ફુલમો સાથે મીઠાઈ માટે સૂપ રેસીપી એશિયા પાસેથી અમને આવી, અને તેથી રશિયામાં કેચ આ વાનગી યોગ્ય રીતે સંપૂર્ણપણે રશિયન ગણવામાં આવી હતી આ રેસીપી સાથે તમે ઘણા નાનો હિસ્સો વાપરી શકો છો, જેમ કે માંસ અને શાકભાજી ખાસ કરીને સારામાં ઠંડા પાનખર અથવા શિયાળા દરમિયાન લાંબું ચાલ્યા પછી મીઠું ચડાવેલું ફુલમો સાથે સૂપ છે, કારણ કે તે ખરેખર સારી રીતે રોકે છે અને અંદરથી ગરમી કરે છે.
મીઠું ચટણી ફુલમો સાથે સૂપ માટે રેસીપી
ઘટકો
- 500 ગ્રામ ફુલમો (હેમ ફુલમો, શિકાર ફુલમો, પીવામાં ફુલમો);
- 1 કરી શકો છો (150 ગ્રામ) ટમેટા પેસ્ટ;
- 3-4 મીઠું કાકડી;
- લગભગ 6 બલ્બ (કહે છે, કેટલી સોસેજ, ખૂબ અને ડુંગળી);
- ખાંડ;
- માર્જરિનના 150 ગ્રામ;
- 3 બલ્ગેરિયન મરી;
- 1 લિટર બીફ સૂપ (સ્વાદ માટે);
- 2 પત્તા;
- મીઠું;
- તાબાસ્કો ચટણી
માર્જરિન મોટી જાડા-દીવાવાળી શાક વઘારવાનું તપેલું પીગળી જાય છે, સોસેજ અને ફ્રાય ઉમેરો, સતત stirring પછી અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો અને ફ્રાય ચાલુ રાખો. જ્યારે ડુંગળી અર્ધપારદર્શક બની જાય છે, ટમેટા પેસ્ટને ઉમેરો, પાનમાં સૂપ રેડવું, અને પાસાદાર ભાત કાકડી, ઘંટડી મરી અને ફુલમો સાથે મીઠું ચડાવેલું મીઠું ચડાવેલું સૂપ ની રેસીપી માં સમાયેલ અન્ય તમામ ઘટકો ઉમેરો. હવે લગભગ 15-20 મિનિટ માટે સણસણવું સ્વાદ માટે મસાલા ઉમેરો. છેલ્લે, ખાંડ સાથે સીઝન
ખાટા ક્રીમના એક ચમચી, લીંબુનો સ્લાઇસ અને 2-3 આખરેથી ઓલિવ કે કેપર્સ સાથે સોસેજ સાથે સૂપ હલવેદની સેવા આપો. આ સૂપ ગરમ toasts સાથે સારી રીતે જોડવામાં આવે છે.
બોન એપાટિટ!
ટીપ:
સૂપ સામાન્ય રીતે ભોજન પહેલાં એક દિવસ રાંધવામાં આવે છે વધુ તૈયાર કરવામાં આવે છે ત્યારે સ્વાદમાં સુધારો પણ સ્પષ્ટ છે. મરીને તાજા કે કેન્ડ લીકો સાથે બદલી શકાય છે. ક્યારેક સોસેજ સાથે મીઠું ચડાવેલું કચુંબર સૂપ માટે રેસીપી થોડું અથાણું કોબી અથવા અથાણાંના મશરૂમ્સ બદલે અથાણાંના કાકડીઓ ઉમેરી રહ્યા છે, સંશોધિત થાય છે. પ્રયોગ અને રાંધણ માસ્ટરપીસ સાથે તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો આશ્ચર્ય!