લોટ અને સોજી વગર કોટેજ પનીર કાજરોલ

જેઓ કેલરી ગણે છે અથવા તંદુરસ્ત આહારનું પાલન કરે છે, પરંતુ તે જ સમયે સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટનો આનંદ માગે છે, અમે ઘઉંનો લોટ અને કેરી વગર ઓછી કેલરી ડાયેટરી દહીં કાસ્સરોલ્સ માટે અદ્ભુત વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ.

લોટ અને સોજી વગર ડાયેટરી દાળ કઠોળ

ઘટકો:

• દહીં નરમ, ચરબી રહિત - 600 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• સ્કિમ્ડ દૂધ પાઉડર - 60 ગ્રામ;
• કોર્ન સ્ટાર્ચ - 60 ગ્રામ;
• ખાંડના વિકલ્પ - 10 ગ્રામ;
• વેનીલિન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

યોલ્સમાંથી પ્રોટીન અલગ કરો અને જાડા અને જાડા ફીણ સુધી ઝટકવું. પછી યોલ્સ સાથે કુટીર ચીઝને મિક્સ કરો, દૂધ પાઉડર, મકાઈનો લોટ, ખાંડના વિકલ્પ, વેનીલીન અને મિશ્રણ ઉમેરો. હવે whipped ગોરા ફેલાવો પહેલાં અને કાળજીપૂર્વક, ધીમેધીમે તેમને કુટીર ચીઝ સમૂહ માં ખસેડો.

પરિણામી મિશ્રણને અલગથી આકારમાં પકવવાના કાગળ સાથે તેલયુક્ત અથવા રેખાંકન કરવામાં આવે છે અને પચાસ મિનિટ માટે 185 ડિગ્રી પકાવવાની પટ્ટીમાં રાખવામાં આવે છે.

તત્પરતા પર, આપણે પહેલા ઓરડાના તાપમાને, અને પછી ફ્રિજમાં કેસરોલને ઠંડું કરીએ અને તાજા બેરી અથવા ફળનાં ટુકડા સાથે સેવા આપીએ છીએ.

ઇંડા, લોટ અને સોજી વગર કોટેજ પનીર કાજરોલ

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ નરમ, ચરબી રહિત - 300 ગ્રામ;
• સૂકી પુડિંગ અથવા મકાઈ સ્ટાર્ચ - અનુક્રમે 40 અથવા 60 ગ્રામ;
• ચૂનો અથવા લીંબુનો રસ - 20 મી.
• ખાંડ અવેજી - સ્વાદ માટે;
• વેનીલિન - સ્વાદ માટે

તૈયારી

કુટીર ચીઝ સ્ટ્રેનર દ્વારા એકરૂપતા આપવા, ચૂનોનો રસ, ખાંડના વિકલ્પ, વેનીલીન અને શુષ્ક પુડિંગ અથવા મકાઈનો લોટ રેડવાની તક આપે છે. અમે બધું સારી રીતે ભળીને, તે એક ઉચ્ચ સિલિકોન બીલ્ડમાં મુકું છું અને તેને માઇક્રોવેવ ઓવનમાં નક્કી કરો. અમે મહત્તમ શક્તિ પર પાંચ મિનિટ માટે પૅસેલોક ધરાવો છો, તેને માઇક્રોવેવમાંથી બહાર કાઢો અને તેને દસ મિનિટ માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો. આ સરળ યુક્તિ અજાયબીઓની રચના કરે છે, અને પૅસેરોલ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને નાજુક બની જાય છે, પરંતુ ફ્રિજને હાનિ પહોંચાડવા માટે તે ઘણી વાર ઉપયોગમાં લેવાતું નથી.

સૂકવેલ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે લોટ અને કેરી વગર એર આહાર કોટેજ ચીઝ casserole

ઘટકો:

• ઓછી ચરબી કોટેજ પનીર - 1000 ગ્રામ;
• ઇંડા - 7 ટુકડાઓ;
• ખાંડ અથવા સુક્રોઝ - સ્વાદ માટે;
• કિસમિસ - સ્વાદ માટે;
• વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
• સુકાઈ ચેરી - સ્વાદ માટે;
• સૂકા સ્ટ્રોબેરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી

એક ચાળણી દ્વારા જરૂરી કોટેજ પનીર, વેનીલીન, સુક્રોઝ અથવા ખાંડ, પૂર્વ ધોવાઇ, સુકા કિસમિસ અને સૂકા બેરી અને મિશ્રણ ઉમેરો. એક અલગ ઊંડા વાટકીમાં, ઝટકવું જ્યાં સુધી પ્રકાશ અને રુંવાટીવાળું ઇંડા નહીં અને દહીંના દળમાં દાખલ કરો.

અમે દહીં-ઇંડા મિશ્રણને તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં પાળીએ છીએ અને ચાળીસ પાંચથી પચાસ મિનિટ સુધી 175 ડિગ્રી પકાવવાની પટ્ટામાં રાખીએ છીએ.

પૅસેરોલ લેતા પહેલાં તત્પરતા પર, પ્રથમ ખંડના તાપમાને, અને પછી રેફ્રિજરેટરમાં, અમે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવું જોઈએ.

મલ્ટીવર્કમાં લોટ અને કેરી વગરનો નાજુક કેસ્રીલ

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• મકાઈનો લોટ - 60 ગ્રામ;
• ખાંડ અથવા સુક્રોઝ - સ્વાદ માટે;
• વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
• ખાટા ક્રીમ ઓછી ચરબી - 35 ગ્રામ;
• તાજા ફળ - સ્વાદ.

તૈયારી

એક ઊંડા વાટકીમાં, ઈંડાની ઝીણી, દાણાદાર ખાંડ અથવા સુક્રોઝ, ખાટી ક્રીમ, વેનીલાન, સ્ટાર્ચ અને મિશ્રણ સાથે કોટેજ પનીરને ભેગા કરો. પછી હવાની અવરજવર આપવા માટે મિક્સર અથવા બ્લેન્ડર સાથે મિશ્રણને હરાવ્યું. અલગ, પ્રોટીનને જાડા અને જાડા ફીણમાં ફેરવો અને કાળજીપૂર્વક દહીં મિશ્રણમાં મૂકો.

હવે તમારી પસંદગીના તાજા ફળોના ટુકડા સાથે દહીંદાર ભરો અને તે મલ્ટીવર્ક ક્ષમતામાં પરિવર્તિત કરો, ઓઈલેટેડ પકવવાના કાગળથી જતી. પચાસ મિનિટ માટે અમે "બેકિંગ" મોડમાં પ્યાદુ પકડી રાખીએ છીએ. તૈયારી પર, અમે સંપૂર્ણપણે ઠંડી અને વાનગી પરિવહન.