બાળપણ યાદોને સાથે સંકળાયેલા ઘણા લોકોમાં માંસના ટુકડા સાથે બટેટાની સૂપ, તેથી તે તર્કયુક્ત છે કે મોટાભાગના ગૃહિણીઓ આ વાનગીને રાંધવા પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે. બિનઅનુભવી તરત જ સફળ નથી, પરંતુ માત્ર કારણ કે તમારે કેટલાક રહસ્યો જાણવાની જરૂર છે. માઇન્ડ માંસને લઈ શકાય છે, બંને માંસ અને માછલી, અને સુવાસ યોગ્ય રીતે પસંદ મસાલા આપવામાં આવશે.
કેવી રીતે meatballs અને બટાકાની સાથે સૂપ રાંધવા માટે?
માંસના ટુકડા સાથેના બટાટા સૂપ જીત-જીતનો વિકલ્પ છે જ્યારે તમને રાત્રિનો ઝડપથી કૂક કરવાની જરૂર પડે છે, તો મુખ્ય વસ્તુ માંસના દડાને અગાઉથી તૈયાર કરવા અને ફ્રીઝરમાં સંગ્રહવા માટે છે, પછી પ્રક્રિયા થોડી મિનિટો લેશે.
- આ વાનગી માટે સૂપ જરૂરી નથી, meatballs જરૂરી સ્વાદ આપશે. જો સમય પરવાનગી આપે છે, તો તમે પ્રકાશ, ચિકન બ્રોથથી અગાઉથી કાળજી લઈ શકો છો.
- દડાઓ માટે ભરણમાં પ્રવાહી હોવું જોઈએ, જેથી માંસ વધુ સારી રીતે વહેંચવામાં આવે.
- ભરવા માટે ડુંગળી પિત્તળ કે ચાવવા જેવી છે, તેથી તે વધુ રસ આપશે.
- ઇંડા માંસને ખડતલ બનાવે છે જેથી તેઓ પકડી શકે છે, મિન્સમેટને થોડી વારમાં પ્રતિકાર કરવાની જરૂર છે
- માછીમારો બે વાર જમીનમાં આવે છે.
- નાજુકાઈના માંસને વળગી રહેવા માટે, તમારે તમારા હાથને ભેજવાની જરૂર છે.
- માંસના ટુકડા અને બટાકાની સાથે ડાયેટરી સૂપ કાચું શાકભાજીમાંથી શેકવાની વિના તૈયાર કરવામાં આવે છે.
માંસના ટુકડા સાથે બટાટા સૂપ
સૌથી નાજુક સ્વાદ ચિકન મેટબોલ્સ સાથે બટાટા સૂપ દ્વારા આપવામાં આવે છે. ડુંગળી સાથે ચિકન ગ્રાઇન્ડીંગ, જાતે બબરચી માટે નાજુકાઈના માંસ સારી છે, તમે બ્રેડક્રમ્સમાં એક બે spoons ઉમેરી શકો છો. આ મિશ્રણ તદ્દન નરમ થઈ જશે, જો તમે તેને કેરી સાથે બદલો અથવા દૂધમાં ભીનું સફેદ બ્રેડ કાગળ, 20 મિનિટ સુધી ફેલાવો.
ઘટકો :
- બળતરા - 100 ગ્રામ;
- બટાટા - 3-4 ટુકડા;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- પાણી - 1 એલ;
- ઊગવું - 1 ટોળું.
તૈયારી
- મસાલાઓ સાથે મિશ્રિત માંસ, દડાઓ બનાવવા માટે.
- ડુંગળી અને ગાજર ચોપ, ફ્રાય
- બટેટાં કાપો અને ઉકળતા પાણીમાં મૂકો.
- 10 મિનિટ પછી, માંસના દડા ઉમેરો.
- ગ્રીન્સ સાથે 15 મિનિટ, સિઝન માટે રસોઇ.
- મેટબોલ્સ સાથેના પોટેટો સૂપને 10 મિનિટ સુધી યોજવું જોઇએ.
માછલી બોલમાં સાથે પોટેટો સૂપ
મીટબોલ્સ અને બટાટા સાથે સૂપ માછલીની આવૃત્તિમાં તૈયાર કરી શકાય છે. બાળકો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, બાળકોના મેનૂ માટે તે પટલને ત્વચાથી અલગ કરવું વધુ સારું છે, જેથી કોઈ શ્યામ શામેલ ન હોય. બોલાવવું, પછી કડવાશ નીકળી જશે ખૂબ ભેજવાળી બળતરા સહેજ સ્ક્વિઝ્ડ થવો જોઈએ, જેથી બટેટા અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં ભળેલી.
