અમે બધા જાણીએ છીએ કે સામાન્ય ટેબલ મીઠું માનવ શરીર માટે તદ્દન હાનિકારક છે. આંતરિક અંગોના વિવિધ રોગો ધરાવતા લોકો માટે સૂચવવામાં આવેલા ઘણા તબીબી આહારમાં, કોઈ મીઠું બિલકુલ નથી અથવા દરરોજ 6-8 ગ્રામથી વધુ નથી. વજન નુકશાન માટે લાંબા સમયથી સ્થાપિત, મીઠું-મુક્ત ખોરાક છે, જે તમને વજનને અસરકારક રીતે અને આરોગ્ય લાભો સાથે નિયંત્રિત કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.
મીઠું આહાર: લાભ અને નુકસાન
આ પ્રકારનો ખોરાક લાંબા સમયથી ખૂબ જ હકારાત્મક બાજુથી સાબિત થયો છે. આહાર તમને શરીરમાંથી અધિક પ્રવાહી દૂર કરવા, ચરબી થાપણો દૂર કરવા અને એકંદર આરોગ્યમાં સુધારો કરવા દે છે.
આ પ્રકારનો ખોરાક શા માટે ઉપયોગી છે? તે સરળ છે સોડિયમ ક્લોરાઇડ અથવા ટેબલ મીઠું, એ એક ઘટક છે જે માનવ રક્ત અને લસિકાનો એક ભાગ છે, તેમજ તમામ શારીરિક પ્રવાહી છે. સોલ્ટ ખરેખર ઉપયોગી છે, પરંતુ વ્યક્તિ માટે દરરોજ 12-15 ગ્રામ ધોરણ હોય છે, અને અમે તેનો ઉપયોગ એટલા માટે કરીએ છીએ કે ઘણા ઉત્પાદનોમાં તે ઘટક તરીકે પહેલેથી હાજર છે. અને વધારે મીઠાના કારણે સોજો આવે છે, અને વજનવાળા, અને કિડની અને હૃદય રોગ.
એક નિયમ મુજબ, નુકસાન મીઠું-મુક્ત આહાર લાવતું નથી. વધુમાં, તેને "મીઠું-ફ્રી" કહી શકાય તેવું અશક્ય છે - મીઠું હાજર રહેશે, પરંતુ માત્ર આપણા શરીરની જરૂર છે તે માત્રાની મર્યાદાની અંદર.
વજન નુકશાન માટે એક મીઠું-મુક્ત ખોરાક
આહાર ખૂબ સરળ છે. મુખ્ય નિયમ - તે રસોઈ દરમિયાન મીઠું ખોરાક પર પ્રતિબંધિત છે, માત્ર થોડી - પહેલાથી તૈયાર. ખાવા માટે વિભાજિત થવું જોઈએ - નાના ભાગોમાં 4-5 વખત એક દિવસ, અને તેલનો ઉપયોગ કર્યા વિના જ રસોઇ કરવો - તે સ્વીકાર્ય પકવવા, રસોઈ, બાફવું છે. ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે દરરોજ 2 લિટર પાણી પીશો, સાથે સાથે તેને લીલી ચા સાથે પડાવી શકાય.
મીઠા-મુક્ત ખોરાક દરમિયાન પ્રોડક્ટ્સને મંજૂરી આપવામાં આવી છે:
- બાફેલી અથવા કાચા શાકભાજી (બટેટા સિવાય);
- તેમના વિવિધ ગ્રૂટ્સનો porridge;
- મરઘાં, દુર્બળ માંસ, માછલી;
- rusks અને રાઈ બ્રેડ;
- વનસ્પતિ સૂપ પર સૂપ;
- ફળો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, સૂકા જરદાળુ , અંજીર, કિસમિસ;
- એક દિવસ ઇંડા;
- કુટીર ચીઝ, ઓછી ચરબી ચીઝ, દૂધ
આ ઉત્પાદનોમાંથી તમે હળવા આહાર બનાવી શકો છો જે તંદુરસ્ત પોષણના તમામ નિયમોનું પાલન કરે છે. અમે ઉદાહરણ માટે ઘણા બધા વિકલ્પો આપીએ છીએ:
વિકલ્પ એક
- બ્રેકફાસ્ટ - સૂકવેલા ફળો સાથે દાળો ઓટમૅલ.
- બીજા નાસ્તો કીફિરનું એક ગ્લાસ છે
- લંચ ચિકન સૂપ છે, બ્રેડનો ટુકડો.
- નાસ્તાની - કોઈપણ ફળ
- ડિનર - શાકભાજી સાથે શેકવામાં
વિકલ્પ બે
- બ્રેકફાસ્ટ - બાફેલી ઇંડા, દરિયાઈ કાલેથી કચુંબર, ચા.
- બીજો નાસ્તો એક સફરજન છે.
- લંચ - ઓછી ચરબીનો સૂપ અને બ્રેડનો ટુકડો
- બપોરે નાસ્તો - કુટીર પનીરનો એક ભાગ
- રાત્રિભોજન - બીફ સાથે વનસ્પતિ સ્ટયૂ.
વિકલ્પ ત્રણ
- બ્રેકફાસ્ટ - ફળો, ચા સાથે કુટીર ચીઝ
- બીજા નાસ્તો દહીં છે
- લંચ અનાજનો સૂપ છે, બ્રેડનો ટુકડો છે.
- બપોરે નાસ્તો - પ્રકાશ વનસ્પતિ કચુંબર
- સપર - ચિકન પાલિફ
આ રીતે વિશેષ, તમે સરળતાથી તે વધારાની પાઉન્ડ ગુમાવી શકો છો. મુખ્ય વસ્તુ સુક્કી ન આપવી અને તમામ મીઠી, ફેટી અને મીઠું ચડાવેલી નથી. આ કિસ્સામાં, તમે સૌથી વધુ હકારાત્મક પર ગણતરી કરી શકો છો
સોલ્ટ ડાયેટ: પરિણામો
પ્રસ્તાવિત પ્રણાલીની તૈયારી કરવી 14 દિવસની અંદર જરૂરી છે, તે દરમ્યાન તમે 8 કિલોગ્રામ સુધી ગુમાવી શકો છો, પરંતુ શરીરના વજનના 5-8% થી વધુ નહીં. તે સમજવા માટે યોગ્ય છે કે વધુ અધિક વજન, સરળ શરીર છોડી છે, કારણ કે કુલ માસ એક નાની ટકાવારી ઘટાડે છે જ્યારે કેટલાક વધારાના પાઉન્ડ હોય છે, ત્યારે વજન દૂર થતું નથી, કારણ કે શરીરમાં નવા, નોંધપાત્ર રીતે બદલાતા વજન માટે ચયાપચયનું પુનઃનિર્માણ કરવાનો સમય નથી.
બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, જો તમારું વજન માત્ર 50 કિલો જેટલું છે તો તમે 80 કિગ્રા વજન વટાવી શકો છો. તેથી, અપેક્ષિત પરિણામ પ્રારંભિક સમૂહ પર આધારિત બદલાઈ શકે છે.