એક સમયે, વિદેશી નાસ્તાના કુખ્યાત જાહેરાત નિરર્થક ન હતા. સાહસિક ગૃહિણીઓએ તરત જ શિયાળા માટે એન્ક્લે બન્સની તેમની આવૃત્તિઓ તૈયાર કરવાનું શરૂ કર્યું, જેના કારણે વાનગીના ઘણાં અર્થઘટન દેખાયા, જેમાંથી સૌથી સફળ પ્રસ્તાવિત પસંદગીમાં પ્રસ્તુત થાય છે.
કેવી રીતે શિયાળામાં માટે Ankl Bence રસોઇ કરવા માટે?
જો ઘરની શેરોમાં મૂળ પગની ઘૂંટીની બૅન્સ નાસ્તા સાથે ભરવા માટેની ઇચ્છા હોય તો શિયાળુ રેસીપી અને વિરામચિહ્ન બનાવવા માટે ઉપલબ્ધ ભલામણો આ ઉપાયોને સ્વાદિષ્ટ અને અસરકારક રીતે ખ્યાલમાં મદદ કરશે.
- શિયાળા માટે લણણીવાળા અનાજ બેન્સ, પસંદ કરેલ રેસીપી પર આધાર રાખીને, એક પૌષ્ટિક અને મોહક કચુંબર, લીકો, ચટણી અથવા મસાલેદાર કેચઅપ હોઈ શકે છે.
- કદાચ વાનીના એકમાત્ર ફેરફારયોગ્ય ઘટક ટમેટા આધાર (પાસ્તા અથવા ટામેટાં) છે, જે કંપનીમાં અન્ય શાકભાજીઓ સાથે સુગંધિત અથવા નરમાઇથી નરમ હોય છે, એક લાક્ષણિક રાંધણ રચનાનું નિર્માણ કરે છે.
કેવી રીતે શિયાળામાં માટે Ankl બેન્સ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે
શિયાળા માટે તૈયાર કચુંબર "અંકલ બેન્સ" પાસ્તા અથવા અન્ય કોઈ પણ સાઇડ ડિશ માટે એક મહાન વધુમાં હશે. નીચે મૂળભૂત રચના છે, જે ત્યારબાદ રંગ, ઝુચીની અને અન્ય શાકભાજી સાથેના વર્ઝન મેળવવા માટેના આધાર તરીકે લેવામાં આવી હતી. એપલ સીડર સરકો વાઇન અથવા સામાન્ય ઉપાહારગૃહ સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- ટામેટાં - 3 કિલો;
- ડુંગળી અને ગાજર - દરેક 0.5 કિલો;
- મીઠી મરી - 1 કિલો;
- લસણ - 2 હેડ;
- લીલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
- દાણાદાર ખાંડ - 1 ગ્લાસ;
- તેલ - 1 ગ્લાસ;
- મીઠું - 2 tbsp. ચમચી;
- સફરજન સીડર સરકો - 3 tbsp. ચમચી
તૈયારી
- એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ટ્વીટ ટ્વિટો, 20 મિનિટ માટે ઉકાળો.
- કાતરીય ગાજર, મરી અને ડુંગળી ઉમેરો, તેટલી જ માસને સ્ટયૂ કરો.
- મીઠું, ખાંડ સાથે શાકભાજીની શાકભાજી, તેલમાં રેડવું, ગ્રીન્સ અને લસણ ફેંકવું, 5 મિનિટ સુધી દોડવું.
- સરકોમાં રેડવું, શિયાળા માટે કોર્ક "એન્ક્લબેન્સ" કચુંબર, ઠંડું પાડતા પહેલા ટાંકી ગરમ કરો.
શિયાળામાં માટે "એન્કલ બેન્સ" કચુંબર એયુબરેનિયનો
શિયાળા માટે ઇંજપ્લાન્ટમાંથી સ્વાદિષ્ટ રાંધેલા અનાજ બેન્સ ગાર્નિશ અથવા તદ્દન આત્મનિર્ભર નાસ્તો માટે રોચક ઉમેરા હોઈ શકે છે. વાનગી તૈયાર કરવા માટે તમારે ઊંડા મોકળા શાકભાજી અથવા જાડા તળિયે શાકભાજીની જરૂર પડશે. આ કન્ટેનર એમેલાલ અથવા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ હોવું જ જોઈએ.