ઘટકો :
- બટાકા - 500 ગ્રામ;
- પાણી - 1 એલ;
- પૅલેટ - 250 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- પ્રોટીન - 1 પીસી.
તૈયારી
- કાપી ડુંગળી અને ગાજર, ફ્રાય.
- બટાકા અને 5 મિનિટ માટે ઉકાળો.
- ટુકડો નાનો ટુકડો બટકું અને ઇંડા ગોરા whipped સાથે બોલમાં છૂંદો કરવો, બોલમાં કરો.
- ફ્રાઈસ અને મીટબોલ્સ મૂકો.
- માછલીના દડાઓ સાથેના બટાટા સૂપને 10-15 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે.
- અદલાબદલી ઔષધો સાથે રિફિલ.
મીટબોલ્સ, બટાકા અને વેર્મેસેલી સાથેનો સૂપ
ક્લાસિક રેસીપી મીટબોલ, નૂડલ્સ અને બટાટા સાથે સૂપ છે. તમે વર્મીસેલી લઈ શકો છો, પરંતુ મોટી વસ્તુઓવાળી એક નાની વાનગી ઓછા અસરકારક દેખાય છે. માખણ માંસ દરેક માટે સારું છે, ડુક્કર અને ગોમાંસને મિશ્રણ કરવું વધુ સારું છે ડુંગળી માંસ સાથે, રસિયા માટે જમીન ધરાવે છે, તે દૂધમાં ભરેલું રખડુ ઉમેરવું અને સારી રીતે ભેળવી જરૂરી છે.
ઘટકો :
- પૅલેટ - 400 ગ્રામ;
- પાણી - 1.5 લિટર;
- બટાકાની - 5 પીસી.;
- વર્મીસેલી - 100 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- zucchini - 1 ભાગ;
- લીલા ડુંગળી - 1 ટોળું;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- રખડુ - 100 ગ્રામ;
- દૂધ - 150 ગ્રામ
તૈયારી
- પેલેટ ડુંગળી સાથે અંગત સ્વાર્થ કરો, દૂધમાં રખડુ અને મસાલામાં ભળીને કરો.
- ઠંડીમાં સાફ કરો.
- ડુંગળી અને ગાજર વિનિમય, બહાર કાઢો.
- અદલાબદલી સ્ક્વોશ ઉમેરો, 5 મિનિટ માટે પાસ કરો.
- નાજુકાઈથી માંસને બનાવવા માટે.
- 5 મિનિટ માટે બટાકા, બોઇલ કાપો, ભઠ્ઠીમાં અને માંસના ટુકડા મૂકો, 5-7 મિનિટ માટે રાંધવા.
- નૂડલ્સ ઉમેરો, આગ પર 2-3 મિનિટ સુધી રાખો.
- ઔષધો સાથે છંટકાવ, આગ્રહ
Meatballs સાથે પોટેટો સૂપ - રેસીપી
માંસના ટુકડા સાથેના બટાટા સૂપ - આ વાનગી ખૂબ જ સરળ છે, વાનગીને છૂંદેલા બટાટા તરીકે રસોઈ કરીને અલગ કરી શકાય છે. મીઠાના ટુકડા ટેન્ડર હતા, જેમ કે સૂફ્લૅની જેમ, ભરણમાં તમને ચાબૂક મારી પ્રોટીન ઉમેરવાની જરૂર છે. શ્રીમંત અને સ્વાદિષ્ટ, સૂપને છૂંદેલા શાકભાજીના વધારાના મિશ્રણ બનાવશે: કોળું, યુવાન ઝુચીની અથવા ઝુચિિનિ
ઘટકો :
- માંસ - 400 ગ્રામ;
- બટાકા - 500 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- માખણ - 20 ગ્રામ;
- સુવાદાણા - 1 ટોળું.
તૈયારી
- બટાટાં અને ગાજરને મોટા ટુકડાઓમાં કાપો, અડધા ભાગમાં બલ્બ વહેંચો, સોફ્ટ સુધી રસોઇ કરો.
- મીઠું, મરી, ગ્લેઝ બોલમાં, ગૂમડું નાનું કરો.
- શાકભાજી ક્રશ, તમે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- વનસ્પતિ શુઝ માં તૈયાર meatballs ઉમેરો.
- માખણ અને ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે સિઝન.
- માંસના ટુકડા સાથે બટાકાની સૂપ ઉકાળો, stirring, 5-7 મિનિટ માટે stirring.
- સ્વાદને પૂર્ણ કરવા માટે 10 મિનિટ આગ્રહ કરો.
