બીટરોટ સાથે રીઢો "ફર કોટ હેઠળ હેરિંગ" એક અદ્ભુત વિકલ્પ કચુંબર "ફોક્સ કોટ" હશે. મોટા ભાગે, તેઓ હેરિંગ સાથે તેને તૈયાર કરે છે, પરંતુ ક્યારેક તેઓ ગુલાબી સૅલ્મોન, સૅલ્મન અને ચિકન પણ ઉપયોગ કરે છે. આ સલાડમાંથી દરેક પોતાની રીતે સ્વાદિષ્ટ જાય છે. કચુંબર "શિયાળ ફર કોટ" કેવી રીતે તૈયાર કરવું, હવે અમે તમને કહીશું
હેરિંગ સાથે લેટીસ ફર સલાડ
ઘટકો:
- બટાકા બાફેલી - 300 ગ્રામ;
- હેરિંગની પટલ - 300 ગ્રામ;
- બાફેલી ઇંડા - 5 પીસી.;
- તાજા ગાજર - 300 ગ્રામ;
- મશરૂમ્સ - 250 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 250 ગ્રામ
તૈયારી
હેરિંગ, બટાકા અને ઇંડા નાના સમઘનનું કાપી. ડુંગળીને કાચો, મશરૂમ્સ કાતરીમાં કાપીને અને વનસ્પતિ તેલમાં ડુંગળી સાથે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી કાપીને. આ પ્રકારની શ્રેણીમાં સલાડ, દરેક લુબ્રિકેટિંગ મેયોનેઝ, સ્તરો મૂકે છે: ડુંગળી સાથે હેરીંગ, બટાટા, ઇંડા, મશરૂમ્સ. કોરિયનમાં લોટની ગાજર પર ત્રણ ગાજર તાજા ગાજર અને અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી વનસ્પતિ તેલમાં તે ફ્રાય કરો. અને પછી અમે મશરૂમ્સ પર મૂકે છે. મેયોનેઝ સાથેના ટોચના મહેનત અને ઇચ્છાથી સજાવટ કરવી. જો તમે મહેમાનોને ઓચિંતા કરવા માંગો છો, તો તમે ચિંતરેપ્લના સ્વરૂપમાં કચુંબર મૂકી શકો છો.
ચિકન સાથે "ફોક્સ ફોક્સ" કચુંબર
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 300 ગ્રામ;
- મશરૂમ્સ કેનમાં - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- કોરિયનમાં ગાજર - 150 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 250 ગ્રામ;
- સરકો, મીઠું, કાળા જમીન મરી, ખાંડ - સ્વાદ.
તૈયારી
ચિકન પૅલેટ બોઇલ, ચિલ અને નાના સમઘનનું માંસ કાપો. ઇંડા સખત, સ્વચ્છ અને છીણી પર ત્રણ ઉકળવા. કાપી નાંખ્યું માં કાપી મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ ડુંગળી 1: 1 ગુણોત્તરમાં ડંખ અને પાણીના મિશ્રણમાં બારીક નાનો ટુકડો બાંધી અને કાદવ. મીઠું, ખાંડ અને મરી સ્વાદમાં ઉમેરો. અમે લગભગ 5 મિનિટ માટે ડુંગળીને મરીનાડમાં રાખીએ છીએ, અને પછી તે ફિલ્ટર કરો. અમે કચુંબર રચે છે, સ્તરોમાં ઘટકો મૂક્યા: ચિકન પિન, અથાણાંના ડુંગળી, મશરૂમ્સ, મેયોનેઝ, ઇંડા, ફરીથી મેયોનેઝ. અને ગાજરનો ટોચનો સ્તર કોરિયનમાં ફેલાય છે.
સલાડ "ફોક્સ ફર કોટ" મશરૂમ્સ, હેરિંગ અને પનીર સાથે
ઘટકો:
- બટાકાની - 4 પીસી.;
- વિજેતા - 300 ગ્રામ;
- હેરિંગ - 2 પીસી.;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ
તૈયારી
બટાકા "એક સમાન" માં રાંધવામાં આવે છે, તો પછી આપણે તેને સાફ અને સમઘનનું કાપીએ છીએ. હેરિંગ સાફ અને નાના સમઘનનું પણ કાપી છે. વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય મશરૂમ્સ પર ડુંગળીને અંગત કરીને, ગાજર અને છીણી પર ત્રણ ગાજર કરો. આવું અનુક્રમમાં સ્તરોમાં ઘટકો બહાર કાઢો: બટાકા, હેરિંગ, મશરૂમ્સ, ડુંગળી સાથે ગાજર, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ દરેક સ્તર મેયોનેઝ સાથે લ્યુબ્રિકેટ છે. પીરસતાં પહેલાં, અમે હેરિંગ, મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે "ફોક્સ ફર કોટ" કચુંબર આપીએ છીએ, 1-2 કલાક માટે કૂલ જગ્યાએ ખાડો.
ગુલાબી સૅલ્મોન સાથે લેટીસ ફર સલાડ
ઘટકો:
- સૅલ્મોન કેનમાં - 1 કરી શકે છે;
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- અથાણાંના કાકડીઓ - 1 ભાગ;
- વિજેતા - 250 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ.
તૈયારી
તૈયાર થતાં સુધી બટાકા અને ગાજર ત્વચામાં ઉકાળવામાં આવે છે, ઇંડા મુશ્કેલ બાફેલા છે. અમે સૅલ્મોનને કાંટો, બટાકા, ગાજર અને છાશ પર ઇંડા સાથે મશ કરી છે. વનસ્પતિ તેલમાં રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી મશરૂમ્સ પ્લેટ્સ અને ફ્રાયમાં કાપી જાય છે. કાકડી સ્ટ્રો સાથે કાપી કચુંબર સ્તરો ફેલાવો: ગુલાબી સૅલ્મોન, ગાજર, બટેટા, કાકડી, ઇંડા અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ. અમે મેયોનેઝના પાતળા સ્તર સાથે તમામ સ્તરોને સ્તરિત કરીએ છીએ.
સલાડ રેસીપી "શિયાળ ફર કોટ" સૅલ્મોન સાથે
ઘટકો:
- સહેજ મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
- ગાજર - 300 ગ્રામ;
- બટેટાં - 250 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
સૅલ્મોન ક્યુબ્સમાં કાપી અને વાનગીના પ્રથમ સ્તર પર ફેલાયો. ટોચ પર, અમે અડધા રિંગ્સ કાપી ડુંગળી મૂકો અમે મેયોનેઝના મેશ બનાવીએ છીએ પછી બટાટા, ઇંડા અને ગાજર, લોખંડની જાળીવાળું એક સ્તર મૂકે છે. દરેક સ્તર મેયોનેઝ સાથે blotted છે અમે ઇચ્છા પર સૅલ્મોન સાથે કચુંબર "ફોક્સ ફર કોટ" સજાવટ