ઘટકો:
- ટામેટાં - 2 કિલો;
- રંગ - 1 કિલો;
- બલ્ગેરિયન મરી, ડુંગળી અને ગાજર - દરેક 0.5 કિલો;
- લસણ - 1 માથું;
- દાણાદાર ખાંડ - 1 ગ્લાસ;
- તેલ - 1 ગ્લાસ;
- મીઠું - 2 tbsp. ચમચી;
- સરકો 70% - 1 tbsp. ચમચી
તૈયારી
- ટમેટાં પીળી કરો, બાકીની શાકભાજી ડાઇસ કરો.
- સામાન્ય કન્ટેનરમાં ઘટકોને જોડો, તેલ, મીઠું અને ખાંડ ઉમેરીને.
- વાસણની સમાવિષ્ટો 45 મિનિટ સુધી ઢાંકણની નીચે શાંત આગ પર મૂકો.
- લસણ અને સરકો ઉમેરો, 5 મિનિટ માટે સમૂહ ગરમ, બેન્કો પર મૂકે છે.
- અંતે, એન્ક્લે બેન્સ શિયાળા માટે કોર્ક છે.
શિયાળા માટે નાસ્તા "કૌંસ બેન્સ"
શિયાળા માટે કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક લણણીવાળી સ્ક્વૅશ એન્ક્લ બાન્સ. ટોમેટો પેસ્ટ ઉમેરીને આ કિસ્સામાં વર્કપીસની સંતૃપ્તિ પ્રાપ્ત થાય છે. જો કે, જો જરૂરી હોય અને, જો શક્ય હોય, તો ઘટકને ટામેટાનો રસ અથવા ટ્વિસ્ટેડ ટમેટાંના પ્રમાણમાં જથ્થો સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- ટામેટાં - 1 કિલો;
- ઝુચિની - 2 કિલો;
- બલ્ગેરિયન મરી, ડુંગળી - દરેક 0.5 કિલો;
- દાણાદાર ખાંડ - 1 ગ્લાસ;
- તેલ - 1 ગ્લાસ;
- મીઠું - 1 tbsp ચમચી;
- પાણી - 1 એલ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 200 ગ્રામ;
- સરકો - 100 મી.
તૈયારી
- પાણીમાં પેસ્ટને વિસર્જન કરો અને માખણ, મીઠું અને ખાંડ સાથે ઉકાળો.
- અદલાબદલી zucchini, ટામેટાં, ડુંગળી અને મરી ઉમેરો, 20 મિનિટ માટે રાંધવા.
- એક જંતુરહિત કન્ટેનર પર નાસ્તા માં સરકો અને એક મિનિટ પેક માં રેડો.
- પગની ઘૂંટીનો શિયાળો ઠંડકથી ગરમ થાય છે.
શિયાળા માટે લિયો એન્કલ બેન્સ
શિયાળામાં માટે Ankl Bens માટે આગામી સરળ રેસીપી મીઠી બલ્ગેરિયન મરી એક મૂળભૂત ઘટક તરીકે ઉપયોગ થાય છે, જે તમે યોગ્ય રીતે તે મોહક lecho ધ્યાનમાં માટે પરવાનગી આપે છે નાસ્તાના ક્લાસિક તફાવતથી વિપરીત, આ કિસ્સામાં સ્લાઇસિંગ શાકભાજીનું સ્વરૂપ નાના સમઘનનું અથવા સ્ટ્રોઝ છે.
ઘટકો:
- ટામેટાં - 1,5 કિગ્રા;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 કિલો;
- ગાજર અને ડુંગળી - દરેક 0.5 કિલો;
- દાણાદાર ખાંડ - 0.5 કપ;
- તેલ - 0.5 કપ;
- મીઠું - 2/3 tbsp ચમચી;
- સરકો - 50 મી.
તૈયારી
- એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ટ્વિસ્ટ ટ્વિટો, 15 મિનિટ માટે ખાંડ, મીઠું અને તેલ, બોઇલ ઉમેરો.
- તેઓ 20 મિનિટ માટે કાતરી શાકભાજી, બોઇલ મૂકો.
- શુષ્ક વંધ્યીકૃત કન્ટેનરમાં શિયાળા માટે મરીના સરકો અને કૉર્ક Ankl bens માં રેડવાની છે, અને પછી તેમને લપેટી પછી ઠંડું.
