આપણા શરીર માટે ચરબી એકદમ જરૂરી છે. આ પદાર્થોની સૌથી મોટી સંખ્યામાં વિવિધ તેલમાં સમાયેલ છે. પરંતુ શરીર માટે સૌથી ઉપયોગી તેલ સમજવા માટે, તે ક્યારેક ખૂબ જ મુશ્કેલ છે
સૌથી ઉપયોગી વનસ્પતિ તેલ
ખાય શકાય તેવા તમામ તેલ "સાર્વત્રિક" નથી. તેમાંના મોટા ભાગનો ઉપયોગ શેકીને અને શ્વસન માટે કરી શકાતા નથી, કારણ કે ઊંચા તાપમાનના પ્રભાવ હેઠળ તેઓ નાશ પામે છે અને હાનિકારક બની જાય છે. તેઓ ફક્ત તાજા સલાડ ભરી શકે છે, ઠંડા વાનગીઓમાં ઉમેરો અને તબીબી અને કોસ્મેટિક હેતુ માટે ઉપયોગમાં લઈ શકો છો. સૌથી વધુ ઉપયોગી ખાદ્ય તેલ પસંદ કરીને નિષ્ણાતોએ આ હકીકતને ધ્યાનમાં લીધી અને તમામ પ્રખ્યાત અને ઘણા પ્રિય ઓલિવ ઓઇલને પ્રથમ સ્થાન આપ્યું, કારણ કે:
- અસંખ્ય બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ ધરાવે છે;
- ગ્રુપ બી, વિટામિન ઇ , મૂલ્યવાન ખનિજોના વિટામિન્સ સમાવે છે;
- સંપૂર્ણપણે પાચન;
- પાચનતંત્ર, રક્તવાહિની, અંતઃસ્ત્રાવી અને નર્વસ પ્રણાલીઓ પર ફાયદાકારક અસર પડે છે;
- એન્ટીઑકિસડન્ટો ધરાવે છે;
- મેમરીને બહેતર બનાવે છે અને વિચાર પ્રક્રિયાઓ સુધારે છે
તમારા દેખાવ સાથે સ્વાસ્થ્ય અને સંભાળ માટે સૌથી વધુ ફાયદાકારક તેલ શું છે?
પ્રશ્નના જવાબમાં, શરીરને સુધારવા માટે કયા તેલ સૌથી વધુ ઉપયોગી છે, મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં નિષ્ણાતો ફ્લૅક્સસેઈડ ઓઇલને બોલાવે છે.