આ મીઠાઈની જાહેરાતોને યાદ રાખો, જ્યાં આવી છોકરીઓ સાથે આનંદ માણ્યો હતો, કે હું તરત દુકાનમાં જવું ઈચ્છું છું? પરંતુ રફેલોલ્લોનાં દડાઓ માટે એક રેસીપી છે કે જેના પર તેઓ ઘરે રાંધવામાં આવે છે, અને હવે અમે તે કેવી રીતે કરીએ છીએ તે અમે સમજીશું.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે રફેલ્લો મીઠાઈ માટે રેસીપી
ઘરે રાફેલોલૉ મીઠાઈ બનાવવા માટે આ સૌથી સરળ રીત છે, અને ત્યાં ઘણો ખોરાક અને સમય નથી.
ઘટકો:
- વરાળવાળા દૂધ - 200 ગ્રામ;
- નારિયેળનું કામ - 200 ગ્રામ + છંટકાવ માટે મદદરૂપ;
- બદામના કર્નલો - 30 જી
તૈયારી
રફેલોલની આ રેસીપી બદામના કર્નલોનો ઉપયોગ સૂચવે છે, પરંતુ તમે બદામ સાથે અથવા અન્ય કોઇ બદામ સાથે ઘરે રફાલો કેન્ડી તૈયાર કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે હેઝલનટ્સ લઈ શકો છો.
એક ઊંડા પ્લેટમાં આપણે નાળિયેર લાકડાને રેડવું, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને મિશ્રણ રેડવું. ચાલો આશરે એક કલાક માટે મિશ્રણ ઊભું કરીએ. આ પછી, અમે નારિયેળના છાલને અલગ બાઉલમાં રેડવું અને મીઠાઈઓ માટે પ્લેટ બનાવવો. મીઠા મિશ્રણથી આપણે કેક બનાવીએ છીએ, મધ્યમાં આપણે એક નાકું નાખીએ છીએ અને કેન્ડીને એક બોલ માં મૂકે છે. અમે નારિયેળના શેવિંગમાં બોલને રોલ કરીએ છીએ અને તેને બાઉલમાં મુકીએ છીએ. બધુ બાકી કેન્ડી કરો
ચોકલેટ સાથે Raffaello કેન્ડી રેસીપી
ઘટકો:
- સફેદ ચોકલેટ ટાઇલ - 1 પીસી.;
- માખણ - 25 જી;
- ક્રીમ (33% ચરબીનું પ્રમાણ) - 60 એમએલ;
- નાળિયેર ચિપ્સ - 75 ગ્રામ;
- મીઠું - 1 ચપટી;
- બદામ - 24 પીસી
તૈયારી
ચોકલેટને ટુકડાઓમાં તૂટી ગયેલ છે, ક્રીમ રેડવામાં આવે છે અને પાણીના સ્નાન પર અથવા માઇક્રોવેવમાં ગરમ થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ એકરૂપ બને છે. જલદી મિશ્રણ ઉકળે છે, તેને આગમાંથી દૂર કરો અને તેને બદલો. મિશ્રણ ખંડ તાપમાન ઠંડું છે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, નારિયેળ ચિપ્સ, મીઠું ના 20 ગ્રામ રેડવાની અને માખણ મૂકો. અમે બધું સારી રીતે ભળી અને ઠંડા સ્થળે મિશ્રણ મુકો. જાડા સુધી એક મિશ્રણ સાથે મિશ્રણ કૂલ અને કેન્ડી રચના શરૂ જો મિશ્રણ થોડું પાતળું હોય, તો તે ફરીથી ઠંડા સ્થળે મોકલવું જોઈએ, અને પછી મીઠાઈનું ઢળવું આગળ વધવું.
બદામ ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે, એક મિનિટ પછી અમે બહાર કાઢીએ છીએ અને સ્કિન્સમાંથી તેને સાફ કરીએ છીએ. સૂકાં બદામ થોડું એક પણ માં ફ્રાઇડ છે. પહેલેથી તળેલી બદામ ખરીદી કરીને તમે આ મુશ્કેલીઓને દૂર કરી શકો છો.
એક ફ્લેટ પ્લેટ અથવા કટીંગ બોર્ડ પર આપણે નારિયેળ લાકડાંનો છોલ નાખીએ છીએ. ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, અમે મીઠી મિશ્રણ એકત્રિત કરીએ છીએ અને લાકડાંનો છાલ પર ફેલાવો. ગઠ્ઠો મધ્યમાં અખરોટને નિમજ્જન કરે છે અને બોલને રોલ કરો. અમે નાની મીઠાઇઓ બનાવવાનો પ્રયત્ન કરીએ છીએ - ખૂબ મોટી ભોજન અસુવિધાજનક હશે. તૈયાર મીઠાઈઓ નાળિયેર લાકડાંની છાલમાં ફેરવવામાં આવે છે અને પ્લેટમાં મૂકવામાં આવે છે. જો તૈયારીની યોજના ન કરવામાં આવે તો તરત જ રફેલલો તરત જ રેફ્રિજરેટરને મુકવા જોઇએ. કારણ કે ઓરડાના તાપમાને આ મીઠાઈ ઓગળવાનું શરૂ થશે.
રાફેલેલ મીઠાઈઓ માટે હોમ-નિર્મિત રેસીપી
આ રેસીપી અનુસાર રફેલો મીઠાઈની તૈયારી સૌથી લાંબી છે, પરંતુ તે પ્રયત્ન કરવા જેવું છે - સ્વાદ આકર્ષક છે
ઘટકો:
- માખણ -1 પેક;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 પોટ;
- વેનીલા ખાંડ (કોગનેક) - સ્વાદ માટે;
- બદામ - 1 ગ્લાસ;
- નારિયેળ શેવિંગ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
ઓરડાના તાપમાને તેલને થોડો ઓગળે. જ્યારે તે માફ કરે છે, અમે તેને કાંટો સાથે માટી.
કેન્ડીને પ્લેટ પર મૂકો અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. જ્યારે ચોકલેટ ઠંડક આવે છે ત્યારે અમે આપણી જાતને સારવાર કરીએ છીએ, અમારા ઓરડાના તાપમાને અમારા રફેલ્સ ઓગળશે.