કેચઅપ પગની ઘૂંટી bens - શિયાળામાં માટે રેસીપી
કેચઅપના રૂપમાં શિયાળા માટે Ankl Bence ઉગાડવામાં એ ખરીદી માટે ચટણીઓનો એક સારો વિકલ્પ હશે, હાનિકારક ઉમેરણોના તમામ પ્રકારના સાથે સ્ટફ્ડ. પરિણામી સુગંધિત માસના કુદરતી મસાલેદાર સ્વાદમાં માંસ, પાસ્તા, સેન્ડવીચ અને અન્ય નાસ્તામાં આવશ્યક કોઈપણ વાનગીને મોહક બનાવશે.
ઘટકો:
- ટમેટાં - 2.5 કિલો;
- ડુંગળી - 150 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- કાળા મરી અને તજ - દરેક 0.5 ચમચી;
- લવિંગ - 2 પીસી.;
- મીઠું - 0.5 tbsp. ચમચી;
- જમીન સેલરિ બીજ - ¼ tsp;
- સરકો - સ્વાદ માટે
તૈયારી
- ટોમેટોઝ એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં વળાંક છે, બાફેલી, એક ચાળવું દ્વારા grinded.
- પરિણામી રસો બ્લેન્ડરમાં ડુંગળી સાથે મિશ્રિત થાય છે અને ઇચ્છિત ઘનતામાં ઉકાળવામાં આવે છે.
- મીઠું, ખાંડ અને મસાલાઓ સાથે કેચઅપ સિઝન, અન્ય 15 મિનિટ માટે ઉકાળો, સ્વાદ માટે સરકો ઉમેરો.
- એક જંતુરહિત કન્ટેનર માં workpiece ક્લેમ્બ.
એક ટમેટા ના શિયાળા માટે રેસીપી Ankl બન્સ
રચનામાં સરળ, પરંતુ બાફેલી બટેટા અથવા અન્ય સાઇડ ડિશ સાથે પીરસવામાં આવે ત્યારે શિયાળામાં માટે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ તૈયાર નાસ્તો Ankl બેન્સ સારી છે. બિસ્લેટનો ઉપયોગ વધુ જટિલ સોઈસ, ગ્રેવી બનાવવા માટે, સ્ટયૂમાં ઉમેરવા માટે, માંસમાં જ્યારે બળી અને અન્ય રાંધણ વાનીઓ માટે કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- ટામેટાં - 1,5 કિગ્રા;
- ડુંગળી અને ગાજર - 700 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- તેલ - 150 મિલી;
- સરકો - 150 મી;
- મીઠું - 50 ગ્રામ;
- લોરેલ, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
- શિયાળુ માટે અનાજ બાન્સ તૈયાર કરવી ટામેટાંની તૈયારીથી શરૂ થાય છે. આખા અથવા છાલવાળી ટમેટાં એક માંસની છાલથી અથવા બ્લેન્ડરમાં ટ્વિટ થાય છે.
- લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, અદલાબદલી ડુંગળી, મીઠું, મિશ્રણ ઉમેરો, 12 કલાક માટે ઊભા દો.
- બાકીના ઘટકો ઉમેરો, 1 કલાક માટે સામૂહિક ઉકળવા.
- તેઓ સ્ટ્રેઇલ જાર, કૉર્ક, લપેટીમાં નાસ્તો ફેલાવે છે.
ચોખા સાથે અંકલ બેન્સ શિયાળા માટે એક રેસીપી છે
વિદેશી ઉચ્ચાર સાથેના ઘરેલુ તૈયારીનું વધુ પોષક સંસ્કરણ શિયાળામાં તૈયાર કરેલું કચુંબર "અનાજ બેન્સ" છે. અહીં એક સરળીકૃત સંસ્કરણ છે, જ્યાં મોટાભાગની શાકભાજીઓ શુદ્ધ સ્થિતિમાં રહે છે. જો તમારી પાસે સમય અને ઇચ્છા છે, તો બન્ને ગાજર અને ડુંગળીને ક્યુબ્સમાં કાપી શકાય છે, જે નાસ્તાની રચના વધુ મોહક બનાવે છે.
ઘટકો:
- ટમેટાં - 2.5 કિલો;
- બલ્ગેરિયન મરી, ડુંગળી અને ગાજર - 700 ગ્રામ;
- ગરમ મરી - 1 ટુકડો;
- ચોખા - 200 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 2/3 કપ;
- તેલ - 150 મિલી;
- સરકો - 2.5 tbsp. ચમચી;
- મીઠું - 1.5 ચમચી. ચમચી
તૈયારી
- માંસની છાલમાં ટમેટાં, ગાજર અને ડુંગળી ટ્વિસ્ટ, માખણ, મીઠું અને ખાંડ સાથે 10 મિનિટ માટે ઉકાળો.
