રક્તવાહિની તંત્રના રોગોના વિકાસથી પોતાને બચાવવા માટે, ખોરાકની ખોરાકમાં સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે કે જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે . આંકડા જણાવે છે કે જ્યારે શરીરને પૂરતું સંતૃપ્ત કરવામાં આવે છે, ત્યારે કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર 30% ની વચ્ચે આવે છે.
શું ખોરાક "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે?
કોલેસ્ટરોલ ઉપયોગી અને હાનિકારક વિભાજિત થયેલ છે. તે સાબિત થાય છે કે પ્રથમ વ્યક્તિ નવા કોશિકાઓની રચના કરવામાં મદદ કરે છે, અને બીજો રક્ત પરિભ્રમણને અવરોધે છે, વહાણની દિવાલો પર "બ્લોટ્સ" બનાવવું અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ તરફ દોરી જાય છે. મુખ્ય ગુનેગારને સંતૃપ્ત ચરબીની શોધ તરીકે ગણવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, માખણ, પોર્ક ચરબી, ફેટી માંસ, બાય-પ્રોડક્ટ્સ અને અન્ય ઉત્પાદનોમાં.
કોલેસ્ટરોલની રક્તવાહિનીઓને સાફ કરે છે તે ખોરાક છે:
- ગાજર બે મહિના માટે એક દિવસ 2 નારંગી શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીને, કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર 15% ઘટાડે છે.
- ટોમેટોઝ માત્ર 2 કપ તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસનો દિવસ તમને લાકોટીનની દૈનિક માત્રા, એક ખાસ રંગદ્રવ્ય આપશે જે "કોલેસ્ટેરોલ એન્ટિડટ" છે.
- લસણ તે એલિનને કારણે ઉપયોગી છે, તે તે છે કે જે વનસ્પતિની ચોક્કસ ગંધ માટે જવાબદાર છે.
- નટ્સ "ખરાબ" કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડવા માટે પૂરતી માત્રા છે આ ખોરાકના 60 ગ્રામનો ઉપયોગ કે જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અભ્યાસના સમયે ઉત્કૃષ્ટ દાખલાની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી, શરીરમાં વધુ કોલેસ્ટ્રોલ, અસરનું ઊંચું પ્રમાણ.
- વટાણા સમગ્ર મહિના દરમિયાન પ્રોસેસ્ડ શાકભાજીના 300 ગ્રામનો વપરાશ તમને કુલ કોલેસ્ટ્રોલના ચોથા ભાગથી બચાવશે.
- ફેટી માછલી ઓમેગા -3 એસિડ્સ આ સમસ્યાને સંપૂર્ણપણે લડવા.
કયા ઉત્પાદનો કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકે છે:
- બદામ અને મગફળી
- ઓલિવ ઓઇલ
- વિવિધ બીજ
- એવોકેડો
- સૅલ્મોન લાલ અથવા સારડીન છે
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની
- દ્રાક્ષ સારા કોલેસ્ટેરોલના પ્રમાણમાં વધારો થવો, અને ખરાબ ઘટાડાને કારણે
- ઓટ ટુકડાઓમાં અને આખા અનાજ.
- બીન અને અન્ય સોયા ઉત્પાદનો. સરળતાથી માંસ બદલો, ફાયબર હાજરી નીચલા કોલેસ્ટ્રોલ મદદ કરે છે.
- સફેદ કોબી 100 ગ્રામના રોજિંદા ખોરાકમાં કોઈપણ ફોર્મમાં ઉપયોગી.
- વિવિધ હરિયાળી
- શાકભાજી અને ફળો
શું ખોરાક કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે?
જો તમારા રક્તમાં હાનિકારક કોલેસ્ટ્રોલ જોવા મળે છે, તો તમારે રક્ત પરિભ્રમણને વિક્ષેપિત કરવાની તકતીઓને રોકવા માટે તેની સાથે લડવાની શરૂઆત કરવાની જરૂર છે. પ્રોડક્ટ્સ કે જે નીચા કોલેસ્ટ્રોલની મદદ કરે છે તેને દૈનિક મેનૂમાં શામેલ થવું જોઈએ.
- ઓટમીલ અને અન્ય અનાજ - ફાઇબરના કારણે, જે ટુકડાઓમાં હોય છે, તે પહેલાથી જ ખાદ્ય માર્ગમાં કોલેસ્ટ્રોલ બાંધે છે, તે રક્તમાં પ્રવેશવાની મંજૂરી આપતા નથી.
- ફળો કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, કોલેસ્ટરોલ સાથે યોદ્ધાઓ. સફરજન હાનિકારક તત્વો દૂર કરશે, દાડમ વાહિનીઓ દિવાલો સાફ કરશે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - કોલેસ્ટ્રોલ અને મુક્ત રેડિકલ માંથી કોશિકાઓ સુરક્ષિત. દ્રાક્ષ, બ્લૂબૅરી અને સ્ટ્રોબેરી પર દુર્બળ.
- નટ્સ - મૉનસોન્સેટરેટેડ ફેટી એસિડ્સ કોલેસ્ટરોલનું સામાન્ય સ્તર જાળવવા માટે મદદ કરશે. દૈનિક દર 50 જી છે
- લેજુઓ - ફાઈબર , બી-વિટામિન્સ, ફૉલિક એસિડ અને પેક્ટીન સમાવિષ્ટ છે, આ બધું શરીરને સંપૂર્ણપણે સાફ કરશે અને તાકાત આપશે.
- સીફૂડ - આયોડિન અને ફેટી એસિડની મદદથી દરિયાઈ માછલીઓ તકતીઓ માટે કોઈ તક આપશે નહીં. થ્રોમ્બે સમુદ્ર કલેને સંપૂર્ણપણે દૂર કરે છે.
સ્વાસ્થ્યની પ્રતિજ્ઞા યાદ રાખો રમતો અને સ્વસ્થ આહાર છે કયા ઉત્પાદનો આપણને પહેલાથી જ ખબર પડે છે તે કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરશે, હવે ચાલો આ લડાઈમાં વધારાની મદદ સાથે શરીરને કેવી રીતે પ્રદાન કરવું તે શોધી કાઢો.
લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલની માત્રાને ઘટાડવા માટે તમારે શું કરવાની જરૂર છે:
- શરીરના વજનનું નિયંત્રણ તે સાબિત થાય છે કે દરેક 0.5 કિલો કોલેસ્ટરોલનો સ્તર બે ગણી વધે છે. યોગ્ય ખોરાકમાં 75% શાકભાજી, ફળો અને અનાજનાનો સમાવેશ થાય છે અને માત્ર 25% ડેરી ઉત્પાદનો અને માંસ.
- ચરબીના વપરાશમાં ઓછામાં ઓછો ઘટાડો લાલ માંસ, ચીઝ, માછલી, મરઘા અને ઓલિવ ઓઇલ સાથેનું માખણ બદલો.
- ઓલિવ તેલને પ્રેમ કરો, તેમાં મોનોઅન્સસેરેટેડ ફેટનો સમાવેશ થાય છે, જે શરીર માટે ખૂબ ઉપયોગી છે.
- ખાવામાં આવતી ઇંડાની સંખ્યા ઘટાડવી. ડાયેટિશિયન 3 પીસીની મંજૂરી આપે છે. સપ્તાહ દીઠ
- એથરોસ્ક્લેરોટિક ફેરફારોના વિકાસની મંજૂરી આપશો નહીં, ખોરાકને વળગી રહો.