મેનિયા કિન્ડરગાર્ટન જેવા ચાબુક જેવી

મન્ના બિતવકી - માત્ર બાળકો માટે નાસ્તા માટે કસ્કીના મૂળ સ્થાને નહીં, પણ એક સરળ મીઠાઈ, જે તમારા પ્રિયજનોને અપીલ કરશે. આજે અમે તમને કહીશું કે સ્વાદિષ્ટ મન્ના બીટ્સ કેવી રીતે તૈયાર કરવી અને તમે, આ વાનગીના આકર્ષક સ્વાદનો આનંદ માણશો.

બાલમંદિરમાં સૂજી કેક માટે રેસીપી

ઘટકો:

• દૂધ - 500 એમએલ;
• સોજી - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ગ્રાઉન્ડ બ્રેડક્રમ્સમાં - 100 ગ્રામ;
• કિસમિસ - 30 ગ્રામ;
• તલ - 3 tbsp. ચમચી;
• માખણ - 20 જી.

ચુંબન માટે:

• પાણી ફિલ્ટર કરેલ - 750 એમએલ;
• ચેરી, ગૂસબેરી - 150 ગ્રામ;
• સ્ટાર્ચ - 2 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

હવે તમને જણાવો કે કિન્ડરગાર્ટનની જેમ મીના જેવું મીના જેવું બીટ કેવી રીતે બનાવવું. દૂધ એક શાક વઘારવાનું તપેલું રેડવામાં આવે છે અને નાના આગ સહિત સ્ટોવ પર મૂકવામાં આવે છે. જલદી તે રાંધવું શરૂ થાય છે, અમે જ્યોત ઘટાડવા અને સૂકી સોજી એક પાતળા ટપકવું રેડવાની છે. એક ચમચી સાથે stirring, મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ. 2 મિનિટ માટે એક નબળા બોઇલ સાથે porridge ઉકળવું, અને પછી આગ માંથી વાનગીઓ દૂર કરો અને માખણ એક ભાગ ફેંકવું. ઢાંકણ સાથે પણ આવરી લો, તેને ગરમ ધાબળોમાં લપેટી અને 10 મિનિટ સુધી રેડવું. અને આ વખતે અમે જેલી તૈયાર કરીશું: અમે બેરીને સૉર્ટ કરીએ છીએ, તેમને ધોઈશું, જો જરૂરી હોય તો હાડકા બહાર કાઢો અને તેમને એક ઊંડા બાઉલમાં ઉમેરો. એક નાના કન્ટેનરમાં અમે બટાટા સ્ટાર્ચને રેડવું અને એક ગ્લાસ ઠંડા પાણી રેડવું. બાકીના વોડિક્કુ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક પોટ માં રેડવામાં અને આગ પર મૂકી. એકવાર તે ઉકળે, સ્વાદ અને મિશ્રણ માટે ખાંડ ઉમેરો એક મિનિટ પછી, સ્ટાર્ચ પ્રવાહીની પાતળા પ્રવાહ ઉમેરો અને લગભગ એક મિનિટ માટે બેરી જેલીને રાંધવા, જ્યાં સુધી થોડું જાડું નહીં, સતત ચળવળ. પછી નરમાશથી આગ માંથી શાક વઘારવાનું તપેલું દૂર કરો અને કૂલ છોડી દો. ઠંડુ સૂજી પોર્રીજમાં, અમે ઇંડા ભાંગીએ, કિસમિસ ફેંકીએ અને કાળજીપૂર્વક બધું જ મિશ્રણ કરીએ. તલ ગોલ્ડન બ્રાઉન અને જમીન બ્રેડક્રમ્સમાં મિશ્રિત સુધી ડ્રાય ફ્રાઈંગ પાનમાં તળેલું. સોજીમાંથી આપણે નાની કેક બનાવીએ છીએ, તેમને બ્રેડક્રમ્સમાં લગાડે છે અને તેમને ગરમ તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પાન પર મુકો. બરછટને દરેક બાજુ પર લગભગ 3 મિનિટ માટે રુંવાટીવાળું છાંયડો ફ્રાય કરો. પછી વાનગીમાં માન્ના બિટવોકા પાળીને, બેરી જેલીથી પુરું પાડવામાં આવે છે અને ગરમ કે ઠંડામાં કોષ્ટકમાં સેવા આપે છે. ચુંબનની જગ્યાએ તમે તેને કસ્ટાર્ડ, જામ, ફૂલ મધ અથવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે રેડી શકો છો.

અમે એક વધુ રસ્તો ઓફર કરીએ છીએ, સોજી પોર્રીજમાંથી બીટ્સ કેવી રીતે તૈયાર કરવી.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કિન્ડરગાર્ટન જેવા મેનિયા બિટ્સ

ઘટકો:

• સોજી - 5 tbsp. ચમચી;
• દૂધ ગાય - 150 મિલી;
• ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
• સ્ટાર્ચ - 1 tbsp ચમચી;
• બ્રેડક્રમ્સમાં - 200 ગ્રામ

તૈયારી

પ્રથમ, પાનમાં દૂધ રેડવું, તે માધ્યમ ગરમી પર મૂકો અને તેને બોઇલમાં લાવો. પછી, ચમચી સાથે stirring, ધીમે ધીમે સોજી રેડવાની અને એકદમ જાડા રાજ્ય સુધી 10 મિનિટ માટે રાંધવા. તે પછી, કાળજીપૂર્વક તેને ગરમીથી દૂર કરો અને કૂદવાનું છોડી દો, ઢાંકણને આવરી દો. તૈયાર સોજોની porridge અમે એક ઊંડા માં પાળી દંતવલ્ક વાટકી, ઇંડા તોડીને મિશ્રણ સાથે સારી રીતે મિશ્રણ કરો જ્યાં સુધી એક સમાન સુસંગતતા પ્રાપ્ત ન થાય. આગળ, તમારા હાથને પાણીથી થોડું ભીનું કરો, થોડું લોટને લો અને મધ્યમ કદના કટલેટ કરો. હવે અમે તેમને ગ્રાઉન્ડ બ્રેડક્રમ્સમાં અથવા ઘઉંનો લોટમાં રોલ કરીએ છીએ. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, માખણનો એક નાનો ટુકડો ઓગળે છે અને તેને અમારી સોજી બિલીટ્સ મોકલો. નાના આગ પર બંધ ઢાંકણ હેઠળ તેમને ફ્રાય. જયારે સોનેરી પોપડા દેખાય છે, કાળજીપૂર્વક ચાલુ કરો અને 3 વધુ મિનિટ માર્ક કરો. તે પછી, અમે માન્ના બિટ્સને એક ઘાટમાં ખસેડીએ છીએ અને તેમને ઓવનમાં સાલે બ્રેven, ખાટા ક્રીમથી છંટકાવ કરવો અને પાવડર ખાંડ રેડવાની છે. તૈયાર ભોજન હોટ ટી અથવા દૂધ સાથે કોઈપણ સ્વરૂપમાં પીરસવામાં આવે છે.