- ઢીલું ચોખા ઉમેરો, અને 15 મિનિટ પછી મરીના ટુકડા કરો.
- ચોખાના નરમાઈ સુધી સ્ટ્યૂ સમૂહ, સરકો રેડવાની
- પગની ઘૂંટીનો શિયાળો ઠંડકથી ગરમ થાય છે.
શિયાળામાં માટે કાકડીઓ ઘૂંટી બેન્સ
શિયાળામાં માટે કચુંટમાંથી સલાડ "અંકલ બેન્સ" આ કેસમાં ઔંશના ઉમેરા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઇચ્છા પર, બાદબાકીને ઝુચીની અથવા કોળા સાથે બદલી શકાય છે, જે છાલ, બીજમાંથી વનસ્પતિ સાફ કરે છે અને સમઘનનું કાપી નાખે છે. લસણની માત્રા ઘટાડી શકાય છે, અને તીક્ષ્ણતાને ઉડી અદલાબદલી મરચાંના પાંદડા ઉમેરીને ઉમેરી શકાય છે.
ઘટકો:
- ટમેટાં - 2.5 કિલો;
- બલ્ગેરિયન મરી, તાજા કાકડીઓ, ડુંગળી અને ગાજર - દરેક એક કિલો;
- લસણ - 3 હેડ;
- સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
- દાણાદાર ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- તેલ - 100 એમએલ;
- સરકો 6% - 100 મિલી;
- મીઠું - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ટ્વિટ ટમેટાં 10 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે.
- ગાજર, ડુંગળી, મરી, કાકડી, રીંગણા: પાસાદાર ભાત શાકભાજી 10 મિનિટની અંતરાલ સાથે વૈકલ્પિક રીતે ઉમેરો.
- અન્ય 30 મિનિટ માટે મીઠું, ખાંડ, તેલ, ગૂમડું માં જગાડવો.
- તેઓ લસણ, ગ્રીન્સ, સરકો રેડ્યા અને 5 મિનિટ પછી તેઓએ જારમાં કચુંબર નાખ્યાં.
Ankl બેન્સ - બીજ સાથે શિયાળામાં માટે રેસીપી
પોષણ વિરામચિહ્નનો બીજો સંસ્કરણ - શિયાળાની સાથે કઠોળ સાથે એન્ક્લે બેન્સ. બીન ઓછામાં ઓછા 12 કલાક માટે પૂર્વથી ભરેલું હોવું જોઈએ, સમયસર પાણીને બદલવા માટે, પછી રાંધેલા અને જરૂરી નરમાઈ સુધી ઉકળવા. ઘટકોના પ્રમાણને તમારા પોતાના સ્વાદમાં એડજસ્ટ કરી શકાય છે અથવા અન્ય ઘટકો ઉમેરી શકો છો.
ઘટકો:
- ટામેટાં - 1,5 કિગ્રા;
- બલ્ગેરિયન મરી, ડુંગળી અને ગાજર - દરેક 0.5 કિલો;
- ગરમ મરી - 1 ટુકડો;
- બીજ - 1 ગ્લાસ;
- દાણાદાર ખાંડ - 0.5 કપ;
- તેલ - 120 એમએલ;
- મીઠું - 30 ગ્રામ
તૈયારી
- સૂકવવા અને પછી કઠોળ ઉકાળો.
- ટમેટાં પીળી કરો, 20 મિનિટ માટે તેલ, મીઠું અને ખાંડના ઉમેરા સાથે ગાજર, ડુંગળી અને મરીને ઉકાળવા.
- અન્ય 20 મિનિટ માટે કઠોળ, સ્ટયૂ મૂકે છે.
- તેઓ 20 મિનિટ માટે કેન્સ પર નાસ્તા ફેલાવી અને પછી સીલ કરી.
કરી સાથે શિયાળા માટે પગની ઘૂંટી બાઇન
શિયાળા માટે તૈયાર કરાયેલ મૂળ નાસ્તાને મહત્તમ ઘૂંટી બેન્સ કચુંબર સાથે મેળવવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં મૂળભૂત ઘટક ઝુચિની છે, પરંતુ તેના બદલે તમે રંગ લઈ શકો છો. ભારતીય મસાલાઓનું મિશ્રણ સુગંધપૂર્વક સામાન્ય વનસ્પતિ પૅલેટની પૂરક છે, જે નાસ્તાને યોગ્ય અને શુદ્ધ સ્વાદ આપે છે.
