ઓછી ચરબીવાળી દહીં, 0% ચરબીની સામગ્રી સાથે કુટીર પનીર છે, જે મોટેભાગે હાયપરટેન્શન, યકૃત અને પિત્તરસ સંબંધી બિમારીઓ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, સ્થૂળતા માટે તબીબી પોષણમાં વપરાય છે. સ્કિમ દાળના આધારે વજન ઘટાડવા માટેનું પોષણ, ઉપવાસના દિવસો તરીકે સ્વીકાર્ય છે, પરંતુ લાંબા આહાર માટે નહીં.
0% અથવા 5%?
કદાચ, તમે વારંવાર એક પ્રશ્ન પૂછ્યો, શા માટે સંતુલિત ખોરાક અથવા આહારમાં સંપૂર્ણપણે ઓછી ચરબીવાળી વાનગીને બાદબાકી કરવામાં ન આવે, તેટલું ઝડપથી તે "પાતળું વધે છે"? તેથી સરળ નથી. આપણા શરીર માટે દૂધ ચરબી અત્યંત જરૂરી છે તે કેલ્શિયમ, વિટામીન એ, બી, ઇના એસિમિલેશનમાં સામેલ છે અને હાનિકારક કોલેસ્ટરોલનું સ્તર પણ ઘટાડે છે. જેમ તમે જાણો છો, કોટેજ પનીર ડેરી ઉત્પાદનો વચ્ચે કેલ્શિયમ સામગ્રી માટે રેકોર્ડ ધારકો પૈકી એક છે, પરંતુ જો તમે ઓછી ચરબી કુટીર ચીઝ ખાય છે, કેલ્શિયમ માત્ર પાચન નથી.
1.5% થી 5% ની ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે કુટીર પનીર છે. જો તમે ગણતરી કરો છો તો, કેલરી સામગ્રીમાં તફાવત ઊંચો નથી.
અમારા ખોરાકમાં કોટેજ પનીર
કોટેજ પનીર વજન ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે, કારણ કે તે ખૂબ જ sated છે, અને કેસિન (દૂધ પ્રોટીન) ઇન્સ્યુલિન, કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટાડે છે, અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ શોષી રાખે છે. નાસ્તા માટે કુટીર પનીરની કોઈપણ વાનગી તૈયાર કરો - અને તમે હજી પણ લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ લાગેશો. તમારે ખાલી કોટેજ ચીઝ ખાવાની જરૂર નથી. ઉકાળવામાં દિવસ માટે તમને દહીં અને કુટીર પનીર પર વજન ઘટાડવામાં આવશે. એક દિવસમાં 5 ભોજન લો 100 ગ્રામ કુટીર પનીર અને 200 મિલી કેફિર.
તમે સ્લિમિંગ માટે ગ્રીન્સ સાથે કુટીર પનીર બનાવી શકો છો. બ્લેન્ડરમાં કોટેજ પનીર , પીસેલા, તુલસીનો છોડ, ટેરેગ્રોન, સુવાદાણા અને ઓલિવ તેલનો ચાબુક કાઢો અને તમને રાઇ ટોસ્ટ માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત પેસ્ટ મળશે.
રાત્રે
ઊંઘ દરમિયાન, વૃદ્ધિ હોર્મોન કામ શરૂ કરે છે, રક્ત ખાંડ વધે છે - આ શર્કરાના ઉપયોગ માટે છે બેડ (2 કલાક માટે) જતાં પહેલાં તમે ખાટા ક્રીમ સાથે થોડી કોટેજ પનીર ખાય જોઈએ. વજન ઘટાડવા માટે રાત્રે કોટેજ પનીર તમારા સ્નાયુઓને અપગ્રેડથી બચાવવા માટેની આદર્શ રીત છે.