ઇંગલિશ scaffolds મીઠી અથવા તાજી ઇન્સ્ટન્ટ રોલ્સ છે, જે પરંપરાગત રીતે ચા સાથે પીરસવામાં આવે છે. આવા પકવવા સરળતાથી નાસ્તા માટે સરળતાથી અને તૈયાર કરી શકાય છે, કારણ કે કોઈ વિશેષ ઘટકો, સાધનો અથવા રાંધણ કુશળતા જરૂરી નથી.
એપલ પશુ - રેસીપી
આ ઇંગ્લીશ રોલ્સની પરંપરાગત ડેઝર્ટ આવૃત્તિ તેના રચનામાં અથવા સફરજન અથવા સફરજન જામના પૂરક તરીકેની હાજરી ધારે છે.
ઘટકો:
- લોટ - 2 વસ્તુઓ;
- ખાંડ - એક સદીના ¼
- પકવવા પાવડર - 2 tsp;
- સોડા - ½ ટીસ્પૂન;
- મીઠું - ½ ટીસ્પૂન;
- માખણ - એક સદીના ¼
- સફરજન -1 ભાગ;
- દૂધ - 2 tbsp. ચમચી;
- તજ - ½ ચમચી
તૈયારી
બધા સૂકા ઘટકો એક ઊંડા બાઉલમાં સંપૂર્ણપણે મિશ્રિત છે. ત્યાં અમે પણ સોફ્ટ માખણ અથવા માર્જરિન મૂકી, દૂધ અને દૂધ વગર લોખંડની જાળીવાળું સફરજન ઉમેરો. ધીમેધીમે કણક ભેગું કરો ત્યાં સુધી તમામ ઘટકો ભેગા કરવામાં આવે છે, અને પછી તેને 6-7 ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો. તેમાંના દરેક એક બન ક્રોક્વેટ બનશે, જે પહેલાં પકવવાની જરૂર પડશે, ગોળાકારની જરૂર પડશે, દૂધ સાથે શણગારવામાં આવશે અને ખાંડ અને તજ અવશેષો સાથે છાંટવામાં આવશે.
અમે પકવવાના કાગળ પર સ્કેફોલ્ડ મૂકીને તેને 15 મિનિટ માટે 220 ડિગ્રીમાં પકાવવાની પથારીમાં મોકલીએ છીએ.પરંપરાગત રીતે, ઘુમ્મટ ઢગલો અડધા સુધી હૂંફાળું કાપીને, માખણનો એક ભાગ, જામની એક ચમચી અથવા અંગ્રેજી મુરબ્બો અને ખાય છે, ચા અથવા ફળનો મુરબ્બો સાથે ધોવાઇ જાય છે.
બટાટાના ઢોર
બટાટાના ઢોરો સફરજન જેવા નથી. છૂંદેલા બટાટામાંથી રાંધેલું, આવા કેક બધા જ પરિચિત ઝરા જેવા જ હોય છે, ભરેલા વિના સાચું હોય છે, જે આ વાનગીને ફ્લાઈંગ કાલ્પનિક માટે સંપૂર્ણ ક્ષેત્ર બનાવે છે.
ઘટકો:
- બટાટા (મોટા) - 2 પીસી.;
- માખણ - 6 tbsp. ચમચી;
- લોટ - 1 વસ્તુ;
- પકવવા પાવડર - ½ ટીસ્પૂન;
- પનીર - 100 ગ્રામ
તૈયારી
બટાકા તૈયાર થતાં સુધી રાંધવામાં આવે છે, અને મૅશની રચના સુધી માખણ અને મીઠું સાથે મશિંગ થયા પછી. એક અલગ વાટકી માં, લોટ અને પકવવા પાવડર ભળવું. છૂંદેલા બટાકાની સૂકી મિશ્રણ છંટકાવ, લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ ઉમેરો. પરિણામી માસ ધૂળવાળા કામની સપાટી પર નાખવામાં આવે છે અને 2-2.5 સે.મી. જાડા સ્તરમાં ફેરવવામાં આવે છે. વૈકલ્પિક રીતે તેને ટુકડાઓમાં કાપીને, અને ત્યારબાદ દરેક બાજુ 3-4 મિનિટમાં સોનેરી સુધી ફ્રાય કરો.
સમાપ્ત કરેલું ઢોર ખાદ્યપદાર્થો ખાય છે અથવા ઓમેલેટ અને કચુંબર સાથે નાસ્તા છે - નાસ્તા માટે સંપૂર્ણ પૅનકૅક્સ શું નથી? વધુમાં, સ્વાદને કોઈ પણ મસાલા સાથે સુગંધિત કરી શકાય છે. બોન એપાટિટ!