મીઠું, ચોખા અને બટાકાની સૂપ
મીટબોલ્સ અને બટાટા સાથે સૂપ ઉકાળો ચોખાના ઉમેરા સાથે હોઇ શકે છે, તે વાનગીને વધુ પોષક અને ગાઢ બનાવશે. દડાને રસદાર બનાવ્યો, માંસને મોટેથી લેવાનું સારું છે જો નાજુકાઈવાળા માંસ સૂકી જાય, તો તમારે ઇંડાને ચોંટી રહેવું જોઈએ. તે ચોખા સફેદ, જમીન, પૂર્વ ધોવા મૂકવા માટે આગ્રહણીય છે, કે જેથી સૂપ પારદર્શક ચાલુ.
ઘટકો :
- નાજુકાઈના માંસ - 250 ગ્રામ;
- બટાટા - 3-4 ટુકડા;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ચોખા - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- બટાટા કાપો, ચોખા કોગળા, અને કૂક.
- ડુંગળી ચોપ, ગાજર છીણવું, નરમ સુધી મૂકવામાં.
- માંસ ડુંગળી સાથે અંગત સ્વાર્થ, બોલમાં ગ્લેઝ.
- જ્યારે બટેટાં અને ચોખા અડધો તૈયાર થાય છે, ત્યારે સૂપ માટે તૈયારી કરો, 10 મિનિટ માટે રસોઇ કરો.
- શેકેલા, અદલાબદલી ગ્રીન્સ મૂકો, થોડી મિનિટો માટે આગ રાખો.
- ચોખા, બટાટા અને મીટબોલ સાથેના સૂપ 10 મિનિટ માટે યોજવું જોઇએ.
મીટબોલ્સ, કોબી અને બટાકાની સૂપ
મીઠાના ટુકડા અને બટાટા સાથેના અસામાન્ય સૂપ કોબી સાથેની એક રેસીપી છે. તમે માત્ર સફેદ, પણ બેઇજિંગ, અને બ્રોકોલીનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે શું પસંદ કરે છે મૂળ સ્વાદ એક સેલરિ વાનગી આપશે. માંસના બચ્ચાને સારી રીતે રાંધવામાં આવે તે માટે અખરોટ સાથે, નાનું હોવું જોઈએ. આ વાનીને ક્રેટોન સાથે સેવા આપવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ઘટકો :
- કોબી - 250 ગ્રામ;
- પાણી - 2 એલ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- બળતરા - 300 ગ્રામ;
- તાજા વટાણા - 0,5 વસ્તુઓ;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું.
તૈયારી
- નાના ટુકડાઓમાં બટાકાની કાપી, કોબી વિનિમય કરવો.
- 5 મિનિટ પછી, બટાકાની મૂકે - કોબી, થોડી મિનિટો પછી - વટાણા.
- દાળો તૈયાર કરવા માટે ડુંગળી સાથે મિક્સ કરેલું માંસ.
- શાકભાજીમાં ઉમેરો, 15 મિનિટ સુધી રાંધવા.
- કાપી ડુંગળી, ફ્રાય
- ભઠ્ઠીમાં અને સમારેલી ગ્રીન્સ સાથે કોબી અને મીટબોલ સાથે બટાકાની સૂપની સેવા આપે છે.
મલ્ટિક્રુમાં માંસના ટુકડા સાથે પોટેટો સૂપ
મીટબોલ અને બટાકાની સૂપ - રેસીપી બાફેલા માંસના દડા માટે પૂરી પાડે છે, પરંતુ તે પણ એક રુંવાટીદાર પોપડો પર શેકેલા કરી શકાય છે, પછી વાનગી વધુ સુગંધિત ચાલુ કરશે. મલ્ટીવર્કર્સ માટે આ પદ્ધતિ સારી છે, અનુભવી ગૃહિણીઓને ખાતરી છે કે તેમાં સૂપ એક સ્ટોવની જેમ સ્વાદિષ્ટ છે. ડુંગળી અને ગાજર પેસ્ટ કરી શકાય છે - ઇચ્છા પર, તમને ગમે છે.
ઘટકો :
- બળતરા - 500 ગ્રામ;
- બટાકાની - 4 પીસી.;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
- ઇંડા - 1 પીસી.
તૈયારી
- ઇંડા, મીઠું અને મરી સાથે મિશ્રિત માંસ, બોલમાં બનાવવા માટે.
- બટેટાં અને ડુંગળી કાપો, ગાજર છીણવું.
- મુલ્વીરકીના બાઉલમાં શાકભાજી અને માંસના ટુકડા મૂકો, ઉકળતા પાણી રેડવું. મસાલા સાથે છંટકાવ, પ્રોવેન્કલ ઔષધોનું મિશ્રણ.
- 45 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" મોડમાં કૂક કરો.
- અદલાબદલી ઔષધો સાથે રિફિલ.