પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં mayonnaise અને લસણ સાથે લેગ - એક હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ વિચારો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મેયોનેઝ અને લસણ સાથે ચિકન - દરેક પરિચિત, બાળપણ વાનગી થી સરળ અને મનપસંદ. ઘટકો (ચિકન અને ચટણી) ની લઘુતમ સંખ્યામાં, તમે સુગંધિત વાની મેળવો છો, તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, પરંતુ કોષ્ટકમાં મુખ્ય એક બનવામાં સક્ષમ છે.

કેવી રીતે મેયોનેઝ સાથે સંપૂર્ણ રન રાંધવા?

મસાલા અને લસણના ઉમેરા સાથે મેયોનેઝ સાથે શેકવામાં આવેલા માંસ, એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ઉપાય છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સંપૂર્ણ પગ રસોઇ કરવા માટે ઘણા માર્ગો છે, અને તેઓ બધા સારા છે:

1. મેયોનેઝ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં હેમ માટે મીનોડમાં એક કલાક અથવા વધુ સમય માટે માંસ મૂકી શકાય છે, અને તમે લસણ-મેયોનેઝ ચટણી પહેલેથી જ પકવવા શીટ પર નાખ્યો છે.
2. ચિકનને ઘાટમાં મૂકતા પહેલાં તેને પાણીથી ધોવા માટે અને મીઠું અને મસાલાઓ સાથે ઘસવું આગ્રહણીય છે.
3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મેયોનેઝ અને લસણ સાથે સંપૂર્ણ બોલ જુનિયર બહાર વળે જો વરખ અથવા સ્લીવમાં કરવામાં.
4. જો તમે કોઈ પકવવા શીટ પર વાનીને સાલે બ્રેક કરો છો, તો તમે સમયાંતરે ચરબી સાથે માંસને પાણી આપી શકો છો, જે પકવવાથી મુક્ત થાય છે, પછી તે સૂકી નથી.

મેયોનેઝ હેઠળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન જાંઘ

લસણ અને મેયોનેઝ સાથે ચિકન જાંઘ - એક મેળ ન ખાતી સુગંધ અને સ્વાદ સાથેનો વાનગી, જે રાંધવા માટે ખૂબ થોડો સમય જરૂરી છે. તે માટે, અને ગૃહિણીની પ્રશંસા કરો. તમે સંપૂર્ણ પગને સાલે બ્રેક કરી શકો છો, અને તમે તેને ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરી શકો છો, તેથી તે જુસીયરને બહાર કાઢે છે, કારણ કે દરેક માર્નીડ દરેક બીટમાં પ્રસરે છે. વધારાની સિઝનિંગ્સ, કાળો, લાલ, સફેદ ગ્રાઉન્ડ મરી અથવા મિશ્રણનો ઉપયોગ થાય છે.

ઘટકો:

• ચિકન જાંઘ - 3 પીસી.;
• લસણ - 3 દાંત;
• મેયોનેઝ - 3 tbsp એલ.
• વનસ્પતિ તેલ - 40 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

1. સમગ્ર પગને વીંઝાવો અને તેને ગ્રીનઝેડ ફોર્મમાં મૂકો. ઇચ્છિત તરીકે સિઝન
2. મેયોનેઝ અને ઉડી અદલાબદલી લસણનું મિશ્રણ એકસાથે અને કોટ ઉપરનાં ટુકડાઓ.
3. 45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણ સાથે સમગ્ર રન કૂક.

આ સ્લીવમાં પર મેયોનેઝ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લેગ

લસણ, મસાલા અને શેકેલામાં મેયોનેઝ સાથે બેકોન સ્ટ્યૂઝ શેકવામાં આવે છે, જે પકવવાની શીટ પર તૈયાર કરેલા કરતાં ખૂબ જ જુસી હોય છે, કારણ કે સ્લીવમાં માંસ અટકી જવાની છૂટ નહીં મળે, રસ અને વજન ગુમાવે નહીં. ગુલાબી પોપડો મેળવવા માટે, તમે તૈયાર થતાં સુધી 8-10 મિનિટ માટે ફિલ્મ દૂર કરી શકો છો અને ચિકનને થોડી ટોસ્ટ આપી શકો છો. જો તમે લાલ મીઠી મરી-પૅપ્રિકા ઍડ કરો છો, તો મરીનાડમાં એક સુંદર ગુલાબી રંગ હશે.

