એક પક્ષ માટે કોકટેલ વાનગીઓની શોધમાં, રમ પર ધ્યાન આપો. આ પીણું માત્ર તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય નથી, પરંતુ તેનો ઉપયોગ મુખ્ય ઘટક તરીકે ઘણા કોકટેલમાં પણ થાય છે.
સફેદ અને શ્યામ રમ સાથે કોકટેલ સ્વાદમાં જુદા હોય છે અને ભાગ્યે જ વિનિમયક્ષમ હોય છે, તેથી શુદ્ધ સ્વરૂપમાં પીણાંના સ્વાદથી પરિચિત થાઓ અને પછી કોકટેલ્સની તૈયારી પર આગળ વધો.
"પીના કોલાડા" સાથે "બિકારડી"
રમ સાથે કોકટેલ્સ "બકાર્ડિ" પ્રથમ દાયકામાં ઘણા બાર અને રેસ્ટોરાંના દારૂ મેનૂને શણગારવામાં નથી. રોમના હાઉસ "બકઅરડી" કાળજીપૂર્વક ઉત્પાદનની પરંપરાને જાળવી રાખે છે, એક ઉમદા પીણું અને પ્રેરણાદાયક બારડેંડર્સને નવા સંયોજનો બનાવવા માટે ચાલુ રાખે છે, ઉદાહરણ તરીકે, "બેકાર્ડી" સાથે "પિનાકોલોડા". કોકટેલ્સ "પિનાકોલાડા" રમ અને ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોના રસ સાથે એક મહિલાના હૃદય કરતાં વધુ જીતી જશે.
ઘટકો:
- નાળિયેરનું દૂધ - 75 મિલી;
- અનેનાસ રસ - 50 મી;
- રમ "બાકરડી" ચઢિયાતી - 100 મિલી;
- ખાંડ - 2 tsp.
- અનેનાસ - 2-3 સ્લાઇસેસ
તૈયારી
સરળ સુધી એક બ્લેન્ડર સાથે બધા ઘટકો ઝટકવું પીરસતાં પહેલાં અડધા ગ્લાસ ભરાયેલા બરફને ભરો, એક કોકટેલ રેડવું અને ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોના ટુકડાથી સજાવટ કરો.
રમ સાથે કોકટેલ્સ "માલિબુ"
"માલિબુ" એક ક્રીમી રમ-પીણું છે, જેનો ઘણી વખત લાંબા પીણાંમાં એક ઘટક તરીકે ઉપયોગ થતો હતો અથવા તેના ઘણા બધા બરફ સાથે તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં ઉપયોગ થતો હતો. રમ "માલિબુ" સાથેના કોકટેલ્સ, જેમાંથી વાનગીઓ ઘણા પરિચિત છે, ઘણીવાર અપેરિટિફ તરીકે કાર્ય કરે છે. અમે તમને આવા કેટલાક પીણાં માટે રજૂ કરીશું.
કોકટેલ "ગ્રીન માઇલ"
ઘટકો:
- તરબૂચ લિકુર - 30 મિલી;
- રમ "માલિબુ" - 20 મી;
- સેઇન્ટરયુયુ દારુ - 7 મિલી;
- અનેનાસ રસ - 90 મી.
તૈયારી
બધા ઘટકો ટાયર વિનાની સાઇકલ માટે મોકલવામાં આવે છે, સારી whisked અને મરચી કાચ સેવા આપી હતી.
કોકટેલ "વીંછીની પૂંછડી"
ઘટકો:
- રમ "માલિબુ" - 30 મી.
- બનાના મદ્યાર્ક - 30 મી.
- અનેનાસ રસ - 30 મી;
- ક્રેનબૅરી રસ - 60 મી.
તૈયારી
ટાયર વિનાની સાઇકલ માં અમે બરફ અને તમામ ઘટકો મૂકે, એક મરચી કાચ મિશ્રણ અને સેવા આપે છે.
રમ અને કોલા સાથે કોકટેલ
કાળા રમ સાથે કોકટેલ્સ સામાન્ય રીતે કોલા ઉમેરે છે, આનો એક ઉદાહરણ - ક્લાસિક કોકટેલ "ક્યુબા લિબ્રે", જેમાં રમનો 1 ભાગ અને કોલાના 2 ભાગ છે. પરંપરાગત પીણું તૈયાર કરવું અત્યંત સરળ છે: ટાયર વિનાની સાઇકલમાં મિશ્રિત ઘટકો અને બરફ સાથે ગ્લાસમાં પીરસવામાં આવે છે. બર્મન કલા વધુ "ક્યુબા લિબ્રે" છે અને તે સૌથી વધુ વ્યવહારદક્ષ માટે જુદા જુદા પ્રકારની રમના મિશ્રણની રચના કરે છે.
ઘટકો:
- બાર્બાડોસ ડાર્ક રમ - 60 એમએલ;
- ડાર્ક રમ - 60 મી;
- "બકરારી" 151-30 મિલી;
- કોલા - 180 મિલી;
- ચૂનો રસ - 15 મી.
તૈયારી
વૈકલ્પિક રીતે બરફ સાથેના ઊંચા ગ્લાસમાં તમામ ઘટકો રેડીને ધીમેધીમે મિશ્રણ કરો અને સેવા આપો, ચૂનો સ્લાઇસને પ્રમોટ કરો.
રમ અને ટંકશાળ સાથે કોકટેલ
એક "મોજિટો" માત્ર રમ સાથે કોકટેલ માટે વાનગીઓમાં મર્યાદિત છે, આનો પુરાવો - કેરી સાથે એક અદ્ભુત પીણાં.
ઘટકો:
- તૈયાર કેરી - 2-3 પીસી.;
- બરફ - 1 વસ્તુ;
- કેરી અમૃત - 1 વસ્તુ;
- સફેદ રમ - ¾ સેન્ટ .;
- ચૂનો રસ - એક સદીના ¼
- ખાંડ - 2 થી ચમચી;
- ફુદીનો (કચડી) - 1 tbsp. ચમચી
તૈયારી
1 કલાક માટે ફ્રીઝરમાં કેરી બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, સરળ સુધી કેરી, બરફ અને અન્ય તમામ ઘટકોને ચાબુક આપો. ટંકશાળના પાંદડા સાથે સુશોભિત, તરત જ કોકટેલ સેવા આપો.
રમ અને સ્ટ્રોબેરી સાથે કોકટેલ
ઘટકો:
- તાજા સ્ટ્રોબેરી - 4 પીસી. + 1 પીસી શણગાર માટે;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- સફેદ રમ - 35 એમએલ;
- સ્ટ્રોબેરી લિકર - 1 tbsp. ચમચી;
- ચૂનો રસ - 25 મી.
તૈયારી
સ્ટ્રોબેરી, ખાંડ, રમ, મસાલા અને ચૂનોનો રસ એક ટાયર વિનાની સાઇકલમાં મૂકવામાં આવે છે અને ચમચી અથવા મસ્તક સાથે માટીમાં આવે છે. પરિણામે છૂંદેલા બટાકાની એક ટાયર વિનાની સાઇકલમાં હચમચી જાય છે અને ચશ્મામાં રેડવામાં આવે છે. અમે સ્ટ્રોબેરીના અર્ધા ભાગ સાથે તૈયાર કોકટેલની સજાવટ કરીએ છીએ.