સૌ પ્રથમ તમામ ઘટકો તૈયાર કરો. આવું કરવા માટે, તાજા ગ્રીન્સ ચોખ્ખા કરવામાં આવે છે, ઉડી અદલાબદલી અને એક વાટકી માં મૂકવામાં આવે છે. મસાલા સાથે ભૂકો બ્રેડ અને સીઝન ઉમેરો પાણી સાથે ઇંડા ગોરા ઝટકવું અને બાજુ પર થોડો સમય માટે કોરે સુયોજિત કરો. દરેક ચિકન અડધા પોલિએથિલિન ચોખ્ખી બેગમાં નાખવામાં આવે છે અને ધણ અથવા રોલિંગ પીન સાથે હરાવ્યું છે. પછી, અમે હૅ, ચીઝના સ્લાઇસ સાથે દરેક માંસની સ્લાઇસને આવરે છે અને લીલા ભરણમાં ઉમેરો. બ્લેન્ક્સને રોલ્સમાં ગડી, ઇંડા મિશ્રણમાં દરેકને મૂકો અને વનસ્પતિ તેલ સાથે ભળેલું એક ઘાટમાં તેને ફેલાવો. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી 180 ડિગ્રી તાપમાન પર વાનગીને ગરમાવો. પીરસતાં પહેલાં દરેક રોલને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપીને અને તુલસીનો છોડની શાખા સાથે શણગારે છે.
ચિકન સ્તન સાથે રોલ્સ prunes સાથે સ્ટફ્ડ
ઘટકો:
- ચિકન સ્તનના પટલ - 4 પીસી.;
- સુકા prunes - 4 પીસી .;
- feta ચીઝ - 60 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- મસાલા;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
અમે બલ્બ પર પ્રક્રિયા કરીએ છીએ, તેને નાના નાના ટુકડાઓમાં અને કથ્થઇ પર તેલ પર કાપીને તેને સ્વાદમાં રેડવું. Prunes ધોવાઇ અને કચડી છે. ચીઝ ડુક્કર અને સૂકા ફળો સાથે કાંટો સાથે ભળીને મિશ્રણ કરે છે. 3 ભાગોમાં ત્રુટિસૂચી કાપીને તેને મસાલાઓ સાથે નાખવું. દરેક માંસ સ્તર માટે, ભરીને થોડો જથ્થો આપવો, ચુસ્ત રોલ્સ ફોલ્ડ કરો અને ટૂથપીક્સ જોડવું. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી 35 મિનિટ સુધી એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગી સાલે બ્રે. બનાવવા.
મશરૂમ્સ સાથે ચિકન સ્તન રોલ
ઘટકો:
- ચિકન સ્તન - 1 કિલો;
- તાજા મશરૂમ્સ - 400 ગ્રામ;
- લીક - 2 ટુકડાઓ;
- માખણ - 1 ચમચી;
- પનીર - 2 સ્લાઇસેસ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- બેકન - 100 ગ્રામ;
- મસાલા
તૈયારી
લિક મૅલેન્કો છરી અને પાસેર્યુમ તેલથી ગરમ થાય છે. આ સમય દરમિયાન, અમે ધોવા