મલ્ટિવેરિયેટમાં બનાના ચીઝકેક

Cheesecake લાંબા સમય સુધી એક અમેરિકન ઉત્તમ નમૂનાના હોઈ બંધ કરવામાં આવ્યું છે અને રાષ્ટ્રવ્યાપી ખજાનો બની છે, ખૂબ સારી રીતે અમારા કોષ્ટકો પર સ્થાપિત અમે cheesecake માત્ર ક્રીમ ચીઝ ના શાસ્ત્રીય આવૃત્તિ માટે જરૂરી છે, પણ કુટીર ચીઝ અને ખાટા ક્રીમ ઉપયોગ સાથે પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે. રસોઈની પદ્ધતિઓ પણ અલગ છે, તેથી અમારા હોસ્ટેસસે એક મલ્ટિવેરિયેટમાં કેળાના પનીરને સાલે બ્રેક કરવા માટે અનુકૂલન કર્યું છે. આ ટેકનોલોજી વિશે વધુ, અમે નીચે વાત કરીશું.

એક મલ્ટિવેરિયેટ બનાના ચીઝ કેક - રેસીપી

ઘટકો:

આધાર માટે:

• માખણ - 75 એમએલ;
• કૂકીઝ - 10 ટુકડાઓ;
• દાણાદાર ખાંડ - 35 ગ્રામ;
• જમીન તજ - 1/2 ચમચી

પનીર માટે:

• ક્રીમ ચીઝ - 440 ગ્રામ;
• ખાંડ - 135 ગ્રામ;
• કેળા - શણગાર માટે 2 ટુકડાઓ;
• લીંબુનો રસ - 15 એમએલ;
• ઇંડા - 3 પીસી

તૈયારી

સાથે શરૂ કરવા માટે, એક આધાર તરીકે લે છે. મલ્ટીવર્કની દિવાલો અને તળિયે તેલના એક નાના સ્લાઇસનો ઉપયોગ થાય છે. માખણ બાકીના ઓગળે કૂકીઝને એક બ્લેન્ડર સાથે નાનો ટુકડો બૉટોમાં વાછરડો અથવા તેને રોલિંગ પિન સાથે સ્ક્વોશ કરો, અને પછી ખાંડ, તજ સાથે નાનો ટુકડો બટકું ભેગું કરો અને ઓગાળવામાં માખણમાં રેડવું. એક ચીકણું બાઉલ પર ચીઝ કેકની કેક ફેલાવો.

હવે ખૂબ જ ભરવા માટે, જેના માટે પ્રથમ વસ્તુ પાકેલા કેળાના માંસને ભીંજવી. આ નિષ્ક્રિય મેનીપ્યુલેશન કર્યા પછી, પનીને લીંબુના રસ સાથે ભેળવો. અલગથી, ઝટકવું ઇંડા અને ખાંડ, તેમને બનાના રસો, ક્રીમ ચીઝ ઉમેરો અને સજાતીય સમૂહ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી ચાબુક - મારનું પુનરાવર્તન કરો. ક્રીમ સાથે કેક ભરો અને ઉપકરણ પર "બેકિંગ" મોડ મૂકો. તૈયારી લગભગ એક કલાક લેશે, તે પછી ડેઝર્ટ ઠંડુ અને કેળાના સ્લાઇસેસથી શણગારવામાં આવે છે. તમે પણ કેળાના પનીર કેકને ઓગાળેલા ચોકલેટ અથવા કારામેલ સાથે પણ આપી શકો છો - બધા ઍડ-ઑન્સ તમારા સત્તાનો છે

મલ્ટિવેરિયેટમાં કુટીર પનીર સાથે કેળાના પનીરને કેવી રીતે રાંધવું?

ઘટકો:

કેક માટે:

• આદુ બિસ્કિટ ચીપ્સ - 1 વસ્તુ;
• સામાન્ય કૂકીઝના નાનો ટુકડો બટકું - 1 વસ્તુ;
• ખાંડ - 25 ગ્રામ;
• માખણ - 75 ગ્રામ

પનીર માટે:

• કોટેજ ચીઝ - 470 ગ્રામ;
• દહીં - 45 મિલી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ (ગ્રેવી) - 45 ગ્રામ;
• કેળા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 35 ગ્રામ

તૈયારી

ખાંડ સાથે બે પ્રકારનાં કૂકીઝને મિક્સ કરો. તેલ ગલન પછી, તે સમાપ્ત ચમચી માં રેડવાની છે અને તે મિશ્રણ મલ્ટિવર્કની બાઉલમાં બધું જ વિતરણ કરો, તે પહેલાનું લ્યુબ્રિકેટિંગ કરો. એક પિત્ત જેવું સામૂહિક પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી દહીં, ઇંડા અને ખાંડ સાથે કુટીર પનીર ચાબુક - માર, જાતે cheesecake રસોઇ. કેળા અલગ કરો અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને ખાંડ સાથે રસો તૈયાર કરો. કઢી માસમાં બનાના રસો ઉમેરો અને તેને કૂકી બેઝ સાથે ભરો. એક કલાક માટે "બેકિંગ" માટે તૈયાર કરવા બધું જ છોડો