મલ્ટીવાર્કમાં ચિલિપ્સ સાથે ચોખા

સામાન્ય રીતે યુવાન ગૃહિણીઓ માટે, રસોઈ ચોખા ખાસ કરીને મુશ્કેલ છે: તે અતિશય ઠાલવતું નથી, પછી તેનાથી તે ખૂબ જ ચીકણા હોય છે, પછી ખૂબ પાણી હોય છે, અને કેટલીક વખત તે પૂરતું નથી. આને તૈયાર કરવાની તમામ મુશ્કેલીઓ સાથે, અને માત્ર એટલું જ નહીં, મલ્ટિવાયર દ્વારા ઉનાળો સરળતાથી હાથ ધરવામાં આવે છે, જેની રાંધણની શક્યતાઓ તમને પોતાને શંકા નથી કરતી. ખાસ કરીને આ હોંશિયાર ઉપકરણના માલિકો માટે, અમે મલ્ટિવારાક્વેટમાં ચોખા અને ઝીંગામાંથી તમામ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ એકત્રિત કરનારી એક લેખ બનાવી છે, જે તમારે વ્યવહારમાં પ્રયાસ કરવો જોઈએ.

મલ્ટીવર્કમાં ચિલિફ સાથે પિલઆફ

ઘટકો:

• ચોખા - 1 ગ્લાસ;
• ઝીંગા - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• pilaf માટે મસાલા મિશ્રણ - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

સોયાના બદામી સુધી શાકભાજીને "ગરમીથી પકવવું" સ્થિતિમાં વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય અને ભૂકો કરવામાં આવે છે. પછી, ઝીંગું, લસણ અને મસાલાઓનો છાલ ઉમેરો. કપ મલ્ટીવાર્કામાં છેલ્લો ચોખા છે, અને પાણી (1: 2 ના ગુણોત્તરમાં) તે માત્ર "પિલાફ" મોડ ચાલુ કરવા અને સાઉન્ડ સિગ્નલ પછી એક સ્વાદિષ્ટ વાનગીનો આનંદ લે છે.

મલ્ટીવર્કમાં ઝીંગા સાથે રિસોટ્ટો

ઘટકો:

• રાઉન્ડ ચોખા - 1 વસ્તુ;
• સૂપ (માછલી) - 2 વસ્તુઓ;
• ઝીંગા - 200 ગ્રામ;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• કઠોળ ડુંગળી - 1 ભાગ;
• પનીર "પરમેસન" (લોખંડની જાળીવાળું) - મદદરૂપ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

મલ્ટિવારાક્વેટના વાટકીમાં, અમે માખણ ડુબી અને અદલાબદલી ડુંગળી પસાર કરીએ ત્યાં સુધી તે પારદર્શક હોય છે. આગળ આપણે ચોખા અને એક કડછો સૂપ ઉમેરીએ, અમે મલ્ટીવૉર્કને "પિલાફ" સ્થિતિમાં અનુવાદિત કરીએ છીએ અને રાંધવા સુધી તમામ પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય છે ત્યાં સુધી - અમે વધુ સૂપ ઉમેરો અને ફરીથી રાહ જુઓ. સમગ્ર સૂપનો વપરાશ થાય ત્યાં સુધી અમે પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તન કરીએ છીએ. નોંધ કરો કે તૈયાર રિસોટ્ટો પ્રવાહી અને ચીકણું હોવા જ જોઈએ, એક સાથે અટવાઇ નહીં, પરંતુ પ્રવાહી દૂધની porridge ની જેમ. આ તબક્કે, રિસોટ્ટો મીઠું કરી શકાય છે અને પરમેસન પનીર સાથે સ્વાદ મળે છે. એક ગરમી સાથે ગરમી સાથે, તરત જ ખાય છે

એક મલ્ટિવાર્ક માં ઝીંગા સાથે Paella

ઘટકો:

• લાંબા અનાજ ચોખા - 2 વસ્તુઓ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• ઝીંગા - 200 ગ્રામ;
• મસેલ્સ (શેલોમાં) - 100 ગ્રામ;
• ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• પૅપ્રિકા, કેસર, મીઠું - સ્વાદ.

તૈયારી

ડુંગળી કાતરી, ઓલિવ ઓઇલમાં લસણની સાથે પસાર થાય છે, અમે ચીમળો અને મસલનો ઉમેરો કરીએ છીએ, પાણી (અનાજના કરતાં 2 ગણી વધુ) રેડવાની છે અને છેલ્લે ધોવાઇ ચોખા અને મસાલાઓ મૂકે છે. અમે "Pilaf" મોડ સેટ કરી અને રસોઈના અંત વિશે સિગ્નલની રાહ જોવી. બહુવર્કમાં ઝીંગા સાથે ચોખા બનાવવાનું ખૂબ સરળ છે. બોન એપાટિટ!