સ્ટફ્ડ ચિકન પૅલેટ - લગભગ કોઈ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે યોગ્ય અન્ય સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી. આ લેખમાં, આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે અમે તમને ઘણા બધા વિકલ્પો પ્રદાન કરીશું.
ચિકન પટલ મશરૂમ્સ અને prunes સાથે સ્ટફ્ડ
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 150 ગ્રામ;
- પૅપ્રિકા - 1/2 ચમચી. ચમચી;
- સફેદ મરી - 1 ચમચી;
- ઓલિવ તેલ - 1/2 ચમચી. ચમચી;
- મશરૂમ્સ - 70 ગ્રામ;
- prunes - 2 ટુકડાઓ;
- ટમેટા સોસ - 3 tbsp. ચમચી;
- ચીઝ "પેરેઝાન" (લોખંડની જાળીવાળું) - 2 tbsp ચમચી;
- મીઠું - ચપટી
તૈયારી
ચિકન પટલ, સૂકા અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં એવી રીતે કે માંસ સમગ્ર સપાટી પર એક જાડાઈ હતી. પછી ચિકનને પૅપ્રિકા, મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ. મશરૂમ્સ થોડુંક ઓલિવ તેલ પર કાતરી અને તળેલું છે, તેમને અદલાબદલી પ્રોઇંટ્સ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે મિશ્રણ કરો. અમે ચિકન સ્તનની સમગ્ર સપાટી પર ભરીને ફેલાવીએ છીએ અને રોલમાં રોલ કરીએ છીએ. માંસ તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી 200 ડિગ્રી પર વાનગીને સાલે બ્રે. કરો. ટમેટા સોસ સાથે સેવા આપે છે.
ચિકન, કાપડ અને મશરૂમ્સ સાથે સ્ટફ્ડ પટલ, ડિનર માટે અદ્ભુત માંસ વાની બનશે.
ચિકન પૅલેટ માટે રેસીપી ચીઝ અને બેકોન સાથે સ્ટફ્ડ
ઘટકો:
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- ઓલિવ તેલ - 3 tsp.
- ચિકન પૅલેટ - 1 ભાગ;
- હાર્ડ ચીઝ - 2 સ્લાઇસેસ;
- બેકન - 4-5 સ્ટ્રીપ્સ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- zucchini - 1 પીસી.
તૈયારી
ઓવન 230 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો અમે પકવવા શીટને પકવવાના કાગળ સાથે આવરી લઈએ છીએ. મારા બટાકા, સ્વચ્છ અને અડધા કાપી. એક પકવવા ટ્રે પર કંદ ફેલાવો, તેલ અને સિઝન મીઠું અને મરી સાથે રેડવું. અમે બટાટાને 20 મિનિટ માટે સાલે બ્રેક કરીએ છીએ, જે પછી આપણે તાપમાનને 200 ડિગ્રી જેટલું ઘટાડીએ છીએ.
ચિકન પિનલેટમાં ખિસ્સાના સ્વરૂપમાં કાપ મૂકવો, તેમાંથી તેને ન બનાવવાનો પ્રયાસ કરવો. પરિણામી ખિસ્સામાં અમે ચીઝનો ટુકડો મુકી દીધો. અમે બેકન સાથે મરઘી લપેટી, જો જરૂરી હોય તો, toothpicks સાથે પંચર. સોલિમ અને મરી
એક ફ્રાઈંગ પાનમાં તેલના અવશેષો ગરમ કરો અને બન્ને બાજુઓ પર બે મિનિટ માટે ચિકનને ફ્રાય કરો. અમે ચિકનને પકવવા ટ્રેને બટાટામાં મોકલીએ છીએ અને તેને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ભેગું કરો.
જ્યારે માંસ અને બટાકાની શેકવામાં આવે છે, ગાજર સાફ કરવાની જરૂર છે, અને વનસ્પતિ મજ્જા નાના ટુકડાઓમાં કાપી છે. બન્ને શાકભાજીઓ તૈયાર થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવાયા છે, મીઠું, મરી અને છંટકાવ કરો અને માખણના ભાગ સાથે સેવા કરતા પહેલાં સેવા આપો.
આમ, 20 મિનિટ પછી આપણે પ્લેટ પર ટેન્ડર ચિકન પટલના સંપૂર્ણ વાનગી અને શાકભાજી બે રીતે રાંધવામાં આવે છે. લંચ માટે ઉત્તમ વિચાર, અથવા ઉતાવળમાં ડિનર