ઘટકો:
- ઝુચીની - 1,2 કિગ્રા;
- ટામેટાં - 1 કિલો;
- બલ્ગેરિયન મરી, ડુંગળી અને ગાજર - 350 ગ્રામ;
- કરી - 1 ચમચી એક સ્લાઇડ સાથે;
- દાણાદાર ખાંડ - 0.5 કપ;
- તેલ અને ટમેટા પેસ્ટ - 140 ગ્રામ;
- સરકો - 40 મી;
- પાણી - 300 એમએલ;
- મીઠું - 60 ગ્રામ.
તૈયારી
- પાણી, પાસ્તા, તેલ, મીઠું અને ખાંડના મિશ્રણમાં, કાતરી લીધેલ ઝુચીની અને 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા.
- 15 મિનિટ માટે કાપલી ડુંગળી, ગાજર અને મરી, સ્ટ્યૂ શાકભાજી ઉમેરો.
- કચડી ટમેટાં ફેંકવું, 15 મિનિટ માટે વજન પાઉન્ડ.
- પછી કરી અને સરકો ચાલુ કરો: ઍડિટિવ્સ ઉમેરો, કચુંબર થોડી મિનિટો, જંતુરહિત રાખવામાં કોર્ક ગરમ કરો.
શિયાળામાં માટે કોળુંના કાચું બાઇન
શિયાળા માટે એક મૂળ, અત્યંત પોષક, ઘર-રાંધેલા અંકલ બેન્સ, નીચેના રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં વનસ્પતિ આધાર, જે બિલેટની મૂળભૂત લાક્ષણિકતાઓ નક્કી કરે છે તે એક કોળું છે. આદર્શ રીતે, તમારે એક જાયફળ સ્વાદવાળી વનસ્પતિની વનસ્પતિ પસંદ કરવાની જરૂર છે જે વાનીના સ્વાદને અત્યંત મોહક બનાવશે.
ઘટકો:
- કોળું - 1,2 કિગ્રા;
- બલ્ગેરિયન મરી, ડુંગળી - દરેક 0.5 કિલો;
- લસણ - 4 દાંત;
- તેલ અને ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- સરકો - 50 મી;
- ટમેટા રસ - 300 મી;
- મીઠું - 30 ગ્રામ
તૈયારી
- કોળું, ડુંગળી, મરી કાપો.
- એક સામાન્ય કન્ટેનર માં શાકભાજી ભળવું, રસ રેડવાની છે.
- સરકો સિવાય બાકીના ઘટકોને ઉમેરો, 30 મિનિટ માટે સામૂહિક સ્ક્વિઝ કરો.
- સરકો માં જગાડવો, અને થોડા મિનિટ પછી તેઓ જડબાજ રાખવામાં નાસ્તો માં નાસ્તા.
મલ્ટિવર્કમાં શિયાળા માટે અંકલ બેન્સ
શિયાળા માટે ઉપરોક્ત "અંકલ બેન્સ" કચુંબર રેસીપી કોઈ પણ મલ્ટિવાર્કેટમાં કરી શકાય છે જે નાસ્તાના આદર્શ સુગંધના ગુણોને બર્ન કરીને અને મેળવવા વગર વનસ્પતિ ઘટકોની યોગ્ય રીતે નિકટતાની ખાતરી કરશે. નીચેની ભલામણોના ઉદાહરણ પર, વ્યવહારમાં વિચારને કેવી રીતે લાગુ કરવો તે સ્પષ્ટ બને છે.
ઘટકો:
- zucchini અથવા રંગ - 600 ગ્રામ;
- ટમેટાં - 0,5 કિગ્રા;
- બલ્ગેરિયન મરી, ડુંગળી અને ગાજર - 200 ગ્રામ;
- કરી - 1 ચમચી;
- દાણાદાર ખાંડ - 50 ગ્રામ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 75 ગ્રામ;
- તેલ - 1/3 કપ;
- સરકો - 1 tbsp. ચમચી;
- પાણી - 2/3 કપ;
- મીઠું - 30 ગ્રામ
તૈયારી
- બાઉલમાં પાણી અને તેલ રેડવું, પાસ્તા, ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો.
- "સ્ટીમ રસોઈ" મોડમાં ઉકાળવાથી મિશ્રણ કરો.
- 40 મિનિટ માટે "ક્વીનિચિંગ" મોડમાં રસોઇ કરો, અદલાબદલી શાકભાજી મૂકો.
- કઢી અને સરકો સાથે કચુંબર સિઝન, કેન, કોર્ક પર ફેલાય છે અને કૂલ સુધી લપેટી.