બિસ્કિટ-આધારિત બિસ્કિટની વાનગી 90 ના દાયકાથી આવી હતી, અને અત્યારે આપણે અત્યારે છાજલીઓ પર ખોરાકની અછતનો અનુભવ કરતા નથી, પણ આ પ્રકારની ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાની છે જે આંખને ઉત્કૃષ્ટ અને સુખદ હોય છે. જો તમે છેલ્લામાંના એક છો, તો પછી પ્રણાલીમાં નીચે આપેલા રુચિનાં કોઈ એકનો અનુવાદ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
લવણ પર કૂકીઝ - કૂકીઝ
આગામી પોસ્ટ ઘટકો યાદીમાં પ્રાણી મૂળ ઉત્પાદનો વગર સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં સ્ટોક અમને દબાણ. ચા અથવા સુખદ નાસ્તા માટેના ગૂડીઝમાંથી એક બરછટ બિસ્કિટ હોઇ શકે છે. આ રેસીપી એ એક આધાર છે જે વિવિધ ઉમેરણો દ્વારા તમારા પોતાના સ્વાદમાં અલગ કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- શાકભાજીમાંથી લવણ - 245 મિલી.
- દાણાદાર ખાંડ - 155 ગ્રામ;
- લોટ - 460 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 70 એમએલ;
- સોડા - 4 જી
તૈયારી
આ ચોક્કસ રેસીપી અંદર, કરવા માટે પ્રથમ વસ્તુ પ્રવાહી અને શુષ્ક ઘટકો જોડાવા માટે છે. ઝટકવું તેલ અને ખારામાંથી પ્રવાહી મિશ્રણને ઝટકવું, અમે ખાંડ પણ ઉમેરો અને તેના વિસર્જન માટે રાહ જુઓ. અલગ લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને સોડા સાથે મિશ્રણ. ધીમે ધીમે લોટ મિશ્રણ રેડતા અમે સોફ્ટ, પરંતુ ભેજવાળા કણક ભેળવી શરૂ. તૈયાર કણકને એક સ્તરમાં ફેરવવામાં આવે છે અને કાપીને કાપીને ટુકડાઓમાં કાપી શકાય છે, અને તમે તુરંત જ ભાગોમાં વિભાજીત કરી શકો છો, કણકને દડાઓમાં રાંધવા અને પકવવા શીટ પર મૂકો. પાતળું કણક રોલ્ડ કરવામાં આવશે, સૂકી અમારા કૂકીઝ લવણ પર આધારિત હશે, અને ઊલટું.
ગરમીથી પકવવું કૂકીઝ એક ઉચ્ચારણ સોનેરી બદામી રંગ માટે 180 ° સે પર નાખ્યો.
લવણ પર ઓટના લોટથી કૂકીઝ - રેસીપી
ઘટકો:
- વનસ્પતિ સળિયા - 300 એમએલ;
- ઓટ ટુકડા - 330 ગ્રામ;
- લોટ - 640 ગ્રામ;
- ખાંડ - 175 જી;
- વનસ્પતિ તેલ - 340 એમએલ;
- સોડા - 4 જી
તૈયારી
બ્રાયનને કોઈપણ વનસ્પતિ તેલ સાથે જોડવામાં આવે છે, સૌથી વધુ સસ્તું વિકલ્પ સૂર્યમુખી છે, પછી પ્રવાહીમાં ખાંડ ઉમેરો અને તમામ સ્ફટિકોને વિસર્જન કરવાનો પ્રયાસ કરીને, સારી રીતે મિશ્રણ કરો. જુદા જુદા ઓટ ફલેક્સ અને લોટને ભેગું કરો, સોડાનો ઉમેરો કરો, જેથી કૂકીઝ મોટું થઈ જાય, અને ત્યારબાદ તેલ, લવણ અને ખાંડના મિશ્રણ સાથે સૂકા મિશ્રણને કાળજીપૂર્વક ભેગું કરો. બિસ્કીટના સુંદરી પર સમાપ્ત કણક થોડું ચીકણું હશે, તેથી તે પાણીથી ભરેલું અથવા તેલયુક્ત હાથથી સૌથી સરળ રીતે બનાવવામાં આવે છે. ઓટના કણકની બાકોલી સિલિકોન સાદડી અથવા ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલ પકવવા શીટમાં ફેલાયેલી છે, અને બિસ્કિટને 200 ° સીમાં પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મૂકો. 10 મિનિટ પછી તમે તૈયાર સારવાર માટે પ્રયાસ કરી શકો છો
એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે માર્જરિન સાથે લવણ પર કૂકીઝ
ઘટકો:
- માર્જરિન - 165 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 185 ગ્રામ;
- લવણ - 60 એમએલ;
- સોડા - 3 જી;
- લોટ - 470 ગ્રામ
તૈયારી
આ કૂકી માટેના કણક બિસ્કિટના સિદ્ધાંત અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે. સૌપ્રથમ, સોફ્ટ માર્જરિન ખાંડ અને સફેદ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં, પછી ઇંડા અને લવણ તે ઉમેરવામાં આવે છે, ફરીથી whisked. લોટ અને સોડા મિશ્રણ ઉમેરો, એક જાડા નથી અને ભેજવાળા કણક ભેળવી અમે કણકને 4 ભાગોમાં વિભાજીત કરીએ છીએ, જેમાંથી દરેક આપણે માંસની છાલમાંથી પસાર કરીએ છીએ, જ્યાં સુધી તમને ગમે તેટલા સુધી કણકમાંથી "સોસેજ" કાપવી. અમારી પાસે એક પકવવા ટ્રે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં એક કૂકી છે જે 190 ° સેથી ભરાઈ જાય છે અને 20 મિનિટ રાહ જુઓ.
કેવી રીતે એક સળિયા પર ચોકલેટ બિસ્કિટ રસોઇ કરવા માટે?
ઘટકો:
- ખાંડ - 95 ગ્રામ;
- શાકભાજીમાંથી લવણ - 130 મિલી;
- લોટ - 310 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 130 મિલી;
- કોકો પાઉડર 20 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 4 જી.
તૈયારી
આવી કૂકીઝની તૈયારી કરવાની યોજના અગાઉના વાનગીઓમાં વર્ણવેલ એકથી ઓછી છે. લોટ કોકો અને પકવવા પાવડરથી છૂંદવામાં આવે છે, અને ખારાને માખણ અને ખાંડ સાથે ચાબૂક મારી છે. મિશ્રણ બંને મિશ્રણ, અમે ભેજવાળા અને સ્થિતિસ્થાપક કણક મિશ્રણ નથી. એક ડસ્ટી ભોજન પર કણક રોલ અને કૂકીઝ કાપી. અમે કૂકીઝને 190 ° સે 15 મિનિટ માટે ગરમાવો.