ઇંડામાંથી શું હું રસોઇ કરી શકું?

ઇંડા - દરેક માટે રેફ્રિજરેટરના શેલ્ફ પરનું ઉત્પાદન. આજે આપણે કહીશું કે તમે ચિકન ઇંડામાંથી ઝડપથી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકો છો અને થોડા સરળ વાનગીઓની ઑફર કરી શકો છો.

કેવી રીતે ઇંડા માંથી omelette રસોઇ કરવા માટે?

ઘટકો:

• ચિકન ઇંડા, તાજા, તાજા - 4 પીસી.;
• દૂધ - 220-260 એમએલ;
• મોટા અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરીનું મીઠું - સ્વાદ માટે;
• માખણ ખેડૂત ક્રીમી - 35 ગ્રામ

તૈયારી

પરંપરાગત scrambled ઇંડા પછી તમે ઇંડા માંથી રસોઇ કરી શકો છો સરળ વસ્તુ એક જાણીતા ઈંડાનો પૂડલો છે પરંતુ તે કોઈ પણ રીતે ભવ્ય અને હવા નહીં કરે અને, એક નિયમ તરીકે, પડે છે, જલદી તે પ્લેટ પર બદલાય છે. નિષ્ફળતા અને યોગ્ય અને સ્વાદિષ્ટ ઓમેલેટ તૈયાર કરવા માટેનું કારણ શું છે?

હકીકતમાં, તેનો ઉપયોગ દૂધની અપૂરતી માત્રામાં અને ઇંડાના બિનજરૂરી ચાબુક - મારમાં છે. જે લોકો એવું માને છે કે ઇંડાને હરાવવા માટે કઠણ છે, વધુ ભવ્ય ઓમેલેટ ચાલુ કરશે, ઊંડે ભૂલ થાય છે. તાજી ઈંડાં માત્ર એક કાંટો અથવા પ્રભામંડળ સાથે એકસરખી રીતે થોડો સમય સુધી મિશ્રિત થવો જોઈએ, પ્રક્રિયામાં લપસીને પછી, તેમને દૂધ સાથે ભળવું, આશરે 50 મિલિગ્રામની સરેરાશ ઇંડા લે છે. ઇચ્છિત અને સ્વાદ તરીકે મરી ઉમેરવામાં આવે છે.

પરિણામી સામૂહિક ગરમીમાં તળિયે ગરમ ઢાંકણાના પાન અને માખણ અને ફ્રાયમાં રેડવાની તૈયારી કરો. પ્લેટ બંધ કરી દેવા પછી, ઢગલાને અન્ય પાંચ મિનિટ માટે ઉઠાવશો નહીં, પરંતુ ઓમેલેટને વૈભવ અને વાતાવરણ અને યોજવું ઠીક કરવા દો.

કેવી રીતે ઇંડા સાથે croutons રસોઇ કરવા માટે?

ઘટકો:

• તાજી પસંદગી ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.;
• સફેદ રખડુ - 0,5 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 60 એમએલ;
• મોટા અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરીનું મીઠું - સ્વાદ માટે;
• માખણ ખેડૂત ક્રીમી - 35 ગ્રામ;
• સુગંધ વિના સૂર્યમુખી તેલ - 65 મી.

તૈયારી

ખૂબ નાજુક, સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત ટોસ્ટ કરે છે, જો તેમને ઇંડા સાથે ફ્રાય કરો. આવું કરવા માટે, કાતરી બ્રેડ સ્લાઇસેસ થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં મીઠું ચડાવેલું ઇંડા અને દૂધ મિશ્રણ માં ઘટાડો થયો અને ઓગાળવામાં ક્રીમ અને સૂર્યમુખી શુદ્ધ તેલ મિશ્રણ સાથે ગરમ તળેલું પણ મૂકવામાં. જલદી ઉત્પાદનો બંને બાજુઓ પર નિરુત્સાહિત છે, અમે તેમને પ્લેટ પર કાઢવા, નેપકિન્સ સાથે પહેર્યો છે, અને અમને વધારે ચરબી શોષી દો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઇંડા રસોઇ કરવા માટે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?

ઘટકો:

• ચિકન ઇંડા, તાજા, તાજા - 4 પીસી.;
• બેકન - 220 ગ્રામ;
• કચુંબર બલ્બ - 135 ગ્રામ;
• ગાજર - 135 જી;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (ઔષધો) - 4 શાખાઓ;
• મીઠું પથ્થર, તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી અને મસાલા - સ્વાદ માટે;
• માખણ ખેડૂત ક્રીમી - 35 ગ્રામ;
• સુગંધ વિના સૂર્યમુખી તેલ - 35 મી.

તૈયારી

બેકન અને ડુંગળી ભઠ્ઠી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીમાં જો ઈંડાની સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ ઇંડા મેળવવામાં આવે છે. આ વાનગીને અમલમાં મૂકવા માટે, બેકોનની પ્લેટ શેકીને ત્યાં સુધી નિરુત્સાહી છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ઓઈલી મોલ્ડના ભાગ પર ફેલાતો નથી. પીલ અને કાતરી ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર નરમ સુધી તળેલું હોય છે, પછી બેકનના રુંવાળું સ્લાઇસેસની ટોચ પર ફેલાય છે. અમે અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે કાચા ઘસવું અને ઉપરથી ધીમેધીમે ઇંડા વાહન, પ્રયાસ કરી જરદી ની સંકલિતતા જાળવવા પ્રયાસ કરી. દસ મિનિટ માટે ગરમ પકાવવાની પલંગમાં 220 ડિગ્રી ખોરાક લેવો અને ગરમ કરવું.

કેવી રીતે ઇંડા એક કચુંબર તૈયાર કરવા માટે?

ઘટકો:

• તાજા ચિકન ઇંડા - 7 પીસી.;
• અથાણાંના કાકડીઓ - 190 ગ્રામ;
• કચુંબર બલ્બ - 90 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
• મસ્ટર્ડ - 20 ગ્રામ;
• મીઠું પથ્થર મોટા, તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

ઇંડા વિવિધ પ્રકારના સલાડનો એક ભાગ છે, જે તેમના સ્વાદના પૂરક છે અને તેમના સંતૃપ્તિનો હિસ્સો ફાળો આપે છે, પરંતુ મુખ્ય ઘટક નથી. આ કચુંબરમાં, ઇંડા પ્રબળ છે, અને કાકડા મીઠું ચડાવેલું અને કચુંબર ડુંગળી તેમના સ્વાદને પૂરક બનાવશે.

બાફેલી હૂંફાળું અને છાલવાળી ઇંડાને પાતળી સ્લાઇસેસમાં કાપીને અને અદલાબદલી સ્ટ્રોડ અથાણાંના કાકડીઓ અને લેટીસના અડધા રિંગ્સ સાથે મિશ્રિત કરવા માટે રેસીપી અમલમાં મૂકવા. અમે મસ્ટર્ડ અને મેયોનેઝના મિશ્રણ સાથે કચુંબર ભરીએ છીએ, મીઠું અને મરીને સ્વાદમાં ઉમેરો અને ત્રીસ મિનિટ સુધી યોજવું.