અમને કેટલાક, કારણ કે સ્વાદ પસંદગીઓ અથવા આરોગ્ય સમસ્યાઓ, લોટ ઉત્પાદનો નથી લેતા નથી. જો કે, તેનો અર્થ એવો નથી કે તમને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાંથી મૂળભૂત રીતે ઇન્કાર કરવાની જરૂર છે. અમે આ લેખમાં તમને જણાવશે કે મંગા અને લોટ વગર કૂણું અને સ્વાદિષ્ટ ચીઝ કેક કેવી રીતે રાંધવું.
લોટ અને સોજી વગર ચીઝ કેક માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ગૃહ અનાજ દાણાદાર કોટેજ ચીઝ - 325 ગ્રામ;
- ઇંડા C1 - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ નાની છે - 65 ગ્રામ;
- ખાટી ક્રીમ અથવા જામ - ફાઈલિંગ માટે;
- મીઠું - એક ચપટી;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
એક ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી દાણા આગળ, ઉપકરણ બંધ કરી દેવા વગર, ખાંડ રેડવાની અને ચક્રાકાર ગતિમાં જગાડવો. કોટેજ પનીર અમે દંડ ચાળવું દ્વારા અંગત સ્વાર્થ અને અમે પ્રેસ હેઠળ જ્યારે માટે મૂકવામાં. પછી વિસર્જિત પ્રવાહી નીકળી જાય છે, અને સૂકા કુટીર ચીઝમાં અમે મીઠું ચપટીએ ફેંકીએ છીએ અને ધીમેધીમે મીઠી ઇંડા મિશ્રણનો સંપર્ક કરી શકીએ છીએ.
માખણ સાથે ફ્રાય પીવું તે હૂંફાળું છે અને પીરસવાનો મોટો ચમચોનો ઉપયોગ કરીને, અમે અમારી પનીર દહીંને ફેલાવીએ છીએ. તેમને બે બાજુથી ફ્રાય કરો અને તાત્કાલિક ટેબલમાં વાસણની સેવા આપો, ઉકાળીને, જો જરૂરી હોય તો, ખાટા ક્રીમ અથવા જામ.
લોટ અને મંગા વગર શેકીને ફ્રાયિંગ પાનમાં
ઘટકો:
- દહીં 9% - 255 ગ્રામ;
- ઇંડા C1 - 1 ભાગ;
- ખાંડ - 10 ગ્રામ;
- બનાના - 1 ભાગ;
- સ્ટાર્ચ - ચપટી
- વનસ્પતિ તેલ - 55 મી.
તૈયારી
જાડા ફીણ દેખાય ત્યાં સુધી ઇંડા ખાંડ સાથે મિક્સર સાથે થોડી મિનિટો હરાવ્યો. કોટેજ પનીરને ચાળણી દ્વારા ઘસવામાં આવવું જોઈએ અને ઇંડા મિશ્રણ સાથે હરાવ્યું હોવું જોઈએ. સ્ટાર્ચ ફેંકી દો, છાલવાળી બનાના ઉમેરો અને સામૂહિક બ્લેન્ડર માટી.
ફ્રાયિંગમાં તેલને રેડવું, તેને ગરમ કરો, કણક સાથેનું ટેબલ અને બંને બાજુઓ પર લોટ અને મંગા વિના સિરનીકીને ફ્રાય કરો. હોટ ટ્રીટ પ્રથમ કાગળ ટુવાલમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, અને પછી ખાટી ક્રીમ અથવા બેરી જામ સાથે સેવા આપે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લોટ અને કેરી વગર Cheesecakes
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 325 ગ્રામ;
- ઇંડા C1 - 2 ટુકડાઓ;
- મીઠું - એક ચપટી;
- વેનીલીન;
- પ્રકાશ કિસમિસ - 1 મદદરૂપ;
- ખાંડ પાવડર , ખાટી ક્રીમ, મધ - ફાઇલિંગ માટે;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
દળ અમે એક બ્લેન્ડર મદદથી, સજાતીય સમૂહ માં ચાલુ. આગળ, ઇંડા તોડીને વેનીલાન અને છીછરા મીઠું ચપટી. સારી રીતે બધું ભેગું કરો અને કિસમિસ ફેંકી દો, અગાઉ ઉકળતા પાણીમાં ભરાયેલા.
હવે અમે કપકેક માટે મોલ્ડ લઇએ છીએ, તેમને વનસ્પતિ તેલ સાથે ગ્રીસ કરો અને દરેદાર દાળ સાથે દરેક અડધા ભરો. અમે બ્લેન્ક્સને એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલો અને 25 મિનિટ માટે પનીર કેક સાલે બ્રે. બનાવવા. પછી અમે તેમને કૂલ કરીએ, કાળજીપૂર્વક તેમને મોલ્ડમાંથી દૂર કરો, ખાંડના પાવડર સાથે સ્વાદિષ્ટ ખાવું અથવા પ્રવાહી મધ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે સેવા આપો.