મેરીનેટેડ આદુ - કેલરી સામગ્રી

મેરીનેટેડ આદુ સક્રિય રીતે જાપાનીઝ રસોઈપ્રથામાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, આજે સમગ્ર વિશ્વમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે. તે સુશી માટે પીરસવામાં આવે છે, અથવા તેના પોતાના સ્વરૂપમાં ઉપયોગ થાય છે. આદુનો સ્વાદ અનન્ય છે, તે કંઇ નથી લાગતો. મેરીનેટેડ આદુનો ઉપયોગ પણ એક વાનગી પછી તેનો સ્વાદ દૂર કરવા માટે થાય છે. મેરીનેટેડ આદુ બે પ્રકારના હોય છે: ગારી અને બેનીસેગા. સૌ પ્રથમ સુશીમાં સોસી અને વસાબી સાથેના ક્લાસિકલ વર્ઝનમાં પીરસવામાં આવે છે, અને બીજું બધુ જ માંસની વાનગી અને નૂડલ્સ માટે છે, માછલીની વાનગીઓ માટે તે યોગ્ય નથી.

ગુણધર્મો અને અથાણાંના આદુની રચના

આદુની રુટ એક ઉત્તમ જંતુનાશક અસર ધરાવે છે. એટલે સુશીને પીરસવામાં આવે છે, જેના આધારે અર્ધ કાચા અથવા કાચા માછલી છે, જેમાં વિવિધ પેથોજેનિક બેક્ટેરિયા વધારી શકે છે. આ રુટ હકારાત્મક રીતે શ્વસન માર્ગને અસર કરે છે, તેથી તેને ક્રોનિક બ્રોંકાઇટિસ અથવા અસ્થમાથી પીડાતા કોઈપણ માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આદુને વિવિધ સ્વરૂપોમાં વેચવામાં આવે છે: તાજા, સૂકાં, અથાણું અને રોપવામાં. કેટલાક અથાણું પોતાને આદુ આ એકદમ ઝડપી અને સરળ પ્રક્રિયા છે. મેરીનેટેડ આદુ મોટા ભાગની લાભદાયી ગુણધર્મો, વિટામિન્સ અને તાજા રુટના માઇક્રોએલિમેન્ટ્સને જાળવી રાખે છે. તેમાં વિટામિન્સ બી, વિટામીન એ અને સી આદુનો સમાવેશ થાય છે: કેલ્શિયમ , મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, સોડિયમ અને ઝીંક. તેમાં આદુ અને એમિનો એસિડનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે: લિસિન, મેથેઓનિનો, થ્રેઓનિન, ટ્રિપ્ટોફન, વેલેન્ટ અને ફિનીલ્લાનિન.

અથાણાંના આદુમાં કેટલી કેલરી છે?

મેરીનેટેડ આદુ એટલા લોકપ્રિય છે કે ઉત્તમ સ્વાદના ગુણો અને ઉપયોગી ગુણધર્મોને કારણે નહીં. સંભવિત ખરીદદારો એ હકીકત દ્વારા આકર્ષાય છે કે આ રૂટનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે. અથાણાંના આદુની કેરોરિક સામગ્રી બદલે ઓછી છે. અથાણાંના આદુના 100 ગ્રામમાં 51 કિલો કેલ થાય છે. થોડા અઠવાડિયામાં આદુનો નિયમિત ઉપયોગ સ્કેલ કિલોગ્રામના સ્વરૂપમાં, ભીંગડા પર સુખદ પરિણામ દર્શાવશે.