ઘટકો:

• ચિકન પગ - 4 પીસી.;
• લસણ - 4 દાંત;
• મેયોનેઝ - 50 જી;
• મીઠું, પૅપ્રિકા - સ્વાદ.

તૈયારી

1. લસણની અદલાબદલી, મસાલા અને મેયોનેઝ, મીઠું સાથે મિશ્રિત.
2. આખા પગને તોડીને, માર્નીડમાં સારી રીતે રોલ કરો, સ્લીવમાં મૂકો.
3. બધી બાજુઓની સ્લીવ ઉપર બાંધો, એર આઉટલેટ માટે એક નાની પંચર બનાવો.
4. 35-40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં mayonnaise અને લસણ સાથે સંપૂર્ણ રન ગરમીથી પકવવું.

પનીર અને મેયોનેઝ સાથે પકાવવાની પલંગમાં લેગ

બધા પરિવારના સભ્યો સાથે પ્રેમમાં પનીર તળેલી પોપડો પતન હેઠળ લસણ સાથે ચિકન જાંઘ. તે નાના ટુકડાઓમાં કાપી શકાય તેવું ઇચ્છનીય છે કે જેથી માર્નીડને સમાનરૂપે વહેંચવામાં આવે. પીઝા માટે સરળ હાર્ડ અથવા પનીરની જગ્યાએ, તમે પણ ઓગાળવામાં અથવા ધૂમ્રપાન લઇ શકો છો. રસોઈયાની કલ્પનાઓ મર્યાદિત નથી.

ઘટકો:

• ચિકન જાંઘ - 3 પીસી.;
• લસણ - 3 દાંત;
• મેયોનેઝ - 55-70 ગ્રામ;
• પનીર - 150-180 ગ્રામ;
• ઊગવું - સ્વાદ માટે;
• મસાલા - સ્વાદ.

તૈયારી

1. લસણમાંથી ચટણી તૈયાર કરો, અદલાબદલી, અને મેયોનેઝ. મીઠું
2. ચીઝ મોટી છીણવું, ગ્રીન્સ સાથે ભળવું.
3. પગ પર ચિકન ત્વચા કોરે અને ચીઝ ત્યાં મૂકી (ચીઝ લગભગ 50-60 ગ્રામ દરેક પગ માં જશે).
4. ચટણી સાથે માંસના ટુકડા ઉપર, 45-55 મિનિટ માટે શેકવામાં મૂકો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાઈ અને મેયોનેઝ સાથે લેગ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણ સાથે રસદાર ચિકન પગ મેયોનેઝ અને મસ્ટર્ડ એક ટાપુ સ્વાદ marinade હેઠળ કરી શકાય છે. ઘણાં માંસમાં મસાલાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે ખોરાક તીવ્ર બનશે. રસોઈ પહેલાં માંસ લસણ અથવા સુતરાઉ કાપડના ભાગ પર ધોવાઇ અને સૂકવવા જોઈએ. વાસણમાં લસણ પણ ન મૂકી શકાય એટલું સારું છે, એક કિલો માંસ દીઠ એક માથા માટે પૂરતું. બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મેયોનેઝ, મસ્ટર્ડ અને લસણ સાથે આખા પગની સેવા આપો.

ઘટકો:

• લેગ - 0.5 કિલો;
• લસણ - 0.5 દાંત;
• મેયોનેઝ - 100-120 ગ્રામ;
• મસ્ટર્ડ - 40-60 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

1. ચિકન માંસ કોગળા, શુષ્ક
2. મોર્ટરમાં મસાલાઓ સાથે લસણ મેશ. ચિકન સાથે મેળવી રચના કોટ.
3. 25-35 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.
4. સરસવ અને મેયોનેઝથી મરીનાડ તૈયાર કરો, આ ઘટકો સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
5. અડધા તૈયાર વાનગી સાથે કાળજીપૂર્વક મેરીનેડને કોટ અને અન્ય 15-20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મેયોનેઝ, મસ્ટર્ડ અને લસણ સાથે સંપૂર્ણ પગથી સાલે બ્રે. કરો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Adzhika અને મેયોનેઝ સાથે લેગ

લસણ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હેમ માટે ક્લાસિક રેસીપી તીક્ષ્ણ adzhika સાથે અલગ અલગ કરી શકાય છે. તે વાનગીમાં એક ઉત્તમ સ્વાદ ઉમેરશે મીઠું અને મસાલા માંસ મૂકવા માટે ખૂબ જરૂરી નથી: adzhika પહેલેથી જ ખારી અને મરી છે તેને રસોઈ કરવા માટે સમયાંતરે ચિકન મેળવવા અને તેને ચરબી સાથે પાણીમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે પકવવા શીટ પર દેખાય છે. તમે જલાપેન મરીના ટોચના ટુકડા પર ઉમેરી શકો છો.

ઘટકો:

• ચિકન જાંઘ - 3 પીસી.;
• લસણ - 1-1.5 દાંત;
• મેયોનેઝ - 30-50 ગ્રામ;
• અઝીઝિકા - 25-30 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

1. મેયોનેઝ, એઝિઝિકા, લસણ, મસાલા (જો જરૂરી હોય તો) એક બાઉલમાં મૂકી, જગાડવો.
2. એક વાટકીમાં અડધા કલાક માટે ચિકન પગ ચૂસવાની.
3. એક કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો, સમયાંતરે ચરબી સાથે માંસ રેડતા.

લસણ સાથે ડક જાંઘ

લસણ સાથે મેયોનેઝમાં ડક પગ ઉત્સવની કોષ્ટક પર સરસ દેખાય છે. બતક માંસ પોતે જ ખડતલ છે, તેથી તે મેરીનેઝથી નારંગીનું નાનું કરી શકે છે. રાંધવા પહેલા, માંસને સરકોના ઉમેરા સાથે પાણીમાં ઘણાં કલાકો સુધી સૂકવવા જોઈએ. ડુક્લિન સારી રીતે સાઇટ્રસ સાથે જોડાયેલા હોય છે, તેથી લીંબુનો રસ સાથે મેયોનેઝ ચટણી બનાવવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ડક જાંઘ - 3 પીસી.;
• લસણ - 1 દાંત;
• લીંબુ - 0,5 ટુકડાઓ;
• મેયોનેઝ - 70 ગ્રામ;
• સરકો - 2 tbsp એલ.
• મધ - 1-1.5 tbsp. એલ.
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

1. 3 લિટર ઠંડા પાણીમાં એક સૉસ પેન માં પેન કરો. સરકો ઉમેરો, જો જરૂરી oregano, ખાડી પર્ણ અને અન્ય મસાલા. કૂલ જગ્યાએ 2-3 કલાક છોડો.
2. વિચાર અને સૂકવવા માટેનું માંસ
3. લસણ, લીંબુનો રસ, મેયોનેઝથી ચટણી તૈયાર કરો. તમામ બાજુઓથી માંસને સમીયર કરો.
4. લગભગ 60 મિનિટ માટે સ્લીવમાં ગરમીથી પકવવું.

મેયોનેઝ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે લેગ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અથવા પનીર પર બટાટા અને લસણ સાથે સંપૂર્ણ પગ રાંધવામાં આવે છે. બીજા કિસ્સામાં, વાનગી લાંબા સમય સુધી ગરમ રહે છે, અને બટાટા ચિકન માંસ અને લસણની સ્વાદમાંથી રસ સાથે વધુ સારી રીતે ભરાયેલા હશે. તમે મેયોનેઝ અને લસણની ચટણીમાં ચમચી ક્રીમને ઉમેરી શકો છો, તેથી તે વધુ નરમાશથી ચાલુ કરશે.

ઘટકો:

• ચિકન જાંઘ - 2 પીસી.;
• બટાટા - 4-5 ટુકડા;
• લસણ - 2 દાંત;
• મેયોનેઝ - 3 tbsp એલ.
• ખાટા ક્રીમ - 1 tbsp.
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

1. માંસ ધૂઓ અને તેને કાપડના ભાગ પર સૂકવવા. નાના ટુકડાઓમાં કાપો.
2. લસણ સાથે મેયોનેઝ-ક્રીમ ચટણી તૈયાર કરો અને તેમને બધી બાજુથી માંસના ટુકડા સાથે આવરી દો.
3. બટાકાના સ્લાઇસેસમાં વરખને કાપીને માંસ ઉપર મૂકો. લગભગ 45 મિનિટ માટે મેયોનેઝ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની અને હેમ ગરમીથી